Μια γευστική συνταγή για νοσταλγία, παιδική ηλικία, επιδόρπιο στο σπίτι των παππούδων: καραμέλα μπανάνας. Θέλετε κάτι πιο απλό, νόστιμο και παραδοσιακό; Απλά να σκεφτόμαστε την υφή κάνει το στόμα σας νερό!
Επίσης ονομάζεται μπανάνα, καραμέλα μπανάνας ήρθε εδώ και πολύ καιρό. Λέγεται ότι η συνταγή ήταν η εφεύρεση των δούλων, οι οποίοι εκμεταλλεύτηκαν τις ώριμες μπανάνες που απορρίφθηκαν από τους κυρίους των μύλων ("sinhôzinhos" και "sinhás") για να κάνουν τα καλύτερα γλυκά. Αυτό συνέβη στην Colonial Βραζιλία, αλλά η συνταγή παραμένει ισχυρή και ισχυρή στις οικογένειες της χώρας μέχρι σήμερα!
Μπορείτε να βρείτε χιλιάδες τρόπους για να εξυπηρετήσετε την μαρμελάδα μπανάνας σας: όπως το γέμισμα κέικ με κρέπες ή τηγανίτες με παγωτό; Για να μην αναφέρουμε ότι η καραμέλα είναι εύκολο να γίνει και είναι τέλεια για εκείνες τις ημέρες που χτυπά την επιθυμία να φάει κάτι διαφορετικό.
Η μπανάνα είναι ένα από αυτά τα φρούτα που δύσκολα θα έχετε στο σπίτι. Επομένως ελέγξτε αυτή την επιλογή από 20 συνταγές τώρα, επιλέξτε το αγαπημένο σας και; τα χέρια!
Κλασικές εκδόσεις
1. Homemade Jam Banana: Αυτή η συνταγή έχει ένα μικρό μυστικό: οι μπανάνες πρέπει να είναι πολύ ώριμες. Χρησιμοποιήστε μπανάνα νάνος, επίσης γνωστή ως μπανάνα νερού, και 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη demerara. Μικρή όρεξη!
Διαβάστε επίσης: Πέρα από τη γεύση: Η μπανάνα είναι ευπροσάρμοστη και προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία
2. Creamy Banana Sweet: Αυτή η συνταγή είναι πολύ κρεμώδης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους. Μπορείτε να γεμίσετε κέικ και τηγανίτες, ή να σερβίρετε με τοστ ή σνακ με λευκό τυρί. Ένας θαυμάσιος συνδυασμός!
3. Απλή μπανάνα Jam: Εκτός από την εύκολη να γίνει, αυτή η συνταγή είναι πολύ, πολύ κρεμώδη. Απαιτούνται μόνο τέσσερα συστατικά: ώριμες μπανάνες, ζάχαρη, χυμός λεμονιού και σκόνη κανέλας. Χμμμμμ!
4. Κόψτε τη γλυκιά μπανάνα: ο καλύτερος τρόπος να απολαύσετε τις μπανάνες που είναι σχεδόν πάνω από το σημείο; Κάνοντας μια γρήγορη, εύκολη και νόστιμη καραμέλα. Χρειάζεστε μπανάνες, ζάχαρη demerara, σκόνη κανέλας και χυμό λεμονιού.
5. Καραμέλα Μπανάνα Γλυκό: Νόστιμο, αυτή η συνταγή δεν παίρνει ούτε 40 λεπτά για να τελειώσει. Η πρόταση είναι να εξυπηρετήσετε ακόμα την ζεστή καραμέλα σας με μια κουταλιά παγωτού. Έχετε σκεφτεί ποτέ αυτό το νόστιμο;
6. Κομμάτια καραμελών μπανάνας: Η ιδέα αυτής της συνταγής είναι να μην πιέζετε τις μπανάνες ενώ μαγειρεύετε. Με αυτόν τον τρόπο, η καραμέλα σας θα γεμίσει με μαλακά κομμάτια και θαυμάσιο χρώμα.
