Στις ζεστές μέρες, τίποτα δεν κτυπά την ψύξη με ένα νόστιμο παγωτό. Διατίθεται σε διάφορες γεύσεις, υφές και σχήματα, το παγωτό παραμένει το αγαπημένο επιδόρπιο πολλών.
Δημιουργήθηκε από τους Κινέζους πριν από 3.000 χρόνια, οι οποίοι μείωναν το χιόνι με φρούτα και μέλι, αυτό το νόστιμο επιδόρπιο έχει ανανεωθεί και διαδοθεί παγκοσμίως.
Είτε πρόκειται για ζαχαροπλαστική, είτε για σπιτικό φαγητό, με ποικίλες γαρνιτούρες, σερβίρεται με καρύδια, φιστίκια, φέτες φρούτων ή άλλα καλούδια, υπάρχουν πολλές δυνατότητες να γίνει αυτό το γλυκό ακόμα πιο νόστιμο.
Χωρίς να χρειάζεται να είναι περίπλοκο ή ακόμη και να περάσετε από μια διαδικασία εκβιομηχάνισης, το παγωτό σπιτικό γίνεται μια εξαιρετική επιλογή για την ανακούφιση των θερμότερων θερμοκρασιών. Με εύκολα προσβάσιμα υλικά, τη δυνατότητα ποικίλων και απλών αρωμάτων, απολαύστε τις παρακάτω συνταγές και ξεκινήστε την προετοιμασία σας τώρα!
Παγωτό φρούτων
1. Σπιτικό παγωτό Guava: Αυτή η συνταγή χρειάζεται μόνο τρία συστατικά. Εύκολο και πρακτικό για στιγμές που η ανάγκη για φαγητό δεν μπορεί να περιμένει.
Διαβάστε επίσης: 100 δωρεάν συνταγές λακτόζης για υγιεινά και νόστιμα γεύματα
2. Σπιτικό παγωτό καρύδας με Farofa: Χρησιμοποιώντας μια θρυμματισμένη κροτίδα, γίνονται νόστιμα ψίχουλα για να συνοδεύσουν αυτό το παγωτό καρύδας.
3. Παγωτό Blackberry και Ricotta: Χρησιμοποιώντας υλικά όπως το ελληνικό γιαούρτι, το ρίκο και τα βατόμουρα, ετοιμάστε ένα εκλεπτυσμένο παγωτό εστιατόριο-άξιο.
4. Παγωτό με βατόμουρο και γιαούρτι: Blueberry, πλούσια σε θρεπτικά σκούρα μοβ φρούτα με χαμηλές θερμίδες και υψηλή αντιοξειδωτική αξία είναι το επίκεντρο αυτής της συνταγής. Παρασκευασμένο με φυσικό γιαούρτι, εγγυάται γεύση και φρεσκάδα στις ζεστές μέρες.
5. Κόκκινο μούρο και παγωτό καρύδας: Για τους λάτρεις των κόκκινων φρούτων, αυτό το παγωτό εγγυάται τη διασκέδαση. Με ένα μίγμα από φράουλες, βατόμουρα και σμέουρα, το αποτέλεσμα είναι το πικάντικο.
6. Παγωτό κρέμας βατόμουρου: για άλλη μια φορά φέρνοντας χρώμα και γεύση στο πιάτο, το βατόμουρο αποτελεί την κύρια γεύση αυτού του παγωτού. Μία πιο δύσκολη συνταγή, αλλά με ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα.
Διαβάστε επίσης: 14 συμβουλές για την αλλαγή των μαγειρικών σας συνηθειών και την προετοιμασία πιο υγιεινών γευμάτων
7. Παγωτό Plum και Earl Grey: Χρησιμοποιώντας το δαμάσκηνο ως βασικό φρούτο, αυτή η συνταγή περιλαμβάνει επίσης το τσάι με αρωματισμένο αιθέριο έλαιο περγαμόντου, γνωστό ως Earl Gray. Το αποτέλεσμα; Ασυναγώνιστο χρώμα και γεύση.
8. Σχεδόν στιγμιαίο παγωτό φράουλας: Χρησιμοποιώντας κατεψυγμένες φράουλες, ζάχαρη, κρέμα και τσάι με γεύση λεμονιού, η προετοιμασία αυτής της κληρονομιάς είναι γρήγορη και πρακτική.
9. Παγωτό κερασιού τσάι: Χρησιμοποιώντας το κεράσι ως κύριο φρούτο, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί τυρί κρέμα για να βοηθήσει στην κρέμα. Η τελική εμφάνιση είναι ένα όμορφο μείγμα χρωμάτων.
10. Παγωτό καρύδας: Μεγάλη για τις πιο ζεστές μέρες, είναι φρέσκια και με την έντονη γεύση της καρύδας, και είναι πρακτική και γρήγορη για την προετοιμασία.
