Ποιος δεν είχε ποτέ μία από αυτές τις τροφικές δηλητηριάσεις που μας κάνουν να περάσουμε την ημέρα στο θρόνο; Όλοι γνωρίζουν ότι ο έμετος και η διάρροια δεν είναι καθόλου ευχάριστοι, αλλά πρέπει να καταλάβουμε ότι είναι αντιδράσεις του σώματός μας για να εξαλείψουμε κάτι που δεν μας έκανε καλό.
Όταν όμως εμείς ή τα παιδιά μας περάσουμε από αυτό, πρέπει να προσέξουμε επιπλέον την αφυδάτωση, καθώς το σώμα μας παρουσιάζει έντονη απώλεια υγρών, συνοδευόμενη από την απώλεια ορυκτών και γλυκόζης.
Ένας από τους καλύτερους και φθηνότερους τρόπους για την αντικατάσταση αυτών των απωλειών είναι η κατανάλωση του σπιτικού ορού γάλακτος, που μπορεί να προσφερθεί σε ενήλικες, παιδιά και ακόμη και ζώα. Δεν είναι μόνο συνιστάται για τα μωρά που εξακολουθούν να είναι αποκλειστικά στο στήθος; Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να διατηρήσετε τον αποκλειστικό θηλασμό.
Η συνταγή είναι πολύ απλή και απαιτεί μόνο νερό, αλάτι και ζάχαρη. Ωστόσο, παρά την απλότητα της, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε αυστηρά τα μέτρα: αν ένα συστατικό προστεθεί πάρα πολύ ή πολύ λίγο, ο ορός μπορεί να προκαλέσει σπασμούς, ειδικά σε παιδιά. Θυμηθείτε: Ο σπιτικό τυρόγαλα δεν πρέπει να είναι πιο αλάτι από το δάκρυ.
Σε αυτό το άρθρο, παρουσιάζουμε δύο τρόπους για την παρασκευή σπιτικού ορού γάλακτος: με ή χωρίς το κουτάλι μέτρησης. Το σημαντικό είναι να επιλέξετε την προετοιμασία σας και να την ακολουθήσετε πολύ προσεκτικά.
Διαβάστε επίσης: Ποτά ηλεκτρολυτών: Ποια είναι τα υποτονικά, ισοτονικά και υπερτονικά ποτά;
Συνταγή 1: Με το κουτάλι μέτρησης
Εάν έχετε το κουτάλι μέτρησης Unicef, η συνταγή για την παρασκευή του σπιτικού ορού γάλακτος έχει ως εξής:
- 2 ρηχά μέτρα για τη ζάχαρη (μεγαλύτερη πλευρά του κουταλιού)
- 1 ρηχό μέτρο άλατος (μικρότερη πλευρά)
- 1 ποτήρι 200 ml από βραστό, φιλτραρισμένο ή εμφιαλωμένο νερό
Απλά ανακατέψτε όλα τα συστατικά και πιείτε αργά κατά τη διάρκεια της ημέρας, αντικαθιστώντας τα υγρά που χάνονται από το σώμα. Για μικρά παιδιά, προσφέρετε τον ορό σε κουταλιές.
Εάν ενδιαφέρεστε, το κουτάλι μέτρησης διανέμεται δωρεάν στις κλινικές υγείας και τα δημοφιλή φαρμακεία.
Συνταγή 2: Χωρίς το κουτάλι μέτρησης
- 1 κουταλιά της σούπας γεμάτη ζάχαρη (20 γραμμάρια)
- 1 κουταλάκι του γλυκού άλας (3,5 γραμμάρια)
- 1 λίτρο βρασμένου, φιλτραρισμένου ή εμφιαλωμένου νερού
Η μέθοδος παρασκευής είναι η ίδια: απλά αναμειγνύετε όλα τα συστατικά καλά και παίρνετε αρκετές γλόννες κατά τη διάρκεια της ημέρας για να αντικαταστήσετε την απώλεια υγρού από διάρροια ή έμετο. Δεν συνιστάται να παίρνετε περισσότερα από μισό ποτήρι ορό κάθε φορά.
Συστάσεις για σπιτικό ορό
Ο σπιτικός ορός ισχύει για 24 ώρες. Έτσι, αν κάποτε μια μέρα στην άλλη, θα πρέπει να το απορρίψετε και να προετοιμάσετε μια νέα συνταγή.
Διαβάστε επίσης: Πώς να εντοπίσετε ότι έχετε τροφική δηλητηρίαση;
Επίσης, μην ξεχνάτε ότι ο σπιτικός ορός δεν θεραπεύει εμετό ή διάρροια, αλλά θα αντικαταστήσει χαμένα υγρά, ορυκτά και γλυκόζη.
Όταν αυτά τα συμπτώματα διαρκούν περισσότερο από 24 ώρες, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες που δίνονται από τον επαγγελματία. Ποτέ μην αντικαταστήσετε το φάρμακο με συνταγογραφούμενα φάρμακα μόνο με τον σπιτικό ορό, ειδικά όταν πρόκειται για αντιβιοτικό.
Εάν ταξιδεύετε, ειδικά με παιδιά, μπορεί να είναι πιο πρακτικό να συσκευάσετε ένα μικρό πακέτο που ονομάζεται "άλατα επανυδάτωσης από το στόμα; ή τον βιομηχανοποιημένο ορό, και οι δύο πωλούνται σε φαρμακείο. Ο έτοιμος ορός είναι ενδιαφέρουσα για όσους ταξιδεύουν σε μέρη όπου η ποιότητα του νερού δεν είναι βέβαιη.
Φτιάχνω τυρί σε χρόνο ρεκόρ How to make cheese quick and easy (Απρίλιος 2024)
- Πρόληψη και θεραπεία
- 1,230
