26 ελαφριές συνταγές επιδόρπιο για να απολαύσετε χωρίς φταίξιμο

Η πιο αναμενόμενη στιγμή του γεύματος, όταν σερβίρεται το επιδόρπιο, αποπνέει όλους όσους με ανυπομονησία περιμένουν να γλυκάνουν τους γευστικούς καρπούς τους μετά από μια καλή γιορτή.

Εάν είστε σε μια δίαιτα με μειωμένη θερμίδα, δεν χρειάζεται να απελπίζεστε: αυτές τις μέρες, μπορείτε να απολαύσετε και να δοκιμάσετε την καλή καραμέλα χωρίς να αισθανθείτε ένοχος. Οι πολλές επιλογές επιδόρπιο ελαφρύ αυξάνεται σταθερά, διανέμουν φρούτα σε μια στιγμή που το μόνο που θέλετε είναι κάτι με λίγο περισσότερη ζάχαρη.

Ελέγξτε την επιλογή των νόστιμων ελαφρών συνταγών επιδόρπιο κάτω και επιλέξτε το επόμενο πιάτο που θα απολαύσετε:


Πρακτικά γλυκά

1. Fake Brigadier: Μια αγαπημένη καραμέλα 9 από τα 10 άτομα, ο ταξιαρχία κέρδισε επίσης την ελαφριά του έκδοση. Εδώ, αντί να χρησιμοποιείτε συμπυκνωμένο γάλα για να εξασφαλίσετε την κρέμα της μαρμελάδας, η μπανάνα με πούδρα και φούρνο μικροκυμάτων προσθέτει γεύση και δίνει την υφή αυτού του αγαπημένου γλυκού.

2. Brownie fit: Μια άλλη περίφημη καραμέλα που έχει κερδίσει την έκδοση χαμηλών θερμίδων της. Σε αυτή τη συνταγή, η χρήση λειτουργικών συστατικών όπως η γλυκοπατάτα, το λάδι καρύδας και η σκόνη κακάου εξασφαλίζουν μεγαλύτερη διατροφική ποικιλία, καθώς και εξασφαλίζουν την κρέμα και τη μαλακότητα αυτού του brownie. Μια χαρά!

Διαβάστε επίσης: 19 κέικ συνταγές κέικ για να κάνει τη ζωή σας πιο εύκολη και πιο γλυκιά


3. Πλατείες σοκολάτας και καστανιάς: Χρησιμοποιώντας τη σκοτεινή σοκολάτα (πάνω από 50% κακάο), είναι δυνατόν να κάνετε μια σοκολάτα που δεν ζυγίζει τη συνείδηση; και όχι στην κλίμακα. Για να το κάνετε ακόμη πιο νόστιμο, προσθέστε φιστίκια, αμύγδαλα και αποξηραμένα βακκίνια.

4. Λειτουργική φλούδα σοκολάτας: Η συνταγή χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες χρησιμοποιεί αλεύρι καρύδας και λινάρι αντί για παραδοσιακό αλεύρι σίτου. Για να διατηρήσετε τη συνταγή στη γραμμή, πηγαίνετε σκόνη κακάο και λάδι καρύδας στην προετοιμασία του. Για να το γλυκάνετε, χρησιμοποιήστε μόνο μέλι.

5. Λειτουργική τρούφα φλιτζάνι: Vegan συνταγή χρησιμοποιεί το αβοκάντο ως βάση για την πούδρα κρέμα γάλακτος, εξασφαλίζοντας την κρέμα γάλακτος και τη διατροφική ποικιλία του γλυκού. Αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνη Ε, μονοακόρεστα λιπαρά, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, που είναι πολύ θρεπτικά και συνιστάται για κατανάλωση.


6. Καλάθι φράουλας και ρινοτάτας: απλό και εύκολο στην παρασκευή, αυτή η καραμέλα είναι γεμάτη με μάτια και πότισμα στο στόμα. Για να το συναρμολογήσετε, απλά χρησιμοποιήστε στρογγυλή ζύμη ζαχαροπλαστικής για να πάρετε το σχήμα των καλαθιών, προσθέστε ελαφριά ρίκοτα, γλυκά με rapadura και κακοποιήστε τις φράουλες. Πιο πρακτικό, αδύνατο.

7. Ροδάκινο με παγωτό κρέμας: ιδανικό για εκείνη τη στιγμή όταν έρχεται ένας επισκέπτης και δεν έχετε έτοιμο επιδόρπιο. Για να δοκιμάσετε αυτό το γλυκό, απλά ανοίξτε ένα κουτάκι ροδάκινων σε σιρόπι και προσθέστε τα στο παγωτό. Απλό να γίνει, τα φρούτα εξακολουθούν να έχουν χαμηλές θερμίδες αλλά πολύ γεύση.

Επίσης διαβάστε: 10 συνταγές alfajor να κάνετε με το ένα χέρι στο πίσω μέρος και να τρώτε προσεύχονται

8. Petit banana gateau: ανακριβής συνταγή, δεν παίρνει γλουτένη στην παρασκευή του. Αντί το αλεύρι σίτου χρησιμοποιείται αλεύρι ρυζιού. Ευπροσάρμοστο, ο συγγραφέας εξακολουθεί να δείχνει ότι το σερβίρει με αλμυρή συνοδεία (όπως ψάρια) ή ακόμα και με παγωτό. Είναι υπέροχο.