11. Παγωτό γιαουρτιού φράουλας και βασιλικού: Με το βασιλικό ως ασυνήθιστο συστατικό, η φρεσκάδα αυτού του πιάτου είναι εγγυημένη. Για τον προληπτικό, είναι μια συνταγή γνωστή για την ευημερία και μεγάλη τύχη.
12. Παγωτό Μπανάνας Φράουλας: Χρησιμοποιώντας κατεψυγμένη μπανάνα ως κρεμώδη βάση αυτής της συνταγής, αυτό το παγωτό δεν είναι μόνο πρακτικό αλλά υγιές, καθώς περιέχει μόνο καρπούς στη σύνθεσή του.
13. Ανανάς και Παγωτό Καρύδας: Ανανάς, επίσης γνωστός ως ανανάς, χρησιμοποιείται κατεψυγμένος και φέρνει φρεσκάδα σε αυτή τη συνταγή.
14. Παγωτό γιαούρτι Jabuticaba: Χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες, το jabuticaba είναι μια πηγή ποικίλων βιταμινών και βοηθά στην πρόωρη γήρανση λόγω του υψηλού αντιοξειδωτικού του περιεχομένου.
15. Παγωτό λεμονιών της Σικελίας: Χρησιμοποιώντας μόνο ζάχαρη, λεμόνι και φρέσκια κρέμα, αυτή η συνταγή θα ικανοποιήσει τα πιο ποικίλα γούστα Γρήγορα και πρακτικά.
16. Παγωτό αβοκάντο: Γρήγορη συνταγή, είναι ελαφριά και ιδανική για τις στιγμές που επιθυμούμε να απολαύσουμε ένα επιδόρπιο χωρίς λάθος.
17. Σπιτικό πάθος φρουτοσαλάτα: Χρησιμοποιώντας φρούτα πάθους και λευκή σοκολάτα, αυτό το παγωτό έχει γρήγορη προετοιμασία και γεύση χωρίς νόστιμα.
Ποικιλία παγωτών
18. Παγωτό Βανίλια και Ωρεός: Χρησιμοποιώντας το μπισκότο αγαπητό σε πολλούς, αυτή η συνταγή έχει τραγανή υφή που εγγυάται το μπισκότο και την ήπια γεύση που οφείλεται στη βανίλια.
19. Παγωτό Mascarpone dulce de leche: Χρησιμοποιώντας το τυρί mascarpone για να αντισταθμίσει τη γλυκιά γεύση του dulce de leche, αυτό το παγωτό έχει μια μοναδική και διασκεδαστική γεύση.
20. Παγωτό καραμέλας: Χρησιμοποιώντας τα ασπράδια αυγών, αυτό το παγωτό καραμέλας εγγυάται όγκο και κρέμα γάλακτος.
21. Παγωτό κρέμας και μέντας: Απολαμβάνοντας τη φρεσκάδα του μέντας, αυτό το παγωτό κρέμας έχει γρήγορη προετοιμασία, χωρίς επιπλοκές.
22. Παγωτό καρύδας φυστικοβούτυρο: Για να διευκολυνθεί αυτή η συνταγή, χρησιμοποιείται μια σκόνη επισκευής παγωτού, εξασφαλίζοντας την κρεμώδη βάση της.Υπάρχουν και αρωματισμένα και χωρίς γεύση επιλογές πώλησης.
23. Παγωτό καφέ: Για τους λάτρεις των σιτηρών, αυτό το παγωτό καφέ φέρνει το άρωμα και την έντονη γεύση του. Για να γίνει ακόμη πιο εντυπωσιακή η συνταγή, χρησιμοποιείται λικέρ καφέ.
Παγωτό σοκολάτας
24. Μους σοκολάτας παγωτού: Εκτός από την εύκολη και γρήγορη προετοιμασία, αυτό που κατακτά αυτούς που την δοκιμάζουν είναι η κρεμώδης υφή, η οποία αναφέρεται σε μους.
25. Παγωτό σοκολάτας με μελόψωμο: Με ένα παγωτό με βάση τη σοκολάτα, αυτή η συνταγή σπάει νέο έδαφος με την προσθήκη ψιλοκομμένων ψωμιών μελιού στην καραμέλα. Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικά νόστιμο.
26. Παγωτό λευκής σοκολάτας: σε αντίθεση με το ξινό φρούτο πάθος με το γλυκό της λευκής σοκολάτας, αυτή η συνταγή φέρνει τα φρούτα ως ένα αστέρι. Φρούτα που εκτός από τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, φημίζεται για την απώλεια βάρους.
27. Σπιτικό παγωτό Flake: Με τρία απλά βήματα, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να χρησιμεύσει ως επιδόρπιο για ένα οικογενειακό γεύμα. Σίγουρα ευχαριστεί τους πιο ποικίλους ουρανίσκους.
