10 συνήθειες κατανάλωσης που ενισχύουν τον μεταβολισμό

Πιθανότατα γνωρίζετε ότι ο μεταβολισμός σας επιβραδύνει τα χρόνια, γεγονός που ευνοεί την αύξηση του σωματικού βάρους καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής σας. Αρκετοί παράγοντες συμβάλλουν στην επιβράδυνση της μηχανής καύσης λίπους: τα επίπεδα των ορμονών, η απώλεια μυών και το στρες είναι μερικά μόνο από αυτά. Ωστόσο, οι μελέτες δείχνουν ότι η αύξηση του βάρους στη μέση ηλικία δεν είναι αναπόφευκτη και, με τις σωστές συνήθειες, αυτές οι αλλαγές μπορούν να ελεγχθούν.

Το πρώτο βήμα είναι να φροντίσετε τα τρόφιμα και να διατηρήσετε υγιεινές συνήθειες. Δεν πρέπει, για παράδειγμα, να παρατείνετε περίπου 400 θερμίδες σε ένα κύριο γεύμα. Αυτό το ποσό θα είναι αρκετό για να σας κρατήσει καθαρές και, επιπλέον, να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος χωρίς κόπο.

Θέλετε περισσότερες συμβουλές για να κρατήσετε το μεταβολισμό σας αγωνιστικό; Ελέγξτε τα παρακάτω στοιχεία και δείτε πώς να προσαρμόσετε τη διατροφή σας για να βοηθήσετε το σώμα σας να καίει ανεπιθύμητο λίπος.


1. Τρώτε αρκετά

Στην πραγματικότητα, πρέπει να κόψετε θερμίδες για να χάσετε βάρος, αλλά είναι σημαντικό να διατηρήσετε το μέτρο. Τρώτε λιγότερο φαγητό; Θα είναι ένα πλήγμα για το μεταβολισμό σας! Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όταν τρώτε λιγότερα από τα απαραίτητα για τις βασικές βιολογικές σας λειτουργίες (περίπου 1.200 θερμίδες για τις περισσότερες γυναίκες), ο οργανισμός σφίγγει το φρένο στο μεταβολισμό σας.

Επιπλέον, στρέφεται προς τους μυς για ενέργεια. Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Marina Donadi, το ιδανικό είναι να τρώμε αρκετά για να μην πεινάμε. Εκτός από τα κύρια γεύματα, είναι ενδιαφέρον να έχουμε μικρά σνακ μεταξύ των κύριων γευμάτων, τα μέσα του πρωινού και το απόγευμα. Η κατανάλωση κάθε 3 ή 4 ωρών θα σας κρατήσει πεινασμένο και θα αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής; Συμβουλεύει τον διατροφολόγο.

2. Καταναλώστε την καφεΐνη

Η καφεΐνη είναι διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος και μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό σας κατά 5 έως 8%, πράγμα που σημαίνει καύση περίπου 90 έως 170 θερμίδων την ημέρα. Μια ιαπωνική μελέτη δείχνει ότι ένα φλιτζάνι τσάι μπορεί να επιταχύνει το μεταβολισμό σας έως και 12%. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι η κατεχίνη, ένα αντιοξειδωτικό φυτοθρεπτικό, είναι υπεύθυνη για την προώθηση αυτής της ώθησης.


3. Στοιχηματίστε σε ολόκληρα τρόφιμα

Εάν θέλετε να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας, αυξήστε την πρόσληψη ινών. Για αυτό, το εμπόριο ψωμιού και ζυμαρικών γίνεται με άσπρο αλεύρι για επιλογές δημητριακών ολικής αλέσεως και καταναλώνει περισσότερα λαχανικά και φρούτα. Οι έρευνες δείχνουν ότι ορισμένες ίνες μπορούν να αυξήσουν το μεταβολισμό τους κατά 30% και οι μελέτες πιστεύουν ότι οι γυναίκες που καταναλώνουν περισσότερες ίνες κερδίζουν λιγότερο βάρος με την πάροδο του χρόνου.

