Το έλαιο καρύδας είναι μία από τις πιο συζητημένες ουσίες της στιγμής μεταξύ των φυσικών εναλλακτικών για την επιτάχυνση της απώλειας βάρους. Όσον αφορά το πετρέλαιο, η ιδέα είναι ότι είναι επιβλαβής για την υγεία. Ωστόσο, το έλαιο αυτό επιτυγχάνεται με μια διαδικασία ζύμωσης ώριμης καρύδας (φρέσκια ή αποξηραμένη) που εμποδίζει την οξείδωση και, κατά συνέπεια, την παραγωγή LDL, την κακή χοληστερόλη.
Με τον τρόπο αυτό, το έλαιο καρύδας γίνεται εξαιρετικά επωφελές για την υγεία καθώς αποτρέπει την ασθένεια, προάγει την αίσθηση της ευημερίας και ακόμη δίνει λίγη βοήθεια σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος.
Γιατί το έλαιο καρύδας σας βοηθά να χάσετε βάρος;
Το έλαιο καρύδας είναι πλούσιο σε τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας, ουσίες που ευνοούν την ταχεία εκκένωση του στομάχου και απορρόφηση από το εντερικό σύστημα. Στο ήπαρ, αυτά τα τριγλυκερίδια γρήγορα μετατρέπονται σε ενέργεια και δεν εναποτίθενται στο σώμα.
Ως εκ τούτου, θεωρείται θερμογόνος, δηλαδή ικανός να αυξήσει την ενεργειακή δαπάνη του σώματος και να παράγει θερμότητα, πράγμα που αυξάνει την αίσθηση κορεσμού και καίει θερμίδες. Επιπλέον, η κατανάλωση ελαίου καρύδας δημιουργεί κορεσμό, μειώνει την όρεξη και συμβάλλει στην απώλεια βάρους και τη μείωση του κοιλιακού λίπους.
Άλλα οφέλη από το έλαιο καρύδας
Συμπεριλαμβανομένου του ελαίου καρύδας στη διατροφή σας βοηθά να χάσετε βάρος, αλλά τα οφέλη της δεν σταματούν εκεί. Το φαγητό είναι πλούσιο σε φαινολικό οξύ, μια αντιοξειδωτική ουσία που ευνοεί την κυκλοφορία του αίματος, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, αποτρέποντας καρδιαγγειακές παθήσεις.
Το έλαιο καρύδας παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη μείωση της παραγωγής ελεύθερων ριζών, μια ιδιότητα που οφείλεται στην άμεση δράση της βιταμίνης Ε που υπάρχει στη σύνθεση. Επομένως επιβραδύνει τη γήρανση. Άλλα οφέλη από το έλαιο καρύδας είναι η βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος, η επιτάχυνση του μεταβολισμού, η ρύθμιση των εντέρων και η απομάκρυνση του σώματος από ενέργεια.
Πώς να καταναλώσετε λάδι καρύδας;
Επειδή έχει μια ευχάριστη γεύση, πολλοί προτιμούν να καταναλώνουν καθαρό πετρέλαιο, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σαλάτα ή αναμεμειγμένα με χυμούς και βιταμίνες. Το έλαιο καρύδας μπορεί να υποβληθεί σε υψηλές θερμοκρασίες, αλλά για να διατηρήσει τις θρεπτικές του ιδιότητες, είναι προτιμότερο να το χρησιμοποιήσετε σε κρύα παρασκευάσματα ή σε φινίρισμα ζεστών πιάτων.
Στην ιδανική περίπτωση, ξεκινήστε με μισή κουταλιά της σούπας και σταδιακά αυξήστε μέχρι να φτάσετε δύο ή τρία κουτάλια την ημέρα. Αλλά δεν υπάρχει υπερβολή στην προσπάθεια μεγιστοποίησης των οφελών του πετρελαίου, καθώς η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει διάρροια.
Είναι επίσης δυνατό να βρεθεί το καρύδες σε κάψουλες, μια πολύ πρακτική εναλλακτική λύση για να συμπεριλάβει το προϊόν στη διατροφή, που εγκρίθηκε από την Ανβίσα (Εθνική Υπηρεσία Εποπτείας Υγείας). Η ένδειξη για κατανάλωση είναι δύο έως τέσσερις κάψουλες την ημέρα.
Μηλόξυδο και Κανέλα για Αδυνάτισμα & Αποτοξίνωση (δοκιμάστε το!) (Μαρτιου 2024)
- Φαγητό
- 1,230
