Όταν κάποιος σκέφτεται το μαγικό σύμπαν του γάμου, όπου πολλά ονείρ ζωντανεύουν, έρχεται σύντομα στο μυαλό η εικονική γαμήλια τούρτα που, εκτός από την γλύκανση του κόμματος, είναι επίσης μέρος της διακόσμησης και χρησιμεύει ως σκηνικό για το φόρεμα νύφης και γαμπρού. για αυτή τη φωτογραφία με τις παράνυμφοι και τους θεούς, οι οποίοι θα επανεξεταστούν πολλές φορές αργότερα.
Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές επιλογές γαμήλιων κέικ, με ένα ευρύ φάσμα μεγεθών, σχημάτων, χρωμάτων, στυλ και γεύσεων, γεγονός που καθιστά την επιλογή του ιδανικού κέικ ένα αποθαρρυντικό έργο. Μην απελπίζεστε, γιατί για να σας βοηθήσουμε να το πετύχετε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και να ζήσετε αυτή τη στιγμή με την ηρεμία και την ευχαρίστηση που σας αξίζει, έχουμε ετοιμάσει μερικές πολύ νόστιμες συμβουλές, λέω, πολύτιμες για σας.
5 πιο παραδοσιακές μορφές γαμήλια τούρτα
Σε αυτό το γαστρονομικό σύμπαν με αμέτρητες επιλογές, όπου η γαμήλια τούρτα μπορεί να είναι στρογγυλή, τετράγωνη, χτισμένη σε διάφορους ορόφους, σε πολλά στρώματα, με αμερικανική πάστα, με κτυπημένη κρέμα, γυμνή, μεταξύ πολλών άλλων, έχουμε επιλέξει μερικές από τις πιο παραδοσιακές μορφές που ζητήθηκαν στους γάμους.
1. Κέικ δύο ορόφους 
Είναι συνήθως μικρότερες κέικ και ως εκ τούτου αρκετά δημοφιλείς για τον εορτασμό του πολιτικού γάμου όταν πραγματοποιείται σε διαφορετική ημερομηνία από τη γαμήλια τελετή.
2. Πλατεία Cake 
Η πλατεία τούρτα μπορεί να έχει ένα, δύο ή περισσότερα ορόφους και μπορεί να μεταφέρει μια ιδέα της νεωτερικότητας, λόγω των γραμμών και των γωνιών της. Όταν γίνεται σε πολλαπλά πατώματα, δεν υπάρχει τίποτα που να εμποδίζει κάθε όροφο να αποκτήσει το δικό του ντεκόρ.
Διαβάστε επίσης: 40 ιδέες για τον εαυτό σας να διακοσμήσετε το γάμο σας
3. Κόκκινο και λευκό κέικ 
Συνιστάται να επιλέγεται η σκιά του κόκκινου, το χρώμα του πάθους, λαμβάνοντας υπόψη τα άλλα χρώματα της παλέτας διακόσμησης του γάμου σας.
4. Κέικ με σαντιγύ 
Μπορεί να διακοσμηθεί με διάφορους τρόπους, το κέικ με κτυπημένη κρέμα είναι μια λεπτή και νόστιμη επιλογή.
5. Γυμνή τούρτα 
Το γυμνό κέικ συνδυάζεται πολύ καλά με την αγνότητα των γάμων που εκτελούνται στην ύπαιθρο ή στην παραλία και είναι μια σίγουρη επιλογή για όσους επιδιώκουν να μεταφέρουν την ιδέα της απλότητας. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να το διακοσμήσεις, αλλά οι κύριοι είναι με λουλούδια, δίνοντας μια ρομαντική πινελιά στην τελετή, και με φρούτα, που φέρνουν έναν αέρα φρεσκάδας και τροπικότητας.
Δύο ιστορία, τετράγωνο, με σαντιγύ, γυμνό, κόκκινο και άσπρο; Ο καθένας είναι τόσο όμορφος και τόσο εμπνευσμένος που ακόμη και θέλετε να επιλέξετε ένα από καθένα, έτσι;
Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε το κέικ;
Για να επιλέξετε το τέλειο κέικ για τη στιγμή σας, είναι σημαντικό να εξετάσετε ορισμένες πτυχές του γάμου: ποιο είναι το στυλ της νύφης και του γαμπρού, ποιος θα είναι ο αριθμός των επισκεπτών, πού και πότε θα πραγματοποιηθεί, τι θα εξυπηρετηθούν και αν θα υπάρχει τραπέζι καραμελών? καθώς και ποιος είναι ο προϋπολογισμός για την κατασκευή του κέικ.
Διαβάστε επίσης: 60+ ρομαντικές και χαριτωμένες ιδέες topper για τον γάμο σας
Με αυτές τις πληροφορίες, θα είναι ευκολότερο να ορίσετε το μέγεθος και ορισμένες βασικές πτυχές της τούρτας. Ωστόσο, ο σεφ Bruna Vendrametto, ειδικός στην υψηλή κουζίνα, επισημαίνει ότι «το κύριο πράγμα είναι ότι το κέικ έχει το πρόσωπο του ζευγαριού».
