Ο μπλέντερ είναι μια απαραίτητη συσκευή στην κουζίνα πολλών ανθρώπων. Η πρακτικότητα μπορεί να είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό όταν επιλέγετε μια συνταγή για να φτιάξετε στο σπίτι και ο μπλέντερ μπορεί να είναι ένας μεγάλος σύμμαχος για να κάνει σπιτικές συνταγές ακόμη πιο γρήγορα και απλούστερα.
Με τη βοήθεια του μπλέντερ μπορείτε να κάνετε διάφορες νόστιμες γλυκές και αλμυρές συνταγές. Η ταχύτητα της συσκευής κουζίνας στην επεξεργασία τροφίμων είναι σίγουρα ένας μεγάλος παράγοντας διευκόλυνσης όταν πρόκειται για το μαγείρεμα. Μπορείτε να φανταστείτε τη ζωή σας χωρίς το μπλέντερ;
Ελέγξτε τις παρακάτω συνταγές για να κάνετε ακόμη μεγαλύτερη χρήση αυτού του απαραίτητου αντικειμένου κουζίνας και να κάνετε νόστιμες πίτες, κέικ, ψωμιά, επιδόρπια και πίτσες με τη βοήθεια του μπλέντερ:
Ταινίες μπλέντερ
Οι πίτες Blender είναι πρακτικές για ευκολία και ταχύτητα. Βασικά η μέθοδος παρασκευής είναι να χτυπήσει όλα τα συστατικά της ζύμης σε ένα μπλέντερ και να κάνει τη γέμιση, η οποία μπορεί να πάρει διάφορα συστατικά που είναι διαθέσιμα στο σπίτι αυτή τη στιγμή. Για να συναρμολογηθεί, είναι σχεδόν πάντα ένα στρώμα ζύμης, ένα από το γέμισμα και τέλος ένα ακόμη ζύμη, στη συνέχεια το ψήσιμο στο φούρνο.
Οι πίτες Blender είναι εξαιρετικές πρακτικές, νόστιμες και οικονομικές επιλογές για φαγητό. Ελέγξτε 10 εκπληκτικές συνταγές για τις πίτες μπλέντερ:
1. Caprese Pie Blender: Το Caprese είναι μια ονομασία για τον συνδυασμό τυριού + ντομάτας + βασιλικού. Παραδοσιακά γνωστή ως ιταλική σαλάτα, ο συνδυασμός μπορεί να αποφέρει άλλα πιάτα όπως αυτή η υπέροχη πίτα μπλέντερ.
2. Blender Tuna Pie: Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει μια παραδοσιακή ζύμη μπλέντερ πίτα, την οποία ο συντάκτης συγγραφέας ορίζει ως συνταγή ζυμαρικών της γιαγιάς της. Για την πλήρωση χρησιμοποιούνται κονσέρβες τόνου, διάφορα λαχανικά και μπαχαρικά για να δοκιμάσετε.
3. πίτα με μπρόκολο και ντομάτες κεράσι: Αυτή η πίτα παίρνει στη συνταγή για αλεύρι ολικής αλέσεως και πλιγούρι βρώμης, έτσι είναι υψηλή σε φυτικές ίνες. Για μια πιο καλλιτεχνική εμφάνιση στην εμφάνιση, μπορείτε να τοποθετήσετε μπρόκολο και ντοματίνια πάνω από τα ζυμαρικά, όπως υποδεικνύει ο συντάκτης της συνταγής.
4. Κοτόπουλο χωρίς αλεύρι κοτόπουλο: Μια μεγάλη επιλογή πίτας για δίαιτες που περιορίζουν τη γλουτένη, αυτά τα ζυμαρικά έχουν ως αλεύρι υποκατάστατα αραβοσίτου και άμυλο καλαμποκιού.
5. Μπλέντερ πίτα με τυρί Canasta: Αυτή η συνταγή πίτα έχει γεμιστεί τεμαχισμένο κοτόπουλο, φρέσκα μπιζέλια, αποφλοιωμένες ντομάτες και τυρί canasta. Το αποτέλεσμα είναι μια πίτα με υγρή και πολύ ζουμερή γέμιση.
6. Πιπέρι γεμιστό με αλεσμένο βόειο κρέας και ελαιόλαδο: Αυτή η πίτα μπλέντερ γεμίζει με αλεσμένο βοδινό κρέας, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και άλλο κρέας της επιλογής. Οι πράσινες ελιές, η πεπερόνι και η ρίγανη εγγυώνται τη γεύση αυτής της συνταγής.
