Ποιος δεν έχει ακούσει ποτέ για το διάσημο airfryer; Πωλούνται με την υπόσχεση του τηγανίσματος με λίγο ή καθόλου λάδι, τα μηχανήματα αυτά εδώ και πολύ καιρό προκαλούν την περιέργεια αυτών που αναζητούν υγιεινή διατροφή και / ή απλά όσους αγαπούν να μαγειρεύουν με πρακτικό τρόπο.
Υπάρχουν σήμερα πολλές επιλογές airfryer στην αγορά, αλλά η τεχνολογία είναι βασικά η ίδια: οι μηχανές χρησιμοποιούν πολύ ζεστό αέρα που κυκλοφορεί πολύ γρήγορα για να επιτύχει το αποτέλεσμα του τηγανίσματος.
Μια συνηθισμένη ερώτηση μεταξύ των ανθρώπων που δεν έχουν ακόμα αγοράσει ένα airfryer είναι: αξίζει τον κόπο; Κάποιοι λένε ότι αξίζει σίγουρα. Υπάρχουν άλλοι που λένε διαφορετικά; Αλλά, είναι γεγονός ότι αφθονούν οι καλές συνταγές στη φριτέζα χωρίς πετρέλαιο!
Εκτός από τα πιο παραδοσιακά τρόφιμα που μπορεί να είναι; τηγανισμένα χωρίς λάδι; ; πατάτες, kibes, κοτόπουλο, φαγητά γενικά, μεταξύ άλλων ;, ο στεγνωτήρας αέρα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων, όπως λαζάνια, κέικ, πουτίγκα και πολλά ορεκτικά.
Έτσι εάν έχετε τη φριτέζα χωρίς λάδια στο σπίτι σας, αλλά ακόμα δεν ξέρετε πώς να το χρησιμοποιείτε καθημερινά ή αν δεν είστε σίγουροι αν θα αγοράσετε ένα ή όχι, μπορείτε να εμπνευστείτε από τις παρακάτω συνταγές!
Διαβάστε επίσης: 10 τρόποι να φροντίσετε την καρδιά σας
Σνακ και σνακ
1. Γλυκιά πατάτα και κοτόπουλο: Εύκολο, λειτουργικό και νόστιμο, αυτό το κουτάλι βασίζεται σε γλυκοπατάτα, που είναι ένας χαμηλής γλυκαιμικής υδατάνθρακας πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά και μέταλλα. Η υφή των cookies είναι απαλή και βελούδινη.
2. Brown Brandy Rice: Εκτός από τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, αυτό το κουτάλι είναι οικονομικό επειδή μπορείτε να απολαύσετε αυτή την ανηψιά που έχει μείνει στο ψυγείο. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι καταστέλλει καλά!
3. Καρδιά του κέικ φοινικιού: μια εύκολη και υγιεινή συνταγή. Βασικά χρησιμοποιείτε καρδιά από φοίνικα, κρεμμύδι, αυγά, σχοινόπρασο, γάλα, μαγιά, αλάτι, αλεύρι και τριμμένο παρμεζάνα. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να το φτιάξετε με ζαμπόν, τυρί ή οποιοδήποτε άλλο συστατικό που σας αρέσει.
4. Έτοιμο ζαχαροπλαστικής: να τρώτε παστέλ με λιγότερη ενοχή! Βουρτσίστε το ελαιόλαδο στη ζύμη είναι η διαφορά, έτσι ώστε η ζύμη να μην στεγνώσει. Εκτός από αυτό, η συνταγή δεν έχει μυστικά! Αξίζει να μάθετε και να φτιάχνετε με τα αγαπημένα σας γεμίσματα.
5. Tapioca Dices: Ένα τέλειο σνακ για φίλους στο σπίτι ή / και για σνακ. Είναι πολύ νόστιμα και όμορφα χρυσαφένια. Μπορείτε να καταχραστεί η δημιουργικότητα και να γευτείτε όπως θέλετε, όπως ρίγανη, λιαστή ντομάτα, πάπρικα, κλπ.
Διαβάστε επίσης: 10 αντικαταστάσεις για να κάνετε τη διατροφή σας πιο υγιή το καλοκαίρι
6. Μελιτζάνα ψωμιού: νόστιμο και απλό για να κάνετε ορεκτικό. Θα χρησιμοποιήσετε μελιτζάνα, πίτουρο βρώμης, χρωματιστό, κουρκούμη, μπαχαρικά για γεύση, αλάτι, αυγό, πιπέρι, αλεύρι σίτου ή ρύζι για να πασπαλίζετε.