Πώς να επιλέξετε την πλήρωση κέικ;
Η συμβουλή για την επιλογή της σωστής πλήρωσης κέικ (και της ίδιας της ζύμης) είναι ότι απολαμβάνετε ποικιλία γεύσεων από τις επιλογές κέικ που θέλετε και επιλέξτε δυναμικά τη γεύση που σας ταιριάζει και τον γαμπρό.
Τα πιο αγαπημένα γέμιση
Μεταξύ της θάλασσας των γεύσεων που έχουμε στη διάθεσή μας, η αναποφασιστικότητα είναι εύκολο να νικήσει, έτσι δεν είναι; Οι επιλογές για μαλακές γεύσεις είναι η κύρια επιλογή, αλλά οι αγαπημένες γεύσεις του brigadeiro και του kissinho, σε συνδυασμό με τα φρούτα, για παράδειγμα, είναι επίσης πολύ επιτυχημένες.
Ο σεφ Bruna Vendrametto μας λέει ότι οι πιο απαιτητικές γεύσεις είναι τα κλασικά λευκά ζυμαρικά με τα ακόλουθα γεμιστικά:
Συμπλήρωση καρυδιού: Είναι μια πολύ ευέλικτη επιλογή, καθώς μπορεί να συνδυαστεί με πολλά άλλα γεμιστικά, όπως το brigadeiro, για παράδειγμα.
Διαβάστε επίσης: Κέικ αρραβώνων: Δείτε συμβουλές και εμπνεύσεις για την επιλογή σας
Κορίτσι Drool πλήρωση: Περισσότερη πλήρωση γεμίσματος είναι μια ελαφριά επιλογή για τους ημερήσιους γάμους.
Αναπλήρωση ανανά:Είναι συνήθως μια πολύ υγρή και κρύα γέμιση.
Πλήρωση με δαμάσκηνο: σε συνδυασμό με dulce de leche ή kissy, είναι μια απόλαυση.
Αν έχετε αμφιβολίες μεταξύ των γεύσεων, μπορείτε να επιλέξετε να έχετε ένα τραπέζι για το κέικ στο πάρτι, όπου το ζευγάρι μπορεί να επιλέξει μια γεύση για κάθε κέικ.
Ο σεφ εξηγεί επίσης ότι ο υπολογισμός της ποσότητας του κέικ είναι περίπου 100 γραμμάρια ανά επισκέπτη, ο οποίος είναι ισοδύναμος με περίπου μία φέτα κέικ.
Διαβάστε επίσης: Γλυκά Γάμου: 30 Όμορφες και Νόστιμες Ιδέες
Περισσότερες γαμήλιες κέικ για να σας εμπνεύσουν
Αυτό το πεδίο γαμήλιων κέικ είναι τόσο μεγάλο, τόσο γεμάτο ιδέες και δημιουργικότητα, σας έχουμε φέρει κάποιες επιλογές κέικ για να σας βοηθήσουμε να εμπνευστείτε από την επιλογή σας.
Μια διώροφη λευκή κέικ δεν έχει κανένα λάθος
Κοιτάξτε αυτό το κέικ που μεταδίδει λιχουδιά και φρεσκάδα
Και αυτό γεμάτο γοητεία και στυλ
Τα λουλούδια είναι μια μεγάλη επιλογή για τη διακόσμηση του κέικ σας.
Αυτό είναι για τους ρομαντικούς γαμπρούς
Και αυτό για όσους αγαπούν το μπλε
Πόση λιχουδιά ταιριάζει σε μια τούρτα;
Η τούρτα διπλής όψης είναι ιδανική για πλούσιους γάμους
Τι γίνεται με αυτό το κέικ διακοσμημένο με λουλούδια;
Τι συμβαίνει με το ξεσκονισμένο κέικ;
Τι θα γράψατε στο κέικ του τσιγάρου σας;
Τέλος, ένα παθιασμένο γυμνό κέικ
Και έχετε πολλές άλλες επιλογές κέικ για εσάς: με βρώσιμα δαντέλες και / ή μαργαριτάρια, γαλλικά (croquembouche), κέικ σταγόνες, γεωμετρικά, μαρμάρινα και ούτω καθεξής; Σε περίπτωση αμφιβολίας, ενισχύουμε, μπορείτε να κάνετε ένα τραπέζι με πολλά κέικ.
Τέλος πάντων, έχετε δει πόσο δροσερό άκρο και πόσο δροσερό υπάρχουν επιλογές κέικ για να σας εμπνεύσει και να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει καλύτερα στο στυλ σας, στον αρραβωνιαστικό σας και στον γάμο σας; Απολαύστε τον εαυτό σας;
Πώς μάκρυνα τα μαλλιά της Αλεξάνδρας Παναγιώταρου | Dimitris Stratos (Απρίλιος 2024)
- Γάμος
- 1,230