Διαβάστε επίσης: 12 σπιτικές γεύσεις συνταγές με παιδική γεύση
7. Καφέ ζάχαρη μπανάνας ζάχαρης: Τι γίνεται με την ανταλλαγή ραφιναρισμένης ζάχαρης για καφετιά ζάχαρη; Δοκιμάστε αυτήν την αλλαγή και εκπλαγείτε από τη γεύση. Σερβίρετε την μαρμελάδα με λίγο κρέμα και πασπαλίζετε σκόνη κανέλας.
8. Ζάχαρη μπανάνας χωρίς ζάχαρη: Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε καραμέλα από μπανάνα χωρίς να χρησιμοποιείτε ζάχαρη; Σε αυτή την επιλογή θα χρειαστείτε μόνο ένα συστατικό: πολύ ώριμες μπανάνες, το ποσό που θέλετε.
Ειδικές εκδόσεις αφής
9. Lemon Touch Μπανάνα Jam: Δεν απόβλητα! Για να κάνετε ένα νόστιμο γλυκό, χρησιμοποιήστε αυτές τις μεγάλες ώριμες μπανάνες που ξεχάστηκαν στο μπολ φρούτων. Συνδυάστε με τη ζάχαρη, το νερό και το χυμό λεμονιού. Υπερφυσικά!
10. Μπανάνα με πορτοκαλί συστροφή: Στις πιο παραδοσιακές συνταγές ένα από τα συστατικά είναι χυμός λεμονιού. Αυτή η πρόταση εδώ παίρνει ½ συμπιεσμένο πορτοκάλι, καθώς και κανέλα, ζάχαρη και ώριμες μπανάνες.
11. Vanilla-Touch Banana Jam: Για μια διαφορετική γεύση, προσθέστε στην μαρμελάδα μπανάνας 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και 5 pimento ή σκελίδες!
Διαβάστε επίσης: 38 Συνταγές κέικ μπανάνας αρωματισμένες με ευτυχία
12. Κανέλα Μπανάνα Jam: Προσθέστε ζάχαρη για να καραμελοποιήσετε. Όταν φτάσετε σε ένα όμορφο χρώμα, προσθέστε 3 φλιτζάνια νερό, κανέλα και γαρίφαλο. Στη συνέχεια, προσθέστε τις κομμένες μπανάνες και μαγειρέψτε απαλά.
13. Μπανάνα Jam με γαρίφαλο και κανέλα: Ποιος δεν αγαπά μια σπιτική μαρμελάδα μπανάνας και νόστιμα; Σε αυτή τη συνταγή, τα γαρίφαλα και η σκόνη κανέλας προσθέτουν μια απίστευτη πινελιά γεύσης.
14. Μπανάνα καραμέλα σε σιρόπι βανίλιας: Αυτή η καραμέλα είναι πολύ αρωματική και οι σπόροι βανίλιας δίνουν μια ιδιαίτερη γοητεία. Το μυστικό είναι να χρησιμοποιήσετε κρυσταλλική ζάχαρη αναμεμειγμένη με τους σπόρους ενός φασολιού βανίλιας!
Ακαταμάχητες και εκπληκτικές εκδόσεις
15. Μαρμελάδα μπανάνας με καρυδιά brigadeiro: Οποιαδήποτε αμφιβολία ότι ο συνδυασμός μαρμελάδας μπανάνας με συμπυκνωμένο γάλα λειτουργεί καλά; Αυτή η συνταγή γίνεται με στρώματα λευκού brigadeiro, μαρμελάδα μπανάνας και φραντζόλα ψωμιού.
16. Μανταλάκι σοκολάτας: Μπανάνα σοκολάτας. Ποιος αντιστέκεται; Για να προετοιμάσετε αυτή τη συνταγή θα χρησιμοποιήσετε μπανάνα, νερό, κανέλα και σκόνη σοκολάτας. Μια διαφορετική και πολύ νόστιμη αφή!
Διαβάστε επίσης: Το Μανταλάκι Μπανάνας είναι εύκολο να παρασκευαστεί και φέρνει γεύση, φρεσκάδα και ενέργεια στην ημέρα σας.
Experiments to do at Home! 14 DIY Science Experiment Ideas for Kids! (Απρίλιος 2024)
- 1,230