9. Βρώμη διανυκτέρευσης: Όπως αποκαλύπτει η ίδια η συνταγή, αυτή η συνταγή αποτελείται από βρώμη που έχει εμποτιστεί κατά τη διάρκεια της νύχτας. Εδώ βυθίζονται στο γάλα και μαζί με φρούτα, γιαούρτι και άλλα μπαχαρικά αποτελούν ένα πιάτο απλής προετοιμασίας και άριστης γεύσης.

10. Φυσικό Βούτυρο: Εύκολο στην παρασκευή, αυτή η συνταγή βασίζεται σε πρωτεΐνες και χρησιμοποιεί το φυστικοβούτυρο για να εξασφαλίσει τη γεύση αυτού του γλυκού. Δημιουργημένο με αλεύρι καρύδας, δεν έχει γλυκάνη στη σύνθεσή του, εκτός από το ότι είναι γλυκάνισο με αγαύη ή μέλι.

11. Light Pie Strawberry Pie: Όμορφη και ελαφριά, αυτή η συνταγή έχει ανοίξει την υφή, με βάση ένα ελαφρύ κέικ σφουγγάρι, με μια μαλακή κρέμα φτιαγμένη με αποβουτυρωμένο γάλα, ελαφριά κρέμα γάλακτος, σκόνη αποβουτυρωμένου γάλακτος και ουσία βανίλιας. , και είναι διακοσμημένα με όμορφες μισές φράουλες.

12. Χωρίς γλουτένη βανίλια ροδακινί: χωρίς το ψήσιμο, αυτό το γκουρμέ ψάχνοντας ξινό Συνδυάζει μια όμορφη συνταγή γεμάτη βιταμίνες και φυτικές ίνες. Τα ζυμαρικά του παρασκευάζονται με αλεύρι από λιναρόσπορο, τριμμένη καρύδα, βρώμη και αποξηραμένες χυλοπίτες, ζαχαρούχες με ζάχαρη καρύδας. Για το γέμισμα, ψιλοκομμένα ροδάκινα και ζελέ από το ίδιο φρούτο για να προσθέσετε κρέμα στο γλυκό.

Διαβάστε επίσης: 18 αυγολέμονες συνταγές κέικ για να δοκιμάσετε

13. Τάρτα σοκολάτας και μπανάνας: Για να γίνει η κρέμα της όμορφης αυτής καραμέλας, ο συγγραφέας χρησιμοποίησε καραμέλες μπανάνας, το είδος που αγόρασε από οποιοδήποτε κατάστημα καραμελών, βιομάζα πράσινης μπανάνας και ζεστό νερό. Η βάση του είναι κατασκευασμένη με μαύρη σοκολάτα και λάδι καρύδας για να λιπαίνει τα σχήματα. Εύκολο να γίνει, αλλά με μια πολύ ιδιαίτερη εμφάνιση.

Μους, πουτίγκες και λιχουδιές

14Mango Flan με τζίντζερ και μέντα: Για εκείνους που τους αρέσει ένα εύκολο, αναζωογονητικό, χαμηλών θερμίδων κρεμώδες επιδόρπιο, αυτή είναι η ιδανική επιλογή! Με λίγα συστατικά, αυτό το flan είναι μια καλή επιλογή για τις πιο ζεστές μέρες, καθώς το τζίντζερ και η μέντα φέρνουν τη φρεσκάδα στο επιδόρπιο. Αξίζει να δοκιμάσετε!

15. Σιρόπι φρούτων πασπών: Το επιδόρπιο με απαλή γεύση είναι κατάλληλο για όσους επιθυμούν να γλυκάνουν τις γεύσεις τους, αλλά να μην το παρακάνουν. Συνοδεύεται από ένα νόστιμο σιρόπι καρπού πάθους, αυτός ο συνδυασμός έχει τα πάντα για να κατακτήσει για να το αποδείξει.

16. Τοποθετήστε κρέμα παπάγια: Το μυστικό αυτής της συνταγής είναι η χρήση κατεψυγμένων τεμαχίων παπάγιας. Αυτά, όταν χτυπηθούν σε ένα μπλέντερ, εξασφαλίζουν τη ζουμερή υφή αυτού του πιάτου. Επιπλέον, αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, βοηθώντας στην ενθάρρυνση της εντερικής κινητικότητας.

17. Πουτίκι από καρύδα Ταπιόκα: Βέγκαν επιδόρπιο, αυτό το πουτίγκα χρησιμοποιεί κόμμι ταπιόκας ως βασικό συστατικό. Αυτό μαζί με το σπιτικό γάλα καρύδας, τη ζάχαρη demerara, το τριμμένο εκχύλισμα καρύδας και βανίλιας μετατρέπονται σε ένα νόστιμο και πρακτικό πιάτο, ιδανικό για να σερβιριστεί με σάλτσα καραμέλας.