28. Παγωτό σοκολάτας και βουτύρου με mascarpone: Με την ανάμειξη ποικίλων γεύσεων, αυτή η συνταγή είναι επιτυχής λόγω του αποτελέσματος του αθροίσματος αυτών των συνδυασμένων αρωμάτων.
29. Παγωτό γιαούρτι και σοκολάτα με βερίκοκα: Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μαρμελάδα βερίκοκου, ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βήτα καροτίνη και για την καταπολέμηση του καρκίνου.
30. Σπιτικό παγωτό σοκολάτας με νιφάδες: Ιδανική για τους λάτρεις της σοκολάτας, σε αυτή τη συνταγή, εκτός από τη χρήση της μαύρης σοκολάτας ως βάση, προστίθενται νιφάδες σοκολάτας για να κάνουν το παγωτό πιο τραγανό.
31. Παγωτό τυρί και λευκή σοκολάτα: Χρησιμοποιώντας το τυρόπηγμα, αυτή η συνταγή είναι λίγο λιγότερο κρεμώδης από το κανονικό, καθώς η οξύτητά του καταπολεμά τα λίπη από το γάλα. Ακόμα κι έτσι, η γεύση της παραμένει εύγευστη!
Ταιριάζει και διαφοροποιείται το παγωτό
32. Παγωτό φρούτων: Η χρήση μόνο φρούτων είναι μια μεγάλη επιλογή για την επαναχρησιμοποίηση των τροφίμων: όταν τα φρούτα είναι ώριμα, παγώστε τα πριν τα πετάξετε. Με τον τρόπο αυτό το παγωτό σας μπορεί να έχει τις πιο ποικίλες γεύσεις.
33. Παγωτό μέλι και θυμάρι: Ο ασυνήθιστος συνδυασμός του θυμαριού και του μελιού σας βοηθά να ανανεώσετε τις ζεστές μέρες. Μεγάλη συνταγή για όσους θέλουν να δοκιμάσουν νέες γεύσεις.
34. Παγωτό Vegan Blueberry Blueberry: Χρησιμοποιώντας το γιαούρτι σόγιας αντί για το παραδοσιακό γιαούρτι, αυτή η συνταγή είναι μια καλή επιλογή για τα vegans ή τις γαλακτοκομικές αλλεργίες.
35. Παγωτό 3 Συστατικά: Η χρήση λίγων συστατικών και η γρήγορη προετοιμασία δεν αφήνει τίποτα να είναι επιθυμητό όσον αφορά τη γεύση αυτού του επιδόρπιο.
36. Παγωτό Vegan: Χρησιμοποιώντας βραστές γλυκοπατάτες και γάλα καρύδας, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για τους βέγκαν και τους αλλεργιολόγους που χάνουν ένα επιδόρπιο στις ζεστές μέρες.
37. Παγωτό Vegan banberry blueberry: Μια άλλη επιλογή για τους vegans και τους πάσχοντες από αλλεργία, αυτή η συνταγή είναι πρακτική και γρήγορη, χρησιμοποιώντας μόνο φρούτα, με αποτέλεσμα ένα υγιεινό και νόστιμο παγωτό.
38. Παγωτό Vegan Pineapple: Χρησιμοποιώντας και πάλι την κρέμα σόγιας, ο ανανάς είναι το επίκεντρο της συνταγής, καθιστώντας την ακόμα πιο αναζωογονητική.
39. Παγωτό λευκής σοκολάτας: Fit συνταγή, χρησιμοποιεί συμπλήρωμα πρωτεϊνών, ιδανικό για όσους ανησυχούν για το να μην κερδίζουν βάρος, αλλά δεν αντιστέκονται στην ανάγκη να τρώνε γλυκά.
40. Παγωτό μπανάνας σε 5 λεπτά: Χρησιμοποιώντας κατεψυγμένα φρούτα, αυτό το παγωτό έχει χαμηλές θερμίδες, γρήγορη προετοιμασία και γλυκιά γεύση. Μια καλή επιλογή για όσους δεν επιθυμούν να εγκαταλείψουν τη διατροφή.
41. Παγωτό ανανά χωρίς γάλα: Άμεση συνταγή προετοιμασίας, και μια επιλογή για τους ανυπότακτους, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί κατεψυγμένα και μεταποιημένα φρούτα.
42. Παγωτό πρωτεΐνης μπανάνας και αβοκάντο: Το συμπλήρωμα πρωτεΐνης εμφανίζεται και πάλι σε αυτή τη συνταγή μαζί με μπανάνα και αβοκάντο. Πρακτική συνταγή, ιδανική για όσους θέλουν ένα υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών.
43. Παγωτό πρωτεΐνης σοκολάτας: Με μια χαμηλή σε θερμίδες εξυπηρέτηση, αυτό το παγωτό έχει ταχεία προετοιμασία και τη δυνατότητα υποκατάστασης ορισμένων συστατικών.