4. Πίνετε κρύο νερό

Έχουν οι γερμανοί ερευνητές βρεθεί ότι η κατανάλωση έξι ποτηριών κρύου νερού την ημέρα μπορεί να αυξήσει τον μεταβολισμό σας που αναπαύεται δαπανώντας περίπου 50 επιπλέον θερμίδες την ημέρα; αρκετά για να εξαλείψει περίπου 5 κιλά σε ένα χρόνο. Πιστεύουν ότι αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα λειτουργεί για τη θέρμανση του νερού στη θερμοκρασία του σώματος.

5. Προτιμήστε τα βιολογικά τρόφιμα

Καναδοί ερευνητές πιστεύουν ότι τα φυτοφάρμακα στα τρόφιμα μπορούν να παρεμβαίνουν στη διαδικασία καύσης ενέργειας. Έτσι, όποτε μπορείτε, επιλέξτε βιολογικά τρόφιμα (καθώς τα μη βιολογικά τρόφιμα τείνουν να περιέχουν φυτοφάρμακα σε υψηλότερα επίπεδα).


6. Μην χάσετε πρωτεΐνες

Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει πηγή πρωτεΐνης με κάθε γεύμα. Αυτή η θρεπτική ουσία είναι απαραίτητη για το σώμα σας να διατηρεί τη μυϊκή μάζα. Οι έρευνες δείχνουν ότι η πρωτεΐνη μπορεί να αυξήσει την καύση θερμίδων έως και 35%. Η διατροφολόγος Μαρίνα Ντονάντι προτείνει καλές πηγές πρωτεϊνών για να συμπεριλάβετε στα γεύματά σας: αυγά, άπαχα κρέατα (όπως ψάρια και στήθη κοτόπουλου), καρύδια, τυρί cottage, αποβουτυρωμένο γάλα ή γιαούρτι.

7. Μη χάσετε το σίδερο

Οι τροφές πλούσιες σε σίδηρο είναι απαραίτητες για τη μεταφορά του οξυγόνου που χρειάζονται οι μύες για να καούν λίπος. Μέχρι την εμμηνόπαυση, οι γυναίκες χάνουν σίδηρο κάθε μήνα εξαιτίας της εμμηνόρροιας. Αν δεν αναπληρώσετε τους πόρους σας, κινδυνεύετε να μειώσετε την κατανάλωση ενέργειας και να μειώσετε το μεταβολισμό. Ο διαιτολόγος δίνει την υπόδειξη: τα μύδια, τα άπαχα κρέατα, τα φασόλια, τα ενισχυμένα δημητριακά και το σπανάκι είναι εξαιρετικές πηγές σιδήρου.

8. Παρακολουθώντας τη βιταμίνη D

Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του μυϊκού ιστού, συμβάλλοντας στην επιτάχυνση του μεταβολισμού. Ωστόσο, μία μελέτη έδειξε ότι μόνο το 4% των Αμερικανών άνω των 50 ετών έχει αρκετή διατροφή. Το καλύτερο από όλα, μπορείτε να πάρετε τη βιταμίνη D μόνο με λίγα λεπτά ηλιοφάνειας κάθε μέρα! Οι καλές διατροφικές πηγές αυτής της βιταμίνης είναι: σολομός, τόνος, γαρίδα, tofu, δημητριακά και αυγά.

9. Μην παρακάνετε αλκοόλ

Όταν πίνετε αλκοόλ, καίτε λιγότερο λίπος, καθώς το αλκοόλ χρησιμοποιείται ως καύσιμο. Εκπληκτικά, δύο Martinis μπορούν να μειώσουν την ικανότητα καύσης του λίπους του σώματός σας έως και 73%.

10. Καταναλώστε γαλακτοκομικά προϊόντα

Η ανεπάρκεια ασβεστίου μπορεί να επιβραδύνει τον μεταβολισμό.Επιπλέον, η έρευνα δείχνει ότι η πρόσληψη ασβεστίου μέσω των γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί επίσης να μειώσει την απορρόφηση λίπους από άλλα τρόφιμα. Μεγάλες πηγές είναι το αποβουτυρωμένο γάλα και το γιαούρτι. Στοίχημα!

✅ Καθαρίστε φυσικά τις αρτηρίες με πέντε εγχύματα βοτάνων (Απρίλιος 2024)


  • Φαγητό
  • 1,230