Αν πάσχετε από αλλεργική ρινίτιδα, μπορεί πάντα να έχετε κατά νου μια λίστα με υπόπτους υπεύθυνους για την πρόκληση της ενόχλησης, όπως ακάρεα σκόνης, σκόνη, γύρη, τρίχα κατοικίδιων ζώων και άλλα. Αλλά, έχετε σταματήσει ποτέ να πιστεύετε ότι το φαγητό σας μπορεί επίσης να κατηγορηθεί;
Σύμφωνα με το νοσοκομειακό γιατρό του CEMA Marcelo Mello, αυτή είναι μια πιθανότητα που σίγουρα πρέπει να σκεφτείτε, ακόμα και όταν αντιμετωπίζετε μια αλλεργική κρίση.
"Επί του παρόντος, με την ανάπτυξη της έρευνας στον τομέα της ανοσοαγγελιολογίας, είναι ήδη γνωστό ότι η διατροφική πλευρά είναι συμμετοχική στη διαδικασία πρόληψης και θεραπείας ορισμένων αναπνευστικών ασθενειών", εξηγεί. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ενώ μερικά τρόφιμα έχουν αντιφλεγμονώδη, βακτηριοκτόνο, ρευστοποιητική και αποσυμφορητική δράση που βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, άλλοι, όπως τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αιθυλενογλυκόλη, ενεργοποιούν την αλλεργική αντίδραση, χειροτερεύουν το κνησμό, φτάρνισμα, ρινική συμφόρηση και έλλειψη αέρα.
Το παρακάτω είναι μια λίστα εμπειρογνωμόνων με συμβουλές για το τι να φάει και τι πρέπει να αποφύγετε για να ξεφύγετε από τη ρινίτιδα.
Τρόφιμα που βελτιώνουν τη δυσφορία της ρινίτιδας
Ξεκινώντας από το μισό γεμάτο γυαλί, δηλαδή τα τρόφιμα που υποδεικνύονται για εκείνους που υποφέρουν από το πρόβλημα. Ο Marcelo Mello αναφέρει ότι οι βιταμίνες, τα μέταλλα, τα έλαια και τα ένζυμα είναι οι πιο ευεργετικές ουσίες, καθώς είναι φυσικές αποχρεμπτικές ουσίες που βοηθούν επίσης στην εξάλειψη της βλέννας. Εδώ μπορείτε να τα βρείτε:
Διαβάστε επίσης: 12 διορθωτικά μέτρα για την ανακούφιση των ωχρά αυτιών
Νερό: Σε δέκα στις δέκα λίστες τροφίμων που είναι επωφελείς για την υγεία, το νερό δρα στην περίπτωση της αλλεργικής ρινίτιδας ως ενυδατική κρέμα για το σώμα, που θα βοηθήσει στην ρευστοποίηση των εκκρίσεων και στη λίπανση των βλεννογόνων.
Σπόροι και σπόροι: Επειδή περιέχουν φλαβονοειδή, ουσίες με αντιφλεγμονώδη δράση, τρόφιμα όπως ξηροί καρποί, σπόροι λίνου, μεταξύ άλλων, είναι σύμμαχοι στη θεραπεία της ρινίτιδας.
Τσάι: Εκτός από την αίσθηση ζεστασιάς και χαλάρωσης που παρέχουν, τα τσάγια έχουν επίσης φλαβονοειδή, πράγμα που σημαίνει μεγαλύτερη αντιφλεγμονώδη δράση.
Ψάρια Το μυστικό έγκειται στο Ωμέγα-3, μια ουσία που προστατεύει τους αεραγωγούς και βοηθά στην καταπολέμηση της φλεγμονής. Επομένως, προτιμήστε τα ψάρια που είναι πλούσια σε ουσίες όπως ο τόνος, η σαρδέλα και ο σολομός.
Citrus Fruits: Χάρη στην αφθονία της βιταμίνης C και των αντιοξειδωτικών, τα φρούτα όπως το λεμόνι και το πορτοκάλι είναι σύμμαχοι στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Διαβάστε επίσης: 20 υγιείς συνήθειες για να συμπεριλάβετε στη ρουτίνα σας και να έχετε καλύτερη ποιότητα ζωής
Φρούτα και λαχανικά: Αυτά τα τρόφιμα είναι πάντα υγιή, αλλά στην περίπτωση της αλλεργικής ρινίτιδας, προτιμούν τα πιο σκούρα πράσινα λαχανικά επειδή περιέχουν χλωροφύλλη, μια αντιοξειδωτική ουσία. Μια άλλη καλή επιλογή είναι να καταναλώσετε καρότο, μάνγκο, ακερόλα και κολοκύθα, καθώς είναι επίσης αντιοξειδωτικά χάρη στα καροτενοειδή.
Σκόρδο και κρεμμύδι: Σύμφωνα με τον Marcelo Mello, τα δύο συστατικά πρέπει πάντοτε να χρησιμοποιούνται ως καρυκεύματα, καθώς έχουν ένζυμα που μπορούν να καταπολεμήσουν τις μολύνσεις από βακτηρίδια, ιούς και μύκητες, ένα καλό για εκείνους με αλλεργική ρινίτιδα.
Ανανάς: Μεταξύ όλων των φρούτων, το επίκεντρο του ανανά δικαιολογείται από το γεγονός ότι περιέχει βρομελίνη, μια ουσία που μειώνει τη φλεγμονή και τη ρινική συμφόρηση.