7. Ζαμπόν και τυρί: μπορεί να γίνει με παστέλ ή λαζάνια ζυμαρικά. Απλώς γεμίστε τα με τα αγαπημένα σας συστατικά ή ό, τι έχετε στο σπίτι και τα βγάλετε στο airfryer για περίπου επτά λεπτά.
8. Green Chips Μπανάνα: Ένα υγιεινό και νόστιμο ορεκτικό, εξαιρετική εναλλακτική λύση όταν θέλετε να αποφύγετε τα τσιπς. Εκτός από τις πράσινες μπανάνες, χρειάζεστε μόνο το λάδι καρύδας, το ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων και τα εκλεκτά βότανα.
9. Bauruzinhos: Είναι επίσης γνωστό σε ορισμένες περιοχές ως Γόνατο, Αμερικανός, Curly, αυτή είναι μια απλή και γρήγορη συνταγή για την προετοιμασία, και φυσικά φαίνεται νόστιμο! Οι bauruzinhos είναι εξαιρετικές επιλογές για να λαμβάνετε επισκέψεις στο σπίτι και ακόμη και για πάρτι γενεθλίων.
10. Nuggets κοτόπουλου: Αυτά τα σπιτικά ψωμάκια είναι υγιεινά και νόστιμα, ακόμα και τα παιδιά θα αγαπήσουν! Για να τα φτιάξετε, θα χρειαστείτε στήθος κοτόπουλου, κρεμμύδι, σκόρδο, μαντζουράνα, αλάτι, πιπέρι, ψωμί, φτυάρι βρώμης, πικάντικη πάπρικα, αλεύρι σίτου, αυγά και αλάτι.
Διαβάστε επίσης: 12 τρόφιμα που πρέπει να τρώτε κάθε μέρα
11. Κρεμμύδι δαχτυλίδια: πιο πρακτική συνταγή αδύνατη! Θα χρησιμοποιείτε μόνο τα κρεμμύδια, τον πάγο και το νερό, στη συνέχεια το γάλα, το αλεύρι σίτου και το αλεύρι για ψωμί. Μεγάλη επιλογή ορεκτικών για το σαββατοκύριακο!
12. Snack Ρεβίθια: Μια εκπληκτική και υγιεινή συνταγή που θα σας εκπλήξει με το αποτέλεσμα. Μπορείτε να το κάνετε τόσο στον αέρα όσο και στον φούρνο, και αυτό είναι μια μεγάλη αντικατάσταση για τα επεξεργασμένα σνακ τρόφιμα που είναι γεμάτα από επιβλαβή συστατικά.
13. Coxinha fit: Μια πολύ πιο υγιεινή συνταγή από το πρωτότυπο, με εύκολα συστατικά. Επιπλέον, είναι γρήγορη η προετοιμασία. Βασικά χρειάζεστε κοτόπουλο, αυγό, πίτουρο βρώμης, τυρί cottage, μαϊντανό και σχοινόπρασο.
Κύρια πιάτα
14Μελιτζάνα Λαζάνια: Ένας ελαφρύτερος τρόπος για να φάτε λαζάνια, μετά από όλα, μελιτζάνα πολύ καλά αντικαθιστά τα παραδοσιακά ζυμαρικά! Θα χρησιμοποιήσετε το airfryer για να; Fry; τις φέτες μελιτζάνας. Η συναρμολογημένη πλάκα θα μεταφερθεί στη συνέχεια στο φούρνο.
15. Κοτόπουλο: Μπορείτε να αγοράσετε ένα πακέτο ωριμασμένο κοτόπουλο και στη συνέχεια να τα πάρετε μόνο στο airfryer για περίπου 40 λεπτά; Εύκολη συνταγή, υγιέστερη από την παραδοσιακή (τηγανισμένη σε λάδι), νόστιμη και χωρίς μυστικά. Κατά το χρόνο υπηρεσίας, η συμβουλή είναι να χρησιμοποιήσετε λεμόνι!
