Από τότε που η αγγλική chef και ο φιλοξενούμενος Nigela Lawson εμφανίστηκε στην αγγλική εφημερίδα "Daily Mail"; λίγα κιλά λιγότερα και απέδωσε την απώλεια βάρους στο konjac, a Ιαπωνική θαυματουργή ramen, τα τρόφιμα έχουν γίνει παγκόσμια επιτυχία.
Σε σύντομο χρονικό διάστημα, η διατροφή έγινε μοντέρνα εδώ στη Βραζιλία και έκανε τα τρόφιμα επίσης γνωστά με το όνομα itokonnyaku (διαβάζει ithache) εξαφανίζονται από τα ράφια των σούπερ μάρκετ και των καταστημάτων που ειδικεύονται σε ανατολίτικα προϊόντα.
Αν και έχει γίνει τόσο διάσημος, πρέπει να ασκείται προσοχή στην τήρηση θαυματουργή δίαιτα ζυμαρικών και να γνωρίζουν τα υπέρ και τα κατά. Στη συνέχεια, ελέγξτε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της χρήσης ζυμαρικών στα τρόφιμα.
Πλεονεκτήματα
Το μυστικό του θαυματουργή ζυμαρικά Είναι σχεδόν μηδενικές θερμίδες και δεν περιέχουν γλουτένη ή υδατάνθρακες. Μια μερίδα 200 γραμμάρια ζυμαρικών περιέχει μόνο 10 θερμίδες και 700 θερμίδες στην ίδια μερίδα συνηθισμένων ζυμαρικών.
Στην πραγματικότητα, δεν έχει καμία σχέση με τα ζυμαρικά. Είναι ένα είδος konjac noodles, έναν κόνδυλο που χρησιμοποιείται ευρέως στην ιαπωνική κουζίνα. Επιπλέον, η σύνθεση τροφίμων έχει 97% νερό και 3% μια ίνα που ονομάζεται glucomannan. Με την επαφή με το νερό, αυτή η ίνα επεκτείνεται, αυξάνει τον όγκο και γεμίζει ένα μεγάλο μέρος του στομάχου, προάγοντας το αίσθημα κορεσμού.
Δεν υπάρχουν μελέτες που να αξιολογούν την αποτελεσματικότητα του Ιαπωνικά χυλοπίτες στην απώλεια βάρους. Ωστόσο, οι συνέπειες του konjac αποτελούν το αντικείμενο πολλών ερευνών.
Αυτά περιλαμβάνουν τα αποτελέσματα από το Πανεπιστήμιο Rush (ΗΠΑ) που επιβεβαιώνουν τη δράση των ινών γλυκομανάνης στη μείωση του βάρους και από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο (Καναδάς) και το Ιατρικό Κέντρο της Ορεμπρό (Σουηδία), το οποίο πιστοποίησε ότι βοηθά στον έλεγχο του διαβήτη, της χοληστερόλης και πίεση.
Μειονεκτήματα
Ιαπωνικά noodles μπορεί να είναι μια καλή εναλλακτική λύση για να χάσουν βάρος, αλλά μόνο αν χρησιμοποιηθεί σωστά. Α δίαιτα με θαυματουργή noodles Είναι αρκετά περιοριστικό, οπότε δεν θα πρέπει να το ακολουθήσετε για πολύ.
Αντικατάσταση πολλών γευμάτων με konjac noodles, το άτομο σταματά να τρώει σημαντικά θρεπτικά συστατικά για να διατηρήσει το σώμα σωστά, πράγμα που μπορεί να βλάψει την υγεία.
Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι αυτός ο τύπος ζυμαρικών δεν έχει γεύση και δεν περιέχει θρεπτικά συστατικά, οπότε πρέπει να ενισχυθεί με συστατικά πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα όταν σερβίρονται. Οι καλύτερες επιλογές είναι να συμπεριλάβετε μερικά λαχανικά και λίγο σάλτσα σόγιας.
Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της χορτοφαγίας (Ενδέχεται 2024)
- Τρόφιμα, Δίαιτα
- 1,230
