Λίγα πράγματα ταιριάζουν με το κρύο καθώς και με ένα νόστιμο fondue! Μετά από όλα, τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από, σε μια κρύα νύχτα, τη συγκέντρωση φίλων γύρω από ένα ατμό δοχείο για να φάει πολύ καλά;!
Ακόμα καλύτερα αν η ιδέα είναι να προσφέρει ένα "πλήρες fondue" carvery, με τυρί fondue, fondue κρέας και τέλος σοκολάτα fondue (όπως καλά εστιατόρια προσφέρουν, ειδικά σε κρύες πόλεις).
Εκτός από την πτυχή της "άνεσης", κάνοντας το fondue στο σπίτι είναι συνώνυμο της οικονομίας και, φυσικά, αμέτρητες δυνατότητες: εξάλλου, μπορείτε να κάνετε τις συνταγές όπως σας αρέσει, μεταβάλλοντας, για παράδειγμα, τα τυριά που χρησιμοποιούνται, τις σάλτσες που θα συνοδεύει το fondue κρέατος, τα φρούτα που θα βουτηγμένα στη σοκολάτα και πολλά άλλα!
Εμπνευστείτε από τις παρακάτω συνταγές και δείτε ότι το fondue στο σπίτι έχει πολλά πλεονεκτήματα! Στη συνέχεια, περιμένετε μια καλή βραδιά και καλέστε φίλους!
Αλατισμένα κονδύλια
1. Αρχικό τυρί fondue: Η συνταγή αποδίδει μέχρι τέσσερα άτομα και θα χρειαστείτε τυριά (emmental, gruyère, comté, μποφόρ, στέπα), σκόρδο, ξηρό λευκό κρασί, μοσχοκάρυδο και χοντροκομμένα κύβους ψωμιού Ιταλικού τύπου).
Επίσης, διαβάστε: 10 νόστιμες και εύκολες στη χρήση συνταγές κέικ αραβοσίτου
2. Creamy fondue για το ψωμί: αυτή η απόλαυση γίνεται απλά με το τυρί μέσα στο ψωμί. Το τυρί (brie ή comembert) και το ψωμί (ιταλικά), παρεμπιπτόντως, είναι τα μόνα συστατικά της συνταγής.
3. Gorgonzola fondue και πηγμένο γάλα για το ψωμί: εκτός από μια εύκολη συνταγή, είναι εξαιρετικά νόστιμο; Για τον εραστή τυριού δεν υπάρχει κανένα ψεγάδι! Δεν είναι απλώς ένα πραγματικό fondue; επειδή δεν γίνεται στο rechaud, έτσι το τυρί κρέμα δεν μένει στην ίδια θερμοκρασία όλη την ώρα, αλλά γίνεται νόστιμο και ζεστό.
4. College Cheese Fondue: Μια εύκολη και ανέξοδη εναλλακτική λύση για να κάνετε το fondue στο σπίτι. Θα χρησιμοποιείτε μόνο τυρί κρέμα γάλακτος, αλεύρι, μοσρετρίλα, τυρί κρέμα και σκόρδο.
5. Τυρί fondue με λευκό κρασί: μεγάλη επιλογή για ένα ξεχωριστό βράδυ. Θα χρειαστείτε τυρί Gruyère, τυρί Steppe, τυρί Maasdam, μοσχοκάρυδο, μαύρη πιπεριά, ξηρό λευκό κρασί, άμυλο καλαμποκιού και σκόρδο.
6. Gruyere και edam cheese fondue: Εύκολο να προετοιμαστείτε, ιδανικό για όταν συναντάτε φίλους στο σπίτι. Θα χρειαστείτε τυρί gruyere, μαύρο τυρί (τυρί edam), σκόρδο, ξηρό λευκό κρασί, αλεύρι και βέβαια νόστιμα ψωμιά για να πάτε με αυτό!
Διαβάστε επίσης: 70 Super-εύκολη συνταγές για να προετοιμαστείτε για να απολαύσετε χωρίς μεγάλη προσπάθεια
7. Gruyere και Emmental cheese fondue: Για να συνοδεύσετε αυτό το νόστιμο fondue, μπορείτε να επιλέξετε ψωμιά, τσιπς (röesti, sauté και noisette) ή μείγμα μπρόκολου, καρότων, πατατών και μανιταριών.
