Το να τρώτε καλά δεν είναι μόνο το θέμα της επιλογής των σωστών φαγητών για να συμπεριλάβετε στο πιάτο σας. Οι συνήθειες και η υγειονομική περίθαλψη επηρεάζουν ολόκληρο το σώμα σας και την πέψη.
Για το πεπτικό σας σύστημα να εργάζεται με ισορροπία και χωρίς υπερφόρτωση, πρέπει να υιοθετήσετε συνήθειες που διευκολύνουν τη δουλειά των ενζύμων στο στομάχι και κατά συνέπεια δεν υποφέρετε από προβλήματα όπως καούρα, κακή πέψη και δυσφορία που προκαλούν τα προβλήματα στο στομάχι.
Τα παρακάτω είναι η συμβουλή του κλινικού διατροφολόγου και του γιατρού της παραδοσιακής φυσικής ιατρικής Michelle Schoffro Cook για να κάνετε την πέψη σας ομαλή:
1; Συμπεριλάβετε περισσότερα ωμά τρόφιμα στο πιάτο σας. Τα ακατέργαστα τρόφιμα όπως τα φρούτα, τα λαχανικά και τα βότανα περιέχουν τα απαραίτητα ένζυμα για την πέψη τους, τα οποία σώζουν την ενέργεια του σώματος.
2; Απλοποιήστε τα γεύματά σας. Τα γεύματα που περιλαμβάνουν άμυλα (πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά) και συμπυκνωμένες πρωτεΐνες (κόκκινο κρέας, ψάρι, πουλερικά) σε συνδυασμό με γλυκό επιδόρπιο είναι ο ιδανικός συνδυασμός για πεπτικές καταστροφές. Για να απλοποιήσετε το πιάτο, αντί να τοποθετείτε υπερβολικά πολλούς υδατάνθρακες και πάρα πολύ πρωτεΐνες, απλά επιλέξτε να τρώτε περισσότερα και να τα συνδυάσετε με πολλά λαχανικά. Περιμένετε τουλάχιστον 2 ώρες πριν το φαγητό επιδόρπιο.
3; Βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Αυτό περιλαμβάνει βιταμίνες Β. Αυτό εξασφαλίζει ότι παράγετε υδροχλωρικό οξύ, το οποίο είναι απαραίτητο για την πέψη.
4; Αποφύγετε την κατάποση υγρών κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Το νερό που λαμβάνεται με το γεύμα αυξάνει το pH του στομάχου, το οποίο δίνει το πράσινο φως για το φαγητό να πηγαίνει κατευθείαν στο έντερο, ακόμη και αν δεν έχει ακόμη πλήρως αφομοιωθεί.
5; Υποβοήθηση πέψης με πεπτικά ένζυμα. Συζητήστε με τον γαστρεντερολόγο σας για να τους ζητήσετε εξετάσεις που υποδεικνύουν εάν πρέπει να λάβετε ένζυμα και ποιες από αυτές χρειάζεστε. Για παράδειγμα, όσοι έχουν δυσανεξία στη λακτόζη πρέπει να παίρνουν λακτάση, το ένζυμο που απαιτείται για την πέψη του γάλακτος.
6; Αποφύγετε να τρώτε όταν είστε πολύ άγχος. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να είστε χωρίς φαγητό. Αντ 'αυτού, προσπαθήστε να χαλαρώσετε και να ξεχάσετε τα προβλήματα πριν φάτε. Και κατά προτίμηση, να έχετε ένα πολύ ελαφρύ γεύμα σε τέτοιες περιπτώσεις.
7; Έχετε πικρό τσάι που βοηθούν την πέψη. Βότανα όπως το μύρτιλλο και το χαμομήλι είναι ιδανικά για την ανακούφιση από την ταλαιπωρία μετά από ένα βαρύ γεύμα και την υποβοήθηση στη διαδικασία του πεπτικού συστήματος. Ωστόσο, πρέπει να λαμβάνονται χωρίς υπερβολή.
8; Χρησιμοποιήστε μπαχαρικά για πέψη. Μπαχαρικά όπως τζίντζερ, μαύρο πιπέρι και καγιέν είναι καλές επιλογές για να προσθέσετε στο πιάτο σας και να έχετε μια καλή πέψη.
9; Συμπεριλάβετε προβιοτικά στη διατροφή. Τα καλά βακτήρια, τα προβιοτικά μπορούν να βρεθούν στο γιαούρτι και τα γάλατα που έχουν υποστεί ζύμωση, βοηθούν στην πέψη και ρυθμίζουν τη λειτουργία του εντέρου.
10; Μασήστε το φαγητό σας καλά. Το τσίμπημα καλά και αργά, εκτός από το να σας βοηθάει να τρώτε χωρίς υπερβολή, βοηθά το στομάχι στην πέψη επειδή μέρος του φαγητού είναι ήδη επεξεργασμένο στο στόμα λόγω της μάσησης και της δράσης των ενζύμων που υπάρχουν στη θέση.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η αποφυγή λιπαρών γευμάτων, η κατανάλωση οινοπνεύματος μετά από γεύμα και η μη άσκηση ταραχών δραστηριοτήτων μετά την κατανάλωση αποτρέπουν την αναστάτωση του στομάχου και ακόμα πιο σοβαρά προβλήματα, όπως η παλινδρόμηση. Φροντίστε τον εαυτό σας και ζήστε καλύτερα.
✅ Πόσο φρέσκο είναι το αυγό που τρως; Μάθε να το αναγνωρίζεις! (Απρίλιος 2024)
- Φαγητό
- 1,230