7. Πιάτα γεμιστά με το βοδινό και τα καρότα: Μια πρακτική συνταγή για την κρούστα πίτας. Σε αυτή τη συνταγή η πίτα ήταν γεμισμένη με αλεσμένο βοδινό κρέας και καρότα, αλλά μπορεί να γεμιστεί με άλλα συστατικά της επιλογής ή να εκμεταλλευτεί αυτά που είναι διαθέσιμα στο σπίτι.
8. Τοποθετήστε μπλέντερ πίτα: Μεγάλη επιλογή πίτας για όσους θέλουν ένα ελαφρύ γεύμα χαμηλών θερμίδων. Η συνταγή επίσης δεν περιέχει γλουτένη, ιδανική για δίαιτες που την περιορίζουν. Για την πλήρωση χρησιμοποιήθηκαν μπρόκολα και τυρί cottage, θυμόμαστε ότι μπορούν να αντικατασταθούν από άλλα γέμιση προτιμήσεων.
9. Μπλέντερ πίτα: Παραδοσιακή συνταγή ζύμης μπλέντερ πίτα. Για το γέμισμα χρησιμοποιήθηκαν κοτόπουλο και καλαμπόκι, αλλά μπορεί να γεμιστεί με συστατικά προτίμησης.
10. Κοτόπουλο καλαμποκιού: Το αποτέλεσμα αυτής της συνταγής είναι μια πίτα με ένα σούπερ κρεμώδες και νόστιμο γέμισμα. Ο συγγραφέας της συνταγής δηλώνει τη χρήση του μίκτη για να αποκόψει το κοτόπουλο με έναν πρακτικό και ομοιόμορφο τρόπο.
Μπλέντερ Τούκερ
Ένα φρεσκοψημένο ζεστό κέικ είναι πάντα καλό. Εάν η συνταγή είναι γρήγορη και εύκολη, ακόμα καλύτερα. Οι συνταγές κέικ Blender συνήθως διαθέτουν μόνο ένα στάδιο προετοιμασίας, στο οποίο όλα τα συστατικά προστίθενται στο μπλέντερ. Ορισμένοι μπορεί να έχουν δύο, και μπορεί να είναι απαραίτητο να διαχωρίσετε τα ξηρά και βρεγμένα συστατικά σε δύο στάδια.
Συνολικά, τα κέικ μπλέντερ είναι απλά προετοιμασμένα και νόστιμα. Δείτε 10 καταπληκτικές συνταγές για κέικ μπλέντερ:
11. Κέικ αράπικων φιστικιών: Αυτή η συνταγή, εκτός από το ότι είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει, είναι νόστιμο και πολύ όμορφο. Αυτό το κέικ μπορεί να κατασκευαστεί σε δύο σχήματα, να γεμιστεί και να συναρμολογηθεί ως γυμνό κέικ. Για την κάλυψη χρησιμοποιήθηκε dulce de leche και mantecol για να διακοσμήσει.
12. Κέικ καλαμποκιού: Αυτή η συνταγή για παραδοσιακό κέικ καλαμποκιού είναι αρκετά απλή. Απλά χτυπήστε όλα τα συστατικά του μπλέντερ εκτός από τη ζύμη. Αφού ξυλοδαρμότε τα συστατικά προσθέστε μόνο τη ζύμη και ψήστε. Πολύ πρακτικό.
13. Κέικ μπανάνας χωρίς γλουτένη: Μια ελαφριά συνταγή μπανάνας χωρίς γλουτένη.Εάν έχετε λίγο ζυμάρι αριστερά που δεν ταιριάζει στο ταψί, η συμβουλή του συγγραφέα είναι να το χρησιμοποιήσετε για να κάνετε κάποια muffins.
14. Wonderful Cornmeal Cake: Μια άλλη παραδοσιακή συνταγή από τη διάσημη και νόστιμη κέικ καλαμποκιού. Η διαφορά είναι η πάστα γκουάβα. Αν προτιμάτε, μπορείτε επίσης να βάλετε την κανέλα και τη ζάχαρη στη θέση της γκουάβα.
15. Blender Brownie: Το Brownie είναι νόστιμο και πάντα ένα χτύπημα. Αυτή η συνταγή είναι μια πρακτικότερη έκδοση από την παραδοσιακή, αφού γίνεται σε μπλέντερ. Το brownie μπορεί να συνοδεύεται από παγωτό ή μπορεί να τοποθετηθεί σε βάζα συνοδευόμενο από brigadeiro, είναι όμορφο και νόστιμο.