Διαβάστε επίσης: 100 δωρεάν συνταγές λακτόζης για υγιεινά και νόστιμα γεύματα

18. Πουτίγκα βανίλιας με φρουτοσαλάτα: Χρησιμοποιώντας μια προετοιμασία για την παρασκευή της πουτίγκας με μηδέν ζάχαρη, ο συντάκτης πρόσθεσε μια νόστιμη φρουτοσαλάτα στο πιάτο. Για να εξασφαλιστεί μια μεγαλύτερη ποικιλία θρεπτικών ουσιών στην πλάκα, είναι έγκυρη η χρήση μίγματος φρούτων, προσθέτοντας μεγαλύτερη θρεπτική αξία στο επιδόρπιο.

19. Mousse σοκολάτας: Εύκολο στην παρασκευή, αυτό το μους σοκολάτας χρησιμοποιεί ένα έτοιμο πακέτο πουτίγκας, σε συνδυασμό με αποβουτυρωμένο γάλα, γλυκαντική ουσία και σκόνη κακάο, για να εξασφαλιστεί η αεριζόμενη υφή της καραμέλας. Για να γαρνίρετε, οι τετράγωνα με μαύρη σκιά σοκολάτας δίνουν την τελική πινελιά.

20. Mousse φρούτων πάθους: Μια άλλη επιλογή μους, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μόνο φυσικά συστατικά. Απλά χτυπήστε τον πολτό φρούτων πάθους με γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και κατεψυγμένες μπανάνες. Απλό να γίνει, μπορεί να σερβιριστεί στο φλοιό των ίδιων των καρπών, αφήνοντας την παρουσίαση ακόμη πιο όμορφη.

Παγωτά και παραλλαγές

21. Παγωτό Μπανάνα: Ευκολότερο αδύνατο: εδώ η παγωμένη μπανάνα είναι η βάση του παγωτού. Αν θέλετε, προσθέτοντας σκόνη κακάο, σκόνη κανέλλας και πρωτεΐνες, θα έχετε ένα νόστιμο παγωτό σοκολάτας εξαιρετικά εύκολο να φτιάξετε.

22. Φράουλα κατεψυγμένα: Χρησιμοποιώντας μόνο δύο συστατικά κάνετε μια νόστιμη φράουλα κατεψυγμένα. Για να το κάνετε αυτό, απλά χτυπήστε κατεψυγμένες φράουλες με γιαούρτι θερμίδων κόλπων (ελαφρύ ή αποβουτυρωμένο). Το αποτέλεσμα: ένα νόστιμο και εξαιρετικά ελαφρύ επιδόρπιο.

23. Κατεψυγμένο γιαούρτι από μάνγκο: Ένα άλλο παράδειγμα όπου κατεψυγμένα φρούτα όταν αναμιγνύονται με γιαούρτι μπορούν να οδηγήσουν σε νόστιμα επιδόρπια. Εδώ τα φρούτα που επιλέχθηκαν ήταν μπανάνα και μάνγκο, με γιαούρτι φραουλών. Νόστιμο και εύκολο στη χρήση.

24. Παγωτό γιαουρτιού σμέουρων: Ένα παγωτό εύκολο στην παρασκευή, τα βασικά συστατικά ήταν φυσικό γάλα γιαουρτιού και μέλι. Αφού τα καταψύξετε, απλά τα επεξεργαστείτε και σερβίρετε το παγωτό με νόστιμα σμέουρα. Το ιδανικό είναι να το υπηρετήσετε μετά την τοποθέτηση του πιάτου και να μην το καταψύξετε, διαφορετικά θα γίνει πολύ δύσκολο. Όμορφη και πρακτική.

25. Παγωτό Acerola: Και πάλι ένα απλό παγωτό: το ελληνικό γιαούρτι χτυπημένο με κατεψυγμένο αχυρόστρωμα. Αν θέλετε λίγο περισσότερο καραμέλα, προσθέστε το μέλι ως σιρόπι και απολαύστε ένα υπέροχο φυσικό παγωτό.

26. Popsicle φρούτων και το νερό καρύδας: Εκτός από την όμορφη, αυτό το Popsicle είναι πρακτικό και μια εξαιρετική επιλογή για τις θερμότερες μέρες. Για να το παρασκευάσετε, προσθέστε διάφορα φρούτα στο καλούπι popsicle, βάλτε την οδοντογλυφίδα και συμπληρώστε με νερό καρύδας. Τώρα απλά απολαύστε αυτό το τροπικό επιδόρπιο.

Είτε πρόκειται για μια πιο περίτεχνη συνταγή είτε για πρακτικά, απλά προετοιμασμένα πιάτα, οι επιλογές για να απολαύσετε ένα καλό ελαφρύ επιδόρπιο είναι ατελείωτες, απλώς εξαπολύστε τη δημιουργικότητά σας και βάλτε τα χέρια σας βρώμικα. Απολαύστε και απολαύστε τον εαυτό σας.

Video 49. Γλυκά με χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο! Low carb! (Απρίλιος 2024)


  • 1,230