Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το αγγούρι είναι ένα λαχανικό, αλλά είναι πραγματικά καρπός. Είναι πολύ πλούσιο σε υγιεινά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά που μπορούν ακόμη και να αποτρέψουν κάποια προβλήματα.
Επιπλέον, έχουν πολύ χαμηλές θερμίδες και άφθονο νερό και διαλυτές φυτικές ίνες, γεγονός που τους καθιστά εμφανείς για την προώθηση της ενυδάτωσης και βοηθούν στη διαδικασία απώλειας βάρους.
Εάν δεν είστε ακόμα πεπεισμένοι για τη σημασία της περιλήψεως αγγουριών στη διατροφή σας, εδώ είναι ένας κατάλογος των κυριότερων οφελών της.
1. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
Τα αγγούρια είναι πλούσια σε σημαντικές βιταμίνες και ανόργανα συστατικά όπως μαγνήσιο, κάλιο, μαγγάνιο, βιταμίνες C και K, μεταξύ άλλων. Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο όλα τα θρεπτικά συστατικά, η άκρη είναι να καταναλώνετε το αποφλοιωμένο αγγούρι διατηρώντας ταυτόχρονα την ποσότητα των ινών.
2. Περιέχει αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες ευθύνονται για την εμφάνιση διαφόρων τύπων αυτοάνοσων πνευμόνων και καρδιακών παθήσεων. Τα αγγούρια περιέχουν επίσης φλαβονοειδή και τανίνες, τα οποία είναι αποτελεσματικά στην παρεμπόδιση επιβλαβών ελευθέρων ριζών.
Επίσης, διαβάστε: Το αγγούρι στα μάτια πραγματικά μαλακώνει τους μαύρους κύκλους; Η επιστήμη διευκρινίζει
3. Προωθεί την ενυδάτωση
Το νερό είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία του σώματος και εκτελεί σημαντικές λειτουργίες, βοηθώντας σε διαδικασίες όπως η ρύθμιση της θερμοκρασίας και η μεταφορά αποβλήτων και θρεπτικών ουσιών. Η σωστή ενυδάτωση βοηθά με τη σωματική απόδοση και το μεταβολισμό. Επειδή αγγούρια είναι περίπου 96% νερό, είναι εξαιρετικά για την υγεία.
4. Βοηθήστε στην απώλεια βάρους
Τα αγγούρια είναι χαμηλά σε θερμίδες (1 σερβίρισμα 100 γραμμάρια έχει μόνο 16 θερμίδες). Αυτό σημαίνει ότι είναι δυνατόν να τρώτε πολλά αγγούρια χωρίς να επηρεάσετε το κέρδος βάρους. Μπορούν να συμπεριληφθούν σε σαλάτες, σάντουιτς ή να αντικαταστήσουν άλλα θερμιδικά συστατικά.
5. Μπορεί να μειώσει το σάκχαρο αίματος
Μελέτες σε ζώα έχουν διαπιστώσει ότι τα αγγούρια μπορούν να βοηθήσουν να μειωθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να αποφευχθούν κάποιες επιπλοκές του διαβήτη Μια άλλη μελέτη έδειξε ότι η φλούδα αγγουριού είναι επίσης αποτελεσματική. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να διαπιστωθεί εάν αυτό είναι αποτελεσματικό στον άνθρωπο.
6. Βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου
Η αφυδάτωση αναγκάζει το έντερο να μην λειτουργεί τακτικά, καθιστώντας δύσκολη τη διαφυγή του σκαμνιού. Επειδή τα αγγούρια είναι πλούσια σε νερό, η κατανάλωσή τους μπορεί να βοηθήσει στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Επιπλέον, αγγούρια περιέχουν ίνες, που βοηθούν στη ρύθμιση των κινήσεων του εντέρου.
Το αγγούρι χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε αισθητικές θεραπείες, ακριβώς λόγω της ενυδατικής λειτουργίας του. Έχετε ακούσει ότι το αγγούρι στα μάτια μπορεί να μαλακώσει τους μαύρους κύκλους; Ελέγξτε την αποσαφήνιση της επιστήμης για αυτή τη συνταγή ομορφιάς.
Διαβάστε επίσης: Πεπόνι πεπονιού: 6 οφέλη που κάνουν αυτό το φρούτο αξίζει την προσοχή σας
12 Τροφές Χωρίς Θερμίδες (Για Υγιεινό Αδυνάτισμα) (Ενδέχεται 2024)
- Φαγητό
- 1,230
