Τα 5 χειρότερα μεταποιημένα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε

Οι μεταποιημένες τροφές έχουν το πλεονέκτημα ότι είναι πρακτικές για άμεση κατανάλωση. Για όσους έχουν έναν πολυάσχολο τρόπο ζωής ή για εκείνους που δεν τους αρέσει να μαγειρεύουν, είναι πολύ κοινό να έχουν μια διατροφή γεμάτη επεξεργασμένα τρόφιμα. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να τους αποφύγετε καθώς δεν είναι υγιείς για το σώμα.

Εκτός από λίγα θρεπτικά συστατικά, έχουν πολύ υψηλές θερμίδες. Και ορισμένα συστατικά των ενώσεών του κατασκευάζονται τεχνητά για να προσθέσουν χρώμα και γεύση στα προϊόντα. Η εξάλειψή τους από τη διατροφή σας μπορεί να μην είναι τόσο απλή υπόθεση, αλλά ελέγξτε αυτές τις πέντε τροφές που μπορείτε να αρχίσετε να κάνετε τώρα:

  1. Κοτόπουλα Nuggets
    Περισσότερο από το 50% της σύνθεσης των ψαριών είναι κακά λίπη και υδατάνθρακες. Επιπλέον, το τηγάνισμα που απαιτείται για την παρασκευή του συνήθως γίνεται σε έλαια με trans-λιπαρά. Μπορεί να προκαλέσει παραμορφώσεις κυτταρικής μεμβράνης, οι οποίες συμβάλλουν στην ανάπτυξη μεταβολικών νοσημάτων, όπως ο διαβήτης τύπου 2.
  2. Αναψυκτικά
    Η σόδα δεν έχει θρεπτική αξία. Οι (υψηλές) θερμίδες σας είναι κενές. Όπως και αν η ζάχαρη δεν ήταν αρκετά κακή, σχεδόν όλα τα αναψυκτικά περιέχουν σιρόπι καλαμποκιού φρουκτόζης (HFCS) ως γλυκαντικό, το οποίο είναι ακόμη χειρότερο από τη ζάχαρη. Το HFCS είναι επιβλαβές για το ήπαρ, προκαλώντας αιχμές γλυκόζης στο αίμα και μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε παχυσαρκία.
  3. Hot σκυλιά
    Αυτή η τροφή περιέχει συνήθως υψηλές δόσεις αλατιού, γλουταμινικού νατρίου, νιτρικού νατρίου και άλλων συντηρητικών και τεχνητών γεύσεων. Επιπλέον, το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας λουκάνικου υφίσταται διεργασίες υπό ακραίες συνθήκες θερμότητας και πίεσης. Έτσι, οι πρωτεΐνες, για παράδειγμα, χάνονται, μαζί με άλλες θρεπτικές τιμές.

  4. Γεμιστά μπισκότα
    Εκτός από τα υψηλά επίπεδα σακχάρου και αλατιού που περιέχουν τα μπισκότα, τα περισσότερα από αυτά τα προϊόντα περιέχουν επίσης trans-λιπαρά. Αυτό προστίθεται επειδή είναι πολύ φθηνότερο από τα υγιή λίπη, γεγονός που καθιστά τα cookies πιο οικονομικά αποδοτικά. Ωστόσο, το trans-λιπαρά προστίθεται επίσης για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής και να βελτιώσει την υφή και την εμφάνιση.
  5. Πολλά δημοφιλή δημητριακά πρωινού
    Έχετε ακούσει ποτέ για κάποιο δημητριακό που είναι; με βιταμίνες και μέταλλα; Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αν δεν προστεθούν αυτά τα θρεπτικά συστατικά, τα δημητριακά θα είχαν τόσο διατροφική αξία που κανείς δεν θα ήθελε να αγοράσει. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η ποιότητα των βιταμινών σε αυτά τα δημητριακά είναι χαμηλή, καθώς παράγεται τεχνητά. Μερικές φορές το σώμα δεν εκμεταλλεύεται ούτε μια τέτοια προστιθέμενη βιταμίνη! Για να μην αναφέρουμε την ποσότητα τεχνητών γλυκαντικών και άλλων συστατικών επιβλαβών για το σώμα.

VEGAN 2017 - The Film (Ενδέχεται 2020)


  • 1,230