16. Creamy Cake Corn: Μεγάλη συνταγή για την κατανάλωση καφέ. Συνιστάται να περιμένετε να κρυώσει για να κόψει, λόγω της κρέμας το κέικ μπορεί να καταρρεύσει εάν έχει κοπεί ζεστό. Η τούρτα παίρνει ακόμη πιο νόστιμη την επόμενη μέρα.
17. Κέικ καλαμποκιού με μούχλα: Αυτή η συνταγή κέικ καλαμποκιού παίρνει μούχλα γουάβα σε κομμάτια ως γέμιση. Μια άκρη για να πάρετε ακόμη πιο νόστιμο είναι να βάλει κρεμώδη guava στην κορυφή πάρα πολύ, ως topping.
18. Κέικ σοκολάτας στο Blender: Μια πρακτική συνταγή για το περίφημο κέικ σοκολάτας. Για να κάνετε το κέικ πιο όμορφο το άκρο είναι να διακοσμήσετε με φράουλες και φέτες μάνγκο, ή άλλα φρούτα της επιλογής.
19. Μάρτυρα κέικ καρύδας: Η συνταγή ζύμης μόνο και μόνο έχει ως αποτέλεσμα ένα πολύ υγρό κέικ. Η κάλυψη είναι προαιρετική, αλλά βοηθάει στην επίτευξη ακόμα πιο ζουμερό και νόστιμο αποτέλεσμα. Η άκρη είναι να κάνετε αρκετές τρύπες με μια οδοντογλυφίδα για να καλύψετε καλά το κτύπημα κέικ.
20. Κέικ σοκολάτας Blender: Αυτή η τούρτα σοκολάτας είναι άγρια και συνδυάζεται με διάφορες γαρνιτούρες. Γρήγορη και εύκολη, που γίνεται σε μπλέντερ, αυτό το κέικ είναι πολύ βρεγμένο και νόστιμο.
Επιδόρπια με μπλέντερ
Τα επιδόρπια μπορεί να είναι χρονοβόρα και ανεπιτυχή κατά την προετοιμασία και πρέπει να προγραμματιστούν πολύ νωρίτερα. Αυτό δεν συμβαίνει με τα επιδόρπια του μπλέντερ που μπορούν να είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά. Ελέγξτε το παρακάτω:
21. Μους σοκολάτας Καρύδα: Η συνταγή γίνεται σε δύο βήματα: πρώτα το μους γίνεται και ψύχεται για 2 ώρες και στη συνέχεια λιώνει τη μαύρη σοκολάτα με ξινή κρέμα, τοποθετείται στην κορυφή και παίρνει για να παγώσει. πάλι μέχρι να σκληρύνει. Μπορεί να γίνει σε ένα μεγάλο δοχείο ή σε 6 μικρά δοχεία για μεμονωμένα μερίδια.
22. Super Practical Sweet Waffles: Η προετοιμασία βάφου είναι πολύ απλή. Απλώς χτυπήστε όλα τα συστατικά της ζύμης σε ένα μπλέντερ και στη συνέχεια ψήνετε σε ένα βαφτί. Αυτή η συνταγή, εκτός από το να είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο, μπορεί επίσης να σερβιριστεί για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Μπορούν να σερβιριστούν με παγωτό, ζελέ φρούτων, κρέμα φουντουκιού και οτιδήποτε άλλο θέλει να στείλει η φαντασία και η γεύση.
23. Lemon Mousse: Ένα νόστιμο επιδόρπιο για όσους αγαπούν τον γλυκό και ξινό συνδυασμό. Γρήγορη και πολύ εύκολη, ακόμη και ιδανική για να κάνετε την τελευταία στιγμή, επειδή χρειάζεται λίγα και απλά συστατικά και ο συνολικός χρόνος προετοιμασίας είναι πολύ μικρός.
24. Σιρόπι σάλτσα σοκολάτας flan: Αυτή η συνταγή αποδίδει 40 κύπελλα σερβιρίσματος ή μια μέση πιατέλα που σερβίρει. Δεν υπάρχει μυστικό στην προετοιμασία, απλά ανακατεύουμε όλα τα συστατικά του μαρουριού και παίρνουμε να παγώσουμε. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το σιρόπι σοκολάτας και σερβίρουμε.
25. Συμπυκνωμένο πουτίγκα γάλακτος: Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα αυτής της συνταγής πουτίγκας είναι ότι δεν πυροδοτείται. Απλά χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και αφήστε τα να παγώσουν. Αφού διατηρηθούν σε ψύξη, απλώς παραπληροφορούν και εξυπηρετούν.
