Ξέρετε ποια είναι τα θερμογόνα τρόφιμα;

Όποιος έχει λίγα επιπλέον κιλά και υποφέρει για να επιτύχει το τέλειο σώμα, πίστευε σίγουρα ότι θα ήταν καλό αν υπήρχε ένας τρόπος να κάψετε θερμίδες κάνοντας τη λιγότερη δυνατή προσπάθεια. Καλύτερα ακόμα, να απαλλαγούμε από λίπος χωρίς να κλείνετε το στόμα σας; υιοθετώντας ριζοσπαστικές δίαιτες.

Αντίθετα, όπως μπορεί να φαίνεται, το γεγονός είναι ότι το φαγητό καίει τις θερμίδες. Αλλά φυσικά, όχι όλα τα τρόφιμα εκτελούν αυτή τη λειτουργία στο σώμα, ακριβώς το λεγόμενο θερμογόνο. Το όνομα μπορεί να φαίνεται περίεργο στην αρχή, αλλά γνωρίζετε ότι αυτά τα τρόφιμα μπορούν να είναι οι μεγάλοι σας σύμμαχοι.

Ποια είναι η επίδραση των θερμογενών τροφίμων στο σώμα;

Αυτά τα τρόφιμα έχουν μια θερμική (ή θερμογένεση) επίδραση που προκαλεί το σώμα να καταναλώνει ενέργεια κατά τη διάρκεια της πεπτικής διαδικασίας. Όσο πιο δύσκολη είναι η πέψη, τόσο μεγαλύτερη είναι η διέγερση της θερμικής επίδρασης του τροφίμου και, κατά συνέπεια, τόσο υψηλότερη είναι η δαπάνη θερμίδων. Από την άλλη πλευρά, τα τρόφιμα με χαμηλή θερμική επίδραση καταναλώνονται γρηγορότερα και προκαλούν αύξηση των σωματικών λιπαρών καταθέσεων.

Τα θερμογόνα τρόφιμα αντιπροσωπεύουν το 10% της συνολικής ενεργειακής δαπάνης κατά την πέψη. Ανάλογα με τη σύνθεση της δίαιτας, οι τιμές θερμικής επίδρασης των τροφίμων μπορεί να ποικίλουν, είναι πολύ υψηλότερες μετά την πρόσληψη υδατανθράκων και πρωτεϊνών παρά μετά την πρόσληψη λίπους, για παράδειγμα.

Όταν τα τρόφιμα έχουν μπαχαρικά, το θερμικό αποτέλεσμα επεκτείνεται περαιτέρω και έτσι, καίγονται περισσότερες θερμίδες.

Γνωρίστε μερικά θερμογόνα τρόφιμα

Στη λίστα των θερμογόνων είναι πολύ νόστιμα τρόφιμα που βρίσκονται εύκολα στα σούπερ μάρκετ. Σίγουρα χρησιμοποιείτε ήδη μερικούς από αυτούς και δεν γνωρίζετε καν ότι είναι τόσο ισχυροί. Μπορούμε να αναφέρουμε: πιπεριές, κόκκινη πιπεριά, μουστάρδα, τζίντζερ, κανέλα, λιναρόσπορο, ξύδι μηλίτη μήλου, σπαθόπιτα, σπαράγγια, καλαμπόκι, μπρόκολο, πορτοκάλι, ακτινίδιο. Η καφεΐνη, η γκουαράνα, το πράσινο τσάι και ακόμη και το παγωμένο νερό είναι επίσης στον κατάλογο μαζί με φυτικά λίπη, λίπη καρύδας και προϊόντα σοκολάτας.

Και προσέξτε, να σταματήσετε να τρώτε άλλα τρόφιμα για να δώσετε προτίμηση μόνο σε θερμογόνους, με σκοπό την καύση μεγάλων ποσοτήτων θερμίδων, δεν είναι καλή ιδέα. Εάν θέλετε πραγματικά να χάσετε βάρος, θα πρέπει να τρώτε μια ισορροπημένη δίαιτα χωρίς πολλούς περιορισμούς που συνδυάζουν σωστά διαφορετικές ποσότητες και είδη τροφίμων.

Το ιδανικό είναι να συμπεριλάβετε τα θερμογόνα τρόφιμα στο καθημερινό μενού, σε ένα καλά προετοιμασμένο σχέδιο διατροφής. Η κατανάλωση μόνο αυτών των τροφών σε μια προσπάθεια να αξιοποιήσουν στο έπακρο τα οφέλη τους μπορεί να είναι επικίνδυνη και να οδηγήσει σε μια έλλειψη σημαντικών θρεπτικών ουσιών που είναι χρήσιμες για την καλή λειτουργία του σώματος.

Coffee Slim για Ασφαλή Διαχείριση του Βάρους - Pharmnet.gr (Απρίλιος 2024)