Οι βασικές καθημερινές συνταγές μπορούν να σας δώσουν μια φρέσκια, εκλεπτυσμένη εμφάνιση και μια καλή συνοδεία σε πιο περίτεχνα πιάτα. Η ρύζι είναι ένα καλό παράδειγμα αυτού.
Μία από τις πιο διάσημες και νόστιμες εκδόσεις του είναι το ρύζι με πιΑνατέν. Αν και το όνομά του αναφέρεται στην περιοχή του Πιεμόντε, εμφανίστηκε στη Βραζιλία.
Εμφανίστηκε ως προσαρμογή στα παραδοσιακά ιταλικά ριζότα, ειδικά για εκείνους που δεν μπορούσαν να βρουν φυτικό ρύζι στη χώρα. Για να επιτευχθεί κάτι παρόμοιο με την παραδοσιακή έκδοση, αυτό το πιάτο δημιουργήθηκε που είναι μια απόλαυση!
Εδώ είναι 10 εκπληκτικές συνταγές για εσάς που θέλετε να προετοιμάσετε αυτό το νόστιμο συνοδεία, το οποίο συνδυάζεται με κρέας, σάλτσα από ξύλο, μενταγιόν, μεταξύ άλλων.
1. Κλασικό ρύζι piamontese
Η κλασική συνταγή για το ρύζι piamontese είναι πολύ απλή και έχει λίγα συστατικά: βρασμένο ρύζι, βούτυρο, κρεμμύδι, μοσχοκάρυδο, μοτσαρέλα και τυρί παρμεζάνα και ξινή κρέμα. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρεμώδες ρύζι με υπέροχη γεύση.
Διαβάστε επίσης: 122 συνταγές για σάλτσες που θα στροβιλίσουν την πλάκα σας
2. Απλό ρύζι Piamontese
Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή στην προετοιμασία και είναι έτοιμη πολύ γρήγορα. Το champignon προσθέτει μια ιδιαίτερη πινελιά σε αυτό, δίνοντάς του μια ελαφρύτερη γεύση. Αμέσως μετά το μαγείρεμα του ρυζιού κανονικά, ανακατέψτε όλα τα συστατικά στο τηγάνι και περιμένετε να λιώσει το τυρί.
3. Ρύζι Piamontese με τυρόπηγμα
Για να προσθέσετε περισσότερη κρέμα στο πιάτο, αυτή η συνταγή παίρνει τυχαία, πράγμα που καθιστά τη συνταγή ακόμα πιο γευστικό. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με τυρί κρέμας ή κάποιο άλλο κρεμώδες τυρί για να σταματήσετε τη συνταγή.
4. Ρύζι Piamontese με παρμεζάνα
Το τυρί παρμεζάνας δίνει μια ιδιαίτερη γεύση στο ρύζι piamontese! Η γεύση του συνδυάζεται τέλεια με τη γεύση της σάλτσας με βάση την κρέμα γάλακτος.
5. Ρύζι Piamontese με παρμεζάνα και μοτσαρέλα
Ο συνδυασμός αυτών των δύο τυριών φέρνει μια σούπερ ξεχωριστή γεύση στη συνταγή του Piamontese για ρύζι. Σε αντίθεση με άλλες συνταγές, αυτή περιέχει επίσης πλήρες γάλα στη σύνθεσή της.
6. Ρύζι Piamontese με δενριζόμορφο ρύζι
Το φυτικό ρύζι είναι παραδοσιακό για την παρασκευή ριζότων, ιδανικό για να δώσει τον κρεμώδη τόνο του πιάτου. Η χρήση του στο ρύζι Piamontese ενισχύει αυτό το χαρακτηριστικό. Μια άλλη διαφορά αυτής της συνταγής είναι η χρήση ζωμού κοτόπουλου για την παρασκευή ρυζιού.
Διαβάστε επίσης: 13 συνταγές με σάλτσα από ξύλο για ένα φανταστικό δείπνο
7. Ρύζι Piamontese με λευκό κρασί
Το λευκό κρασί σε αυτή τη συνταγή εκπληρώνει το ρόλο της ενίσχυσης της γεύσης του ρυζιού και τυριού που χρησιμοποιούνται στη συνταγή. Ένα άλλο ενδιαφέρον σημείο είναι να απομακρυνθούν τα κρεμμύδια μετά τη ζύμωση στο βούτυρο, έτσι ώστε να μην παρεμποδίζει την κρεμώδες του πιάτου.
8. Ρύζι Piamontese με κονιάκ και λευκό κρασί
Εκτός από δύο τύπους ποτών για την ενίσχυση των γεύσεων του τυριού και του ρυζιού, αυτή η έκδοση πηγαίνει στο φούρνο για να γκρέινγκ, που δίνει μια πρόσθετη γοητεία στο πιάτο.
9. Ρύζι Piamontese με λευκό κρασί, μοτσαρέλα και παρμεζάνα
Δύο υπέροχα τυριά, σαμπάνια, λευκό κρασί για την ενίσχυση της γεύσης και μια πολύ απλή και πρακτική συνταγή. Αποτελεί εγγύηση επιτυχίας για το συγκεκριμένο γεύμα!
10. Ρύζι Vegan Piamontese
Για όσους ακολουθούν αυτόν τον τρόπο ζωής, είναι δυνατόν να απολαύσετε το πιάτο vegan. Απολαύστε αυτή τη συνταγή για το θεϊκό ρύζι Piamontese χωρίς να χρησιμοποιείτε συστατικά ζωικής προέλευσης. Καταπληκτικό, έτσι δεν είναι;
Με αυτές τις 10 εκδόσεις αυτού του κρεμώδους και νόστιμου ρυζιού δεν έχετε καμία δικαιολογία για να σταματήσετε τη δοκιμή!
Επίσης διαβάστε: 10 Delicious και εκπληκτική συνταγές Bobo γαρίδες
Η Αθηνά έκαψε εντελώς τον Δώρο "Είμαι αλλού" | Luben TV (Μαρτιου 2024)
- 1,230