26. Κρέμα παγωτού φράουλας: Εύκολη, γρήγορη και οικονομική, αυτή η συνταγή έχει μόνο 3 συστατικά. Ο τρόπος προετοιμασίας είναι μόνο να νικήσετε όλα τα συστατικά και να πάτε στην καταψύκτη. Νόστιμο και αναζωογονητικό. Ιδανικό για ζεστές μέρες.
27. Παγωτό Μπανάνας: Αυτή η σούπερ φυσική και υγιεινή συνταγή παίρνει μόνο μπανάνες και λίγο νερό για να βοηθήσετε να νικήσετε τον μπλέντερ. Μεγάλη εναλλακτική λύση για να ξεφύγουμε από λίπη, συντηρητικά, χρωστικές, γλυκαντικά και ζάχαρη, τα οποία υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες στο βιομηχανικό παγωτό.
28. Παγωτό Ζελατίνης: Αυτό το επιδόρπιο είναι πολύ οικονομικό, αφού μόνο 3 συστατικά κάνουν 2 λίτρα παγωτού. Μπορείτε να απελευθερώσετε τη φαντασία σας και να χρησιμοποιήσετε τη γεύση της ζελατίνης που σας αρέσει περισσότερο. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ κρεμώδες παγωτό.
29. American Pancake: Όπως οι βάφλες, αυτό το επιδόρπιο μπορεί επίσης να σερβιριστεί για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Μπορούν να σερβιριστούν με μέλι, μαρμελάδα, καραμέλα και οτιδήποτε άλλο σου λέει ο ουρανίσκος.
30. Ταξιαρχία του μπλέντερ: Αυτή η συνταγή παίρνει μόνο δύο συστατικά: σκόνη σοκολάτας και συμπυκνωμένο γάλα, σε αντίθεση με το παραδοσιακό τηγάνι που έχει επίσης βούτυρο ή μαργαρίνη. Είναι μια μεγάλη επιλογή για όσους θέλουν να μειώσουν το λίπος από τις συνταγές. Αυτό το brigadeiro είναι υπέροχο ως πλήρωση ή πλήρωση κέικ, σε αγκύλες και πίτες.
Μπλέντερ ψωμιά
Δημιουργώντας το δικό σας ψωμί είναι ένας τρόπος να ξεφύγετε από τα συντηρητικά που συχνά υπάρχουν σε περίσσεια στα επεξεργασμένα ψωμιά. Το συναίσθημα της κατανάλωσης φρεσκοψημένου ψωμιού που φτιάξατε είναι υπέροχο.Μπορεί να φαίνεται δύσκολο και χρονοβόρο, αλλά αυτό δεν συμβαίνει με αυτές τις συνταγές ψωμιού μπλέντερ. Ελέγξτε το:
31. Ψωμί ολικής αλέσεως σε μπλέντερ: Η παρασκευή ψωμιού στο σπίτι είναι πολύ πιο υγιεινή, καθώς δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά στο παρασκεύασμα. Η έλλειψη χρόνου μπορεί να είναι ένα εμπόδιο, αλλά όχι σε αυτή τη συνταγή, όπου πρέπει μόνο να χτυπήσετε τα συστατικά και να τα αφήσετε να αναπτυχθούν για λίγα λεπτά. Νόστιμες, γρήγορες και υψηλές ίνες.
32. Ψωμί τυριού σε Blender: Το παραδοσιακό ψωμί τυριού, εξαιρετικά γρήγορο, εύκολο και χωρίς γλουτένη. Απλώς χτυπήστε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, βάλτε σε φλιτζάνια muffin και σερβίρετε ζεστά. Μια απόλαυση.
33. Yam Bread: Το Yam είναι μια πολύ θρεπτική ρίζα. Τα οφέλη περιλαμβάνουν την ανακούφιση από τα συμπτώματα PMS, την εξισορρόπηση των επιπέδων προγεστερόνης, την ενίσχυση των λεμφαδένων, την υποβοήθηση της πέψης και πολλά άλλα. Αυτή η συνταγή ζαχαροπλαστικής, εκτός από τη μεταφορά αυτού του σούπερ θρεπτικού συστατικού, εξακολουθεί να είναι χωρίς γλουτένη. Ένα υγιεινό, νόστιμο και πρακτικό ψωμί για το πρωινό σας ή για το απόγευμα σνακ.