8. Gorgonzola, μοτσαρέλα και τυρόπηγμα fondue: ένα κρεμώδες και γευστικό φοντί. Μετά από όλα, όποιος ξέρει ξέρει πόσο gorgonzola προσφέρει μια εντυπωσιακή γεύση σε συνταγές! Εκτός από τα τυριά, θα χρειαστείτε ξινή κρέμα και κομμάτια ιταλικού ψωμιού και τσιπς για να πάτε με αυτό.
9. Fondue 2 τυριά με kirsch: μια συνταγή που δείχνει ότι το σπιτικό fondue είναι πολύ πιο νόστιμο από αυτό που γίνεται με το μείγμα που είναι έτοιμο για παντοπωλεία, και ταυτόχρονα δεν είναι πολύ δουλειά. Αξίζει να σημειωθεί!
10. Cheddar Fondue και μπύρα: Χρειάζεστε μόνο το τυρί Ementhal, καλής ποιότητας τυρί Cheddar, μπύρα Lager, Kirsh (εάν όχι, χρησιμοποιήστε το cachaça) και το άμυλο καλαμποκιού. Να συνοδεύει, ψιλοκομμένα ψωμιά.
11. Gruyere, Gouda και Emmental Cheese Fondue: Εκτός από το τυρί gruyere, gouda και emmental, θα πρέπει να συνοδεύσετε το σκόρδο, την μπύρα Ale (επιλέξτε καθαρό), το άμυλο καλαμποκιού, το μοσχοκάρυδο και κύβους ιταλικού ψωμιού.
Επίσης, διαβάστε: 71 συνταγές ρόλων από εκείνους αδύνατο να φάει μόνο μια φέτα
12. Κέικ με Κρασί στο Κρασί: Ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε το κρύο! Θα χρειαστείτε το κρεμμύδι, το ξηρό κόκκινο κρασί, το σκόρδο, το πιο ζωηρό ζωμό και το φιλέτο mignon. Η άκρη είναι να φτιάξετε δύο σάλτσες που συνοδεύουν, ροζέ και τυρί.
13. Φιλελεύθερο κρέας χωρίς πετρέλαιο: Επίσης ονομάζεται chinoise, αυτό το είδος fondue, εκτός από το ότι είναι μια ελαφρύτερη επιλογή επειδή δεν χρησιμοποιεί πετρέλαιο, έχει το μεγάλο πλεονέκτημα να μην αφήνει το περιβάλλον να μυρίζει λίπος.
14. Tomato Fondue: Ένα είδος fondue που δεν τρώγεται με ψωμί αλλά με βραστές πατάτες. Νόστιμο, εύκολο στην προετοιμασία. Θα χρησιμοποιείτε μόνο το τυρί, το σκόρδο, τις αποφλοιωμένες ντομάτες, το ελαιόλαδο, το μαύρο πιπέρι, το αλάτι, το θυμάρι, τις φρέσκες ρίγανες και τα πακέτα fondue με πατάτες.
Sweet Fondues
15. Fast Fondue σοκολάτας: Μια πρακτική συνταγή που ευχαριστεί όλους. Ιδανικό για να σερβιριστεί μετά από τυρί και fondue κρέατος. Θα χρειαστείτε φρέσκια κρέμα, μαύρη σοκολάτα, μπανάνες και φράουλες.
16Σοκολάτα Fondue με κέικ λεμονιού: Η συμβουλή είναι να κάνετε μια κέικ λεμονιού να βουτηγμένα σε σοκολατάκια fondue; Αυτός είναι ένας νόστιμος συνδυασμός, ένας διαφορετικός τρόπος για να εξυπηρετήσετε fondue σε φίλους.
Επίσης διαβάστε: 32 συνταγές μήλων πίτα για να ερωτευτεί με την πρώτη ματιά
17. Nutella Chocolate Fondue: Για να προσθέσετε αυτή την ιδιαίτερη πινελιά στο γνωστό fondue σοκολάτας! Για να συνοδεύει τις μπανάνες και τις φράουλες κομμένες σε φέτες. Μπορείτε επίσης να βάλετε λίγο λικέρ Amarula για να του δώσετε μια διαφορετική γεύση.
18. Cherry Liqueur Chocolate Fondue: Μια συνταγή για οκτώ άτομα, ιδανική για όταν έχετε φίλους στο σπίτι! Θα χρειαστείτε ψιλοκομμένη σοκολάτα γάλακτος ή μείγμα (20% πικρό / 80% γάλα), ξινή κρέμα, λικέρ κερασιού (ή μπράντυ) και φρέσκα φρούτα.
