Πώς να ψάχνετε για ψάρια: Μάθετε για τα αρώματα και εμπλουτίζετε τα γεύματά σας

Αρχική σελίδα> iStock

Ένα καλά καρυκευμένο ψάρι είναι βέβαιο ότι θα είναι ένα γευστικό και αξιοσημείωτο γεύμα. Με τις σωστές τεχνικές μαζί με την επιλογή μπαχαρικών, αυτή η σούπερ τροφή φέρνει πολλές ιδέες και επιλογές πιάτων, καθώς και πολλά θρεπτικά συστατικά για το σώμα, όπως το ωμέγα 3.

Έτσι, ελέγξτε έξω τη συνταγή παρακάτω που θα σας διδάξει πώς να εποχίσει τα ψάρια με έναν βασικό τρόπο.

Πώς να απολαύσετε τα ψάρια

Συστατικά

• 1 κουταλιά σούπας
• 4 σκελίδες σκόρδο
• 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κρεμμύδι
• 1 χυμό λεμονιού
• Μαύρο πιπέρι για γεύση
• Μαϊντανός για να δοκιμάσετε
• Πράσινη μυρωδιά για γεύση
• Αλάτι για γεύση

Βήμα προς βήμα

1. Σε ένα μπλέντερ ή μπλέντερ, προσθέστε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε τα μαζί.
2. Διαδώστε το καρυκεύματα σε ένα γυάλινο δοχείο και τοποθετήστε τα φιλέτα ψαριών.
3. Αφήστε τα φιλέτα ψαριού να απολαύσουν για 3 έως 4 ώρες ή για μια νύχτα.

Αφού περιμένετε τον συνιστώμενο χρόνο, μπορείτε να τηγανίζετε ή να ψήσετε φιλέτα ψαριών για κατανάλωση.

Άλλοι τρόποι να εποχίσετε τα ψάρια

Εκτός από αυτή την έκδοση, υπάρχουν και άλλοι τρόποι για να απολαύσετε ένα υπέροχο ψάρι. Ελέγξτε τις παρακάτω επιλογές:

Πώς να ψήσετε τα ψάρια στο φούρνο

Διαβάστε επίσης: 11 συνταγές poke: το πιάτο της Χαβάης που κατέκτησε τον κόσμο

Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί το φιλέτο tilapia και την πατάτα ως πλάκα. Αυτός ο συνδυασμός των συστατικών είναι τέλειο, εκτός από, πολύ νόστιμο!

Πώς να φάτε τα ψάρια με πιπέρι

Για όσους είναι έμπειροι στην πιπεριά, ο συνδυασμός ζεστού και μυρωδιού αυξάνει την προετοιμασία των ψαριών tambaqui (γνωστότερο ως κόκκινο pacu).

Πώς να ψήνουν τα ψάρια για ψήσιμο στη σχάρα

Εάν θέλετε την ευκολία κατά τη διάρκεια της ψησίματος, η φριτέζα AirFryer είναι μια πρόταση επειδή δεν χρησιμοποιεί λάδι στη διαδικασία. Ως αποτέλεσμα, τα ψάρια γίνονται πολύ μαλακά και ζουμερά.

Διαβάστε επίσης: Τόνος: Δείτε τα οφέλη και ξέρετε εάν η κονσερβοποιημένη έκδοση είναι κακή

Πώς να απολαύσετε τα ψάρια μουστάρδας

Εδώ θα μάθετε πώς να απολαύσετε τη ροζ αλάτι σόγιας, ρίγανη, σπόρους μουστάρδας, τζίντζερ και θυμάρι.

Πώς να απολαύσετε τα ψάρια με βούτυρο βότανο

Θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας; Έτσι αυτή η έκδοση είναι ιδανική! Μπορείτε να μάθετε πώς να κάνετε ένα βούτυρο βότανο που θα αφήσει το εκλεπτυσμένο εστιατόριο πιάτο εστιατόριο σας.

Πώς να απολαύσετε τα ψάρια με σάλτσα μαγιονέζας

Για όσους θέλουν να καινοτομούν στο καρύκευμα, αυτή η συνταγή έχει μαγιονέζα και αγγλική σάλτσα. Αξίζει να δοκιμάσετε!

Πώς να απολαύσετε τα ψάρια με λευκό κρασί

Σε αυτή την έκδοση, το φιλέτο σολομού συνοδεύεται από πατάτες, αλλά η διαφορά είναι η προετοιμασία του με μια δόση λευκού κρασιού της επιλογής σας, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.

Τα περισσότερα από τα συστατικά που αναφέρονται παραπάνω είναι παρόντα σε κυλικεία και ψυγεία. Τι λέτε για το μαγείρεμα ενός καλά καρυκευμένου ψαριού για το γεύμα του Σαββατοκύριακου Απολαύστε!

✅ Τι λέει ο μήνας που γεννήθηκες για το χαρακτήρα σου (Απρίλιος 2024)