Popsicles
44. Παγωτό και κεράσια ελληνικού γιαουρτιού: χρησιμοποιώντας μόνο δύο συστατικά; γλυκό κεράσι και γιαούρτι, αυτό το popsicle είναι γρήγορο, νόστιμο και οπτικά όμορφο.
45. Γιαούρτι και φρούτα: Με γιαούρτι και ψιλοκομμένα φρούτα, αυτό το popsicle είναι πρακτικό και νόστιμο. Μεγάλη για τους ποικίλους ουρανίσκους.
46. Μους φρούτων πασσιτέρου: Με δύο στρώματα, ένα με μους φρούτων πάθους και ένα με παγωτό φράουλας και φράουλες ψιλοκομμένες, αυτό το popsicle αερίζεται, μαλακό και κρεμώδες.
47. Popsicle φρούτων: Χρησιμοποιώντας τα φρούτα της επιλογής σας, προσθέστε χυμό πορτοκαλιού στη μορφή popsicle και μεταφέρετέ την στην κατάψυξη. Αναζωογονητικό και υγιεινό.
48. Μαύρο λουκάνικο γάλακτος χωρίς γάλα: Με το γάλα καρύδας, το αγαύη για γλυκά και τα μπισκότα Negresco, αυτή η συνταγή είναι χωρίς γάλα και έχει μια μοναδική κρέμα γάλακτος.
49. Κρέμα φράουλας Popsicle: Χρησιμοποιώντας μόνο 4 συστατικά, αυτή η συνταγή φέρνει τη γεύση της φράουλας με το φυσικό γιαούρτι. Απλό, αλλά νόστιμο.
50. Orange Popsicles: Πολύ απλά και όμορφα αισθητικά, προσθέστε τις ψιλοκομμένες φράουλες και το χυμό πορτοκαλιού στα σχήματα popsicle και τα παγώστε.
51. Protein Popsicle: Με την υπόσχεση ότι βοηθάτε να χάσετε βάρος και να βοηθήσετε να σκοτώσετε την επιθυμία να φάτε γλυκά, αυτό το popsicle έχει λίγα συστατικά και είναι γρήγορο να προετοιμαστεί.
52. Mango popsicle, νερό καρύδας και chia: Λαμβάνοντας μόνο 3 συστατικά, αυτό το popsicle φέρνει chia στην προετοιμασία του, ένας σπόρος που καταστέλλει την πείνα, βοηθά στη ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος και τη μείωση της χοληστερόλης.
53. Σπιτικό καρύδα Popsicle: Creamy popsicle, είναι μια μεγάλη επιλογή για να συνοδεύσετε ένα caipirinha κατά τη διάρκεια της ευτυχισμένης ώρας με τους φίλους.
54. Nutella Popsicle: Η πολύτιμη κρέμα φουντουκιού πολλών είναι το κύριο σημείο αυτής της συνταγής. Μαζί με την κρέμα γάλακτος και το γάλα, έχει ως αποτέλεσμα ένα κρεμώδες και γευστικό μανιτάρι.
55. Kiwi Popsicle: Χρησιμοποιώντας το κομμένο σε φέτες φρούτο βυθισμένο στη λιωμένη σοκολάτα γάλακτος, μεταφέρετέ την στην κατάψυξη. Αυτό το popsicle είναι μια καλή επιλογή για όσους δεν τους αρέσει να τρώνε καθαρά φρούτα.
56. Γιαούρτι Popsicle με Oreo: Το μπισκότο εμφανίζεται για άλλη μια φορά, τώρα δίπλα στο γιαούρτι και σε σχήμα λουκουμάνας. Τα σπασμένα κομμάτια εγγυώνται την τραγανή υφή μέσα στο κρεμώδες γιαούρτι.
57. Παλέτα μελιού φράουλας και συμπυκνωμένου γάλακτος: Popsicle τάση, η μεξικάνικη παλέτα κερδίζει χώρο στα πιάτα των Βραζιλιανών. Γνωστός για το γεγονός ότι είναι ένα γεμιστό λουκάνικο, εδώ φέρνει το συμπυκνωμένο γάλα ως συμπλήρωμα.
Με αυτές τις ποικίλες συνταγές, είναι εύκολο να αφαιρέσετε τη θερμότητα, να δροσιστείτε και να απολαύσετε ένα καλό σπιτικό παγωτό. Απλά καλέστε την οικογένεια και τους φίλους και απολαύστε τους, είτε ως ζυμαρικά είτε ως σπεσιαλιτέ, απολαύστε και φτιάξτε τη δική σας τώρα.
Διακοπές κατά λάθος | Vlog #65 | DoYouSpeakGossip? (Απρίλιος 2024)
- 1,230