Διαβάστε επίσης: 13 βήματα για τη μείωση του πετρελαίου μαγειρέματος
16. Ψιλοκομμένο φιλέτο μερλούκιου: τραγανό στο εξωτερικό και ζουμερό στο εσωτερικό! Συνταγή που αποφεύγει τη μυρωδιά του τηγανίσματος στο σπίτι καθώς και τη βρωμιά που προέρχεται από αυτό. Το πιάτο είναι έτοιμο γρήγορα και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, εκτός από τον μερλούκιο, ένα άλλο λευκό ψάρι της επιλογής σας.
17. Φιλέτο ψωμιού χοίρου: Σε αυτή τη συνταγή, τα ψάρια είναι καλά καρυκευμένα, τραγανά και χρυσά (ακόμη και χωρίς τηγάνισμα). Για τη φρυγανιά θα χρησιμοποιήσετε το αυγό, το αλεύρι σίτου, τα ψωμιά και το αλάτι.
18. Φούρνος: Εύκολη και νόστιμη συνταγή. Θα χρησιμοποιήσετε κουλουράκια, ξύδι, πολτοποιημένο σκόρδο, αλάτι, βασιλικό, ρίγανη, μαύρο πιπέρι και ελαιόλαδο. Πρέπει να ψύξετε για τουλάχιστον μία ώρα πριν το ψήσιμο.
19. Χαμομήλι και τυρί Λαζάνια: Ένας διαφορετικός τρόπος για να φτιάξετε παραδοσιακή λαζάνια σε μια γρήγορη και βολική συνταγή. Θα χρησιμοποιήσετε ζυμαρικά λαζάνια, σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, τριμμένη παρμεζάνα και ζαμπόν.
20. Μπάρμπεκιου: Πολύ εύκολο να φτιάξετε, εξαιρετικό για το Σαββατοκύριακο. Σε περίπου 20 λεπτά το κρέας σας θα είναι έτοιμο. Αν θέλετε να γίνει καλά, απλά αφήστε λίγο περισσότερο στο airfryer!
Συνοδεία
21. Ντομάτα γεμιστά με μαροκινό κουσκούς: Η συνταγή αποδίδει τέσσερις ντομάτες. Επιπλέον, θα χρησιμοποιήσετε ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών, μαρούσι κουσκούς, βούτυρο, λουκάνικο πεπερόνι, πράσα, καρότα, κρεμμύδια, ελαιόλαδο και αλάτι.
22. Caprese Omelet: Μια πρακτική, υγιεινή και νόστιμη συνταγή για κάθε στιγμή που το νιώθεις! Θα χρησιμοποιήσετε ντομάτες, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, φύλλα βασιλικού, τυρόπηγμα και αυγά. Σε περίπου 10 λεπτά η ομελέτα θα είναι έτοιμη.
23. Κρεμμύδι Ricotta: Η ομορφιά αυτού του γεμισμένου κρεμμυδιού ταιριάζει με την απαλότητα της γέμισης, εναρμονίζεται με το άρωμα των βοτάνων και των απολαύσεων με την υπέροχη γεύση του. Αυτή είναι μια πρακτική συνταγή, νόστιμη και όμορφη.
24. Τραγανά λαχανικά: συνοδεύουν οποιοδήποτε κρέας ή γεύμα. Μπορείτε να κάνετε αυτή την ίδια συνταγή στο φούρνο, αλλά θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να γίνουν τραγανά τα λαχανικά. Βασικά θα χρησιμοποιείτε πατάτες, γλυκοπατάτες, καρότα και ελαιόλαδο.
25. Ρουστίκ Πατάτες: Μια νόστιμη συνοδεία στα πιάτα σας. Θα χρησιμοποιείτε μόνο μεγάλες πατάτες, σκόρδο, χοντρό αλάτι και δεντρολίβανο. Σε περίπου 40 λεπτά οι ρουστίκ πατάτες θα είναι έτοιμες.
26. Fried Cassava: Ένας υγιεινότερος τρόπος για να φάτε το παραδοσιακό Fried Cassava, το οποίο είναι νόστιμο για κάθε περίσταση! Εκτός από τα κομμάτια μανιόκας, χρειάζεστε μόνο βραστό νερό, λάδι και αλάτι για γεύση.
Ψωμιά, κέικ και γλυκά
27. Oatmeal: Αυτή η συνταγή είναι έτοιμη σε λιγότερο από 30 λεπτά και θα κάνει το πρωινό σας σε μια αξέχαστη στιγμή. Θα χρειαστεί ζεστό γάλα, ελαιόλαδο, ξηρή μαγιά, ζάχαρη, αυγά, αλεύρι σίτου, πίτουρο βρώμης και αλάτι.
