Δείτε τα τρόφιμα που δεν γνωρίζετε ότι θα μπορούσαν να παγώσουν

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αποφύγετε τα απόβλητα τροφίμων είναι να παγώσετε τρόφιμα που δεν θα χρησιμοποιηθούν σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το υπόλοιπο χυμό κανείς δεν θα πιει και το κομμάτι τυρί που βρίσκεται στο ψυγείο, καθώς και άλλα τα τρόφιμα που ποτέ δεν φανταζόμασταν μπορούσαν να πάνε στον καταψύκτη ή στον καταψύκτη και επαναχρησιμοποιούνται αργότερα.

Για να γίνει αυτό αποτελεσματικά, πρέπει να δώσουμε προσοχή στον τρόπο αποθήκευσης αυτών των κατεψυγμένων τροφίμων. Με αυτό κατά νου, έχουμε επιλέξει μια λίστα με τρόφιμα και συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε τη σούπα σας στο ψυγείο. Ελέγξτε το.

9 ποτά και τρόφιμα που μπορούν να καταψυχθούν

Οι περισσότεροι άνθρωποι αποφεύγουν κατάψυξη ορισμένων τύπων υγρώναλλά κάποια ποτά όπως το κρασί, το γάλα και ο χυμός εσπεριδοειδών μπορεί να είναι αποθηκεύονται στην κατάψυξη κανένα πρόβλημα


Στην ιδανική περίπτωση, το γάλα πρέπει να καταψύχεται σε σφραγισμένο γυάλινο ή πλαστικό μπουκάλι, εμποδίζοντας το δοχείο να είναι πολύ γεμάτο για να αποφευχθεί μια έκρηξη λόγω θερμικού σοκ.

Για κρασί και χυμούς, είναι καλύτερο να τα παγώσετε σε πάγο, να αφαιρέσετε τους κύβους και να τα τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο έτσι ώστε να μην πάρουν τη γεύση άλλων τροφίμων. Η πρόταση είναι ότι οι κύβοι πρέπει να χρησιμοποιούνται σε συνταγές καθώς η γεύση αυτών των ποτών μπορεί να αλλάξει μετά από κατάψυξη.

Εκτός από τα ποτά, είναι επίσης δυνατή η κατάψυξη των αυγών. Απλά κάντε ένα μίγμα του κρόκου αυγού και το βάζετε σε συσκευασία κενού. Η συμβουλή είναι να τοποθετήσετε μια ετικέτα που θα καθορίζει την ποσότητα των αυγών και την ημερομηνία κατάψυξης.


Η υιοθέτηση σάκων κενού μπορεί επίσης να σας βοηθήσει εάν παγώσετε ψωμί, τυρί, τζίντζερ, λαχανικά και λαχανικά. Για όλα αυτά τα τρόφιμα, τα βάζετε απλά στη συσκευασία και τα μεταφέρετε στην κατάψυξη ή κατάψυξη.

Στην περίπτωση τυριού, οι κίτρινες, όπως η πλάκα και η μοτσαρέλα, είναι οι καλύτερες επιλογές που πρέπει να καταψυχθούν.

Για μαγειρεμένα λαχανικά, προτείνουμε να τα τοποθετήσετε στο σακουλάκι και στη συνέχεια, πριν τα βγάλετε στην κατάψυξη, αφήστε τα ανάποδα σε ένα δοχείο με νερό και παγάκια για πέντε λεπτά για να αφήσετε τον ατμό έξω. Με αυτό τον τρόπο είναι δυνατό να διατηρηθεί η γεύση αυτών των τροφίμων.

Να θυμάστε ότι τα τρόφιμα δεν πρέπει να καταψύχονται για περισσότερο από τρεις μήνες. Επιπλέον, είναι σημαντικό οι συσκευασίες να φέρουν ετικέτα με το όνομα και την ποσότητα του προϊόντος κατεψυγμένα τρόφιμα. Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, αποφεύγουμε τα απόβλητα και συνεχίζουμε να απολαμβάνουμε νόστιμα φαγητά περισσότερο.

Budapest, Hungary | Fairytale City (Απρίλιος 2024)


  • Φαγητό, Κουζίνα
  • 1,230