Τζίντζερ: Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι είναι παρούσα σε διάφορα κρύα και γρίπη διορθωτικά μέτρα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το τζίντζερ έχει στυπτική και απογοητευτική δράση.
Μέλι: Μια άλλη σχεδόν εγγυημένη παρουσία σε κρύο και φάρμακα γρίπης, το μέλι έχει βακτηριοκτόνα, αντιφλεγμονώδη, μυκητοκτόνα και αποχρεμπτικές ιδιότητες, δηλαδή ένα πλήρες πιάτο για τους πάσχοντες από αλλεργική ρινίτιδα.
Διαβάστε επίσης: Οι 5 καλύτερες τσάι του βήχα
Αξίζει να τονιστεί ότι αυτά τα τρόφιμα χρησιμεύουν τόσο για την καταπολέμηση όσο και για την πρόληψη επιθέσεων ρινίτιδας. Ως εκ τούτου, το ιδανικό είναι να τα συμπεριλάβετε σε καθημερινά γεύματα, ειδικά σε καθημερινή χρήση, όπως φρούτα, λαχανικά, σπόρους, σκόρδο και κρεμμύδια. Όταν οι ρινίτιδες «προσβάλλουν», αυξάνει επίσης την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων, όπως ανανά, μέλι και τζίντζερ.
Τρόφιμα που κάνουν δυσφορία για ρινίτιδα χειρότερα
Λοιπόν, να πούμε ότι η διατροφή επηρεάζει τη ρινίτιδα σημαίνει ότι μπορεί επίσης να έχει αρνητικό αποτέλεσμα ανάλογα με τα τρόφιμα που καταναλώνονται. Σε γενικές γραμμές, ο Marcelo λέει ότι "πολύ ζεστά τρόφιμα ή πολύ πικάντικα και όξινα τρόφιμα ενεργοποιούν την αλλεργική αντίδραση μέσω της ισταμίνης, η οποία έχει ισχυρή αγγειοδιασταλτική δράση".Για παράδειγμα, αναφέρει την καψαϊκίνη που υπάρχει στο πιπέρι, η οποία, όπως γνωρίζουν πολλοί από την εμπειρία, "κάνει τη μύτη να τρέχει, να φράζει, να φράζει και να προκαλεί φτάρνισμα", λέει.
Εδώ είναι και άλλα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε για τους πάσχοντες από ρινίτιδα:
Σιτάρι και σιτηρά: Τα τρόφιμα όπως το κριθάρι, το καλαμπόκι, η βρώμη, η σίκαλη και το αλεύρι σίτου αποτελούν διπλό πρόβλημα για τα άτομα με ρινίτιδα. Από τη μία πλευρά, η ηλεκτρική σκούπα μπορεί να προκαλέσει αναπνευστικά προβλήματα, όπως άσθμα και βρογχίτιδα. Από την άλλη, η κατανάλωσή του αυξάνει την παραγωγή βλέννας λόγω γλουτένης.
Γλυκά: ειδικά εκείνων που φέρουν σοκολάτα. Περισσότερο από τη ζάχαρη, το μεγάλο πρόβλημα είναι ότι αυτά τα τρόφιμα περιέχουν συχνά άλλα δυνητικά αλλεργιογόνα συστατικά, όπως το γάλα, τη σόγια, τα καρύδια και τα φιστίκια, τα οποία μπορούν να φλεγμονώσουν τον ρινικό βλεννογόνο.
Διαβάστε επίσης: Αυτό συμβαίνει με το σώμα σας όταν πίνετε μόνο νερό για 30 ημέρες
Αλκοολούχα ποτά: προκαλούν αγγειοδιαστολή και ρινική απόφραξη, που σημαίνει καλύτερη διατήρηση του νερού, του τσαγιού και του χυμού λεμονιού.
Γάλα και παράγωγά του: φταίει για την επιδείνωση της ρινίτιδας με αυτά τα τρόφιμα είναι η καζεΐνη, μια πρωτεΐνη που, με την πάχυνση της βλέννας, καθιστά δύσκολη τη θεραπεία των αναπνευστικών ασθενειών.
Μεταποιημένα τρόφιμα: ότι είναι κακό για την υγεία σας στο σύνολό της δεν είναι καινούργιο. Στην περίπτωση της ρινίτιδας, των θειωδών, των νιτρωδών, των συντηρητικών και των χρωστικών που περιέχονται στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τα λουκάνικα, τα γρήγορα τρόφιμα κ.λπ. προκαλούν επιδείνωση της αλλεργίας και δυσκολία στην αναπνοή.
Φυσικά, δεν είναι επειδή έχετε αλλεργική ρινίτιδα που δεν μπορείτε ποτέ να φάτε σοκολάτα, να έχετε μια μπύρα ή να φάτε το γεύμα στο γήπεδο τροφίμων του εμπορικού κέντρου. Η σύσταση είναι να καταναλώνουμε μέτρια κατανάλωση αυτών των τροφίμων και να τα αποφεύγουμε σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως ταξίδια ή πριν από μια παρουσίαση στην εργασία, για παράδειγμα.
✅ Είστε άρρωστοι; Αυτές είναι οι 4 τροφές που πρέπει να αποφύγετε (Απρίλιος 2024)
- Πρόληψη και θεραπεία
- 1,230