28. Φρυγανιέρα: συνταγή που μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους, σε παραδοσιακό, ολικής αλέσεως, φως, δίαιτα, χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη κλπ. Επίσης, η προετοιμασία είναι πολύ απλή και ακόμη και όσοι δεν έχουν εμπειρία με σπιτικά ψωμιά θα αγαπήσουν το αποτέλεσμα.
29. Minute Bread: Μια πρακτική, εύκολη και νόστιμη συνταγή. Θα χρησιμοποιείτε ζεστό νερό, ελαιόλαδο, αλάτι, ζάχαρη, αλεύρι σίτου και ξηρή μαγιά. Σε περίπου 20 λεπτά, τα ψωμιά είναι έτοιμα. Μεγάλη επιλογή για το πρωινό σας!
30. Raincake: Ένας πολύ καλός τρόπος για να αποφύγετε το τηγάνισμα, καθώς αυτά τα cookie airfryer είναι εξίσου νόστιμα. Θα χρειαστείτε μόνο αυγό, γάλα, ζάχαρη, μαργαρίνη, αλεύρι σίτου και σκόνη ψησίματος.
31. Κέικ κέικ: Ιδανικό για ένα νόστιμο και πρακτικό απογευματινό σνακ, καθώς η συνταγή είναι εύκολη και βρώμικα μικρά πιάτα. Βασικά χρειάζεστε αυγό, γάλα, ζάχαρη, αλεύρι και μαγιά.
32. Κέικ σοκολάτας: Μια πολύ εύκολη συνταγή, ιδανική για όταν θέλετε να φάτε ένα γλυκό, αλλά δεν θέλετε να σπαταλάτε πολύ χρόνο στην κουζίνα. Θα χρησιμοποιήσετε μόνο σκόνη σοκολάτας, βραστό νερό, ζάχαρη, αυγά, ουσία βανίλιας, αλεύρι σίτου και μαγιά; Δηλαδή, απλά τα εύκολα συστατικά!
33. Κρέμα κρέμας από αραβόσιτο: ετοιμάζεται γρήγορα και παίρνει λίγα συστατικά. Θα χρειαστείτε γάλα, καλαμποκάλευρο, αυγό, αλάτι, τριμμένη καρύδα, μαγιά, τριμμένο τυρί παρμεζάνας, αλεύρι, βούτυρο ή μαργαρίνη και ζάχαρη.
34Συμπυκνωμένο γαλακτοκομικό γάλα: Αυτό το παραδοσιακό επιδόρπιο μπορεί επίσης να γίνει στο airfryer! Και το πλεονέκτημα είναι ότι είναι έτοιμο πολύ πιο γρήγορα. Η πουτίγκα είναι πολύ χρυσή και η γεύση, φυσικά, δεν χρειάζεται σχόλιο!
35. Γαλλικό τοστ: τέλεια συνταγή για την περίοδο των διακοπών! Θα χρειαστείτε ηλικιωμένα ψωμιά, κρύο γάλα, συμπυκνωμένο γάλα, αυγά, σκόνη σοκολάτας, σκόνη κανέλας, ζάχαρη και κανέλα για να πασπαλίζετε.
36. Σοκολάτα Churros: Μια υπέροχη συνταγή, εξαιρετική επιλογή για παιδιά και ενήλικες. Θα χρησιμοποιείτε νερό, ζάχαρη, αλάτι, λάδι, αλεύρι, σκόνη σοκολάτας και σκόνη κανέλας αναμεμειγμένα με ζάχαρη για να πασπαλίζετε. Η γέμιση είναι dulce de leche.
Τώρα γνωρίζετε ότι ο αεροπλάνο μπορεί να είναι ένας καλός σύμμαχος στην καθημερινή σας ζωή; Πολλά τρόφιμα, μεταξύ άλλων, μπορούν να αποκτήσουν τις πιο υγιεινές εκδοχές τους χρησιμοποιώντας το, και το καλύτερο από όλα: χωρίς να χάσουν τη γεύση τους!
Air Fried Salt And Pepper Chicken Wings - Air Fryer Chicken Wings (Απρίλιος 2024)
- Φαγητό
- 1,230