34. Cheesecake στο Cupcake Machine: Η μέθοδος παρασκευής είναι παρόμοια με την παραδοσιακή cheesecake, απλά χτυπήστε όλα τα συστατικά του μπλέντερ και βάλτε το στο μηχάνημα για ψήσιμο. Μπορούν να κατασκευαστούν σε παραδοσιακά σχήματα χωρίς κανένα πρόβλημα. Είναι σημαντικό να καταναλώνονται ενώ είναι ακόμα ζεστός.
35. Ψωμί ολικής αλέσεως σε μπλέντερ: Μια ακόμη επιλογή ψωμιού ολικής αλέσεως σε μπλέντερ. Η προετοιμασία είναι πολύ απλή, απλά χτυπήστε τα συστατικά, περιμένετε λίγα λεπτά για να αναπτυχθεί το ψωμί και ψήνετε σε μεσαίο σχήμα. Υπενθυμίζοντας ότι επειδή αυτό το ψωμί δεν έχει συντηρητικά πρέπει να καταναλώνεται εντός 4 ημερών.
Blender Pizzas
Κάνοντας πίτσα στο σπίτι μπορεί να είναι απλούστερη από ό, τι νομίζετε. Τα γεμιστικά μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με το τι σας αρέσει ή τι είναι διαθέσιμο στο σπίτι. Ελέγξτε 5 εκπληκτικές συνταγές πίτσας, συμπεριλαμβανομένων προτάσεων για γέμιση χορτοφάγου, βέγανου και λακτόζης.
36. Πίτσα με μπλέντερ (αλμυρή και γλυκιά): Η ζύμη που χρησιμοποιείται στη ζύμη πίτσας δίνει πολύ διαφορετική υφή στη σκόνη ψησίματος. Η ζύμη παίρνει επίσης τυρί κρέμα για να ορίσετε ελαφρότητα. Αυτή η ζύμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γλυκές και αλμυρές πίτσες, με τα γεμιστικά της επιλογής σας.
37. Blender Pizza: Για αυτή τη συνταγή πρέπει να είστε προσεκτικοί με μια μόνο λεπτομέρεια: το ζεστό νερό ή το γάλα που χρησιμοποιείται στη συνταγή δεν μπορεί να είναι πολύ καυτό καθώς καταστρέφει τη ζύμη προκαλώντας την ανάπτυξη της ζύμης. Προτιμώμενη πρόταση είναι η σάλτσα ντομάτας, η μοτσαρέλα, η πιπερόνη, η ελιά και η ρίγανη, αλλά μπορείτε να τα φτιάξετε με τα συστατικά που θέλετε.
38. Πίτσα μίξερ Marguerita: Αυτή η ζύμη, σε αντίθεση με τις προηγούμενες, φέρει χημική ζύμη. Μαϊντανός και μαύρη πιπεριά δίνουν στα ζυμαρικά μια ιδιαίτερη πινελιά. Το παραγέμισμα που χρησιμοποιήθηκε ήταν η παραδοσιακή μαργουρίτα, αποτελούμενη από μοτσαρέλα, ντομάτες και φρέσκο βασιλικό.
39. Πίτσα χορτοφαγίας: Το αποτέλεσμα αυτής της συνταγής είναι παχύτερο από την παραδοσιακή, αεριούχα και ελαφριά ζύμη. Η χορτοφαγική γέμιση περιλαμβάνει καρδιές φοινίκων, σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, κρεμμύδι, ελαιόλαδο και ρίγανη.
40. Pizza Μπλέντερ χωρίς Γάλα: Μια εξαιρετική επιλογή για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή διατροφικούς περιορισμούς που περιορίζουν τη χρήση τους. Τα ζυμαρικά επίσης δεν έχουν τίποτα ζωικής προέλευσης, επομένως είναι vegan. Η πλήρωση είναι μέχρι την προτίμηση.
Το μαγείρεμα στο σπίτι μπορεί επίσης να είναι συνώνυμο της πρακτικότητας με αυτές τις συνταγές μπλέντερ. Εκτός από τη γρήγορη και απλή, με αγάπη και αφοσίωση κάθε συνταγή μπορεί να είναι ένα πραγματικό γαστρονομικό θαύμα. Πώς να πάρεις τα χέρια σου βρώμικα και να δοκιμάσεις τις συνταγές που σου αρέσει περισσότερο; Απολαύστε το γεύμα σας.
PERU: 12 AMAZING Peruvian Dishes You HAVE to try in LIMA & CUSCO, PERU | Peru 2019 Vlog (Απρίλιος 2024)
- 1,230