19. Brandy Chocolate Fondue: Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις κρύες μέρες του χρόνου! Θα χρειαστείτε μαύρη σοκολάτα, κρέμα γάλακτος, μπράντυ και φρούτα.
20. Chocolate Ice Cream Fondue: Σε μια τροπική χώρα όπως η Βραζιλία, δεν υπάρχει τίποτα όπως η προσαρμογή ορισμένων συνταγών για να γίνουν πιο αναζωογονητικές! Σε αυτό το fondue, το μυστικό για να κάνετε μικρές παγωμένες σφαίρες είναι να χρησιμοποιήσετε έναν κόπτη πεπονιών.
21. Crispy Fondue σοκολάτας: Πώς να προσθέσετε μια τραγανή πινελιά στο γνωστό fondue σοκολάτας; Γι 'αυτό θα φτιάξετε καλάθια ζύμης. Για το σιρόπι σοκολάτας, θα χρησιμοποιήσετε ξινή κρέμα γάλακτος, σοκολάτα γάλακτος, λικέρ πορτοκαλιού και φράουλες.
22. Light Fondue σοκολάτας: Τίποτα δεν κτυπά τρώει φοντί σοκολάτας χωρίς φταίξιμο! Με χαμηλές θερμίδες και χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, αυτή η συνταγή μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως επικάλυψη για ποικίλες πίτες ή επιδόρπια, σκοτώνοντας το γλυκό δόντι.
23. Vegan Chocolate Fondue: Χρειάζεστε μόνο ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα, νιφάδες βρώμης, νερό και γάλα καρύδας. Υπάρχουν σοκολάτες με βούτυρο πικρή, αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζετε τον κατάλογο των συστατικών. Αν προτιμάτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα σόγιας αντί για πλιγούρι βρώμης.
24. White Fondue σοκολάτας: Ένα μεγάλο επιδόρπιο για τις ψυχρότερες μέρες. Είναι η συνταγή, αν μπορεί να ονομαστεί, πολύ απλή; Απλώς το ανακατέψτε και ζεστάνετε. Η απόδοση είναι έξι μερίδες.
25. Nutella Ice Cream Fondue: Μια νόστιμη συνταγή που παίρνει μόνο δύο συστατικά. Όντας ένα παγωμένο fondue, δεν χρειάζεται καν να περιμένετε για το χειμώνα! Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι αποδίδει πολλά, γι 'αυτό είναι εξαιρετικό για επιδόρπιο σε μεσημεριανό γεύμα, με αρκετά πολύχρωμα φρούτα.
26. Εύκολο dulce de leche fondue: ένας τρόπος να διαφοροποιηθεί, αντικαθιστώντας το γνωστό fondue σοκολάτας. Η απόδοση είναι πέντε μερίδες και θα χρειαστείτε dulce de leche, ξινή κρέμα, μπανάνες, μήλα και λεμόνι.
27. Brandy dulce de leche fondue: μια απλή συνταγή με λίγα συστατικά αλλά νόστιμα; Για γλυκιά εραστή δεν υπάρχει καμιά λάμψη! Μια λεπτομέρεια είναι ότι το fondue δεν είναι κακό.
28. Nest milk fondue: Είναι ο συνδυασμός γάλακτος σε σκόνη + acai ήδη εκπληκτικό; Φανταστείτε λοιπόν να κάνετε μια γλυκιά λευκή κρέμα να περάσει τις μπάλες που φτιάχνονται με τον πολτό φρούτων; Ένας νόστιμος τρόπος για να απολαύσετε ένα γλυκό Σαββατοκύριακο!
29. Romeo and Juliet Fondue: Για να φτιάξετε αυτό το διαφορετικό και νόστιμο επιδόρπιο, θα χρησιμοποιήσετε συμπυκνωμένο γάλα, φρέσκια κρέμα, τυρί κρέμας, γκουάβα, νερό, μπισκότο, καφέ και παγωτά.
Με τόσες πολλές ιδέες, τώρα απλά κάντε ένα καλό ποτό και καλέστε τους φίλους σας για ένα νόστιμο βράδυ, συμπεριλαμβανομένων των αλμυρών και γλυκών fondues, για να φάτε καλά και να κρυώσετε ακόμα με στυλ!
DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor (Ενδέχεται 2024)
- Χειμώνας
- 1,230
