Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να ζεσταθεί η πίτσα (και όχι στο φούρνο ή το φούρνο μικροκυμάτων)

Πολλοί άνθρωποι λένε ότι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από την κρύα πίτσα για πρωινό. Εντάξει, δεν είμαστε εδώ για να συζητήσουμε τα γούστα κάποιου.

Αλλά πρέπει να επισημάνουμε ότι μια πολύ ζεστή πίτσα, φρέσκια από το φούρνο, είναι κάτι δύσκολο να αντισταθεί, έτσι δεν είναι; Αλλά πώς παίρνετε μια τέτοια πίτσα, τραγανή και φρέσκια την άλλη μέρα;

Μπορεί να έχετε δει μερικές συμβουλές που υποδεικνύουν τη θέρμανση της παραμένουσας πίτσας στο φούρνο μικροκυμάτων μαζί με ένα ποτήρι νερό ή την επαναθέρμανση των τεμαχίων στο φούρνο. Το πρόβλημα είναι ότι αυτές οι τεχνικές δεν λειτουργούν πάντα πολύ καλά: είτε η πίτσα πηγαίνει σκασμένη είτε μετατρέπει τοστιέρα από ό, τι θα έπρεπε.


Προφανώς, οι χρήστες του Reddit ανακάλυψαν μια νέα τεχνική για την αναθέρμανση της πίτσας την επόμενη μέρα που υπόσχεται να κάνει τις φέτες τραγανές και ακαταμάχητες. Θα συναντηθούμε;

Ζεστάνετε την πίτσα σας με τον σωστό τρόπο

Σύμφωνα με το διάγραμμα εξαπάτησης Reddit, δεν θα χρειαστείτε φούρνο μικροκυμάτων ή φούρνο, αλλά ένα μη κολλητικό τηγάνι και τη σόμπα. Το πρώτο βήμα είναι να τοποθετήσετε το τηγάνι σε θερμότητα σε μέτρια έως υψηλή θερμότητα.

Επίσης διαβάστε: 24 πράγματα που μπορεί να κάνετε λάθος στην κουζίνα και δεν ξέρετε καν


Στη συνέχεια, τοποθετήστε την φέτα πίτσας αυγής κατ 'ευθείαν στην τσουγκράνα χωρίς να προσθέσετε λάδι ή ελαιόλαδο. Αφήστε την πίτσα ζεστή για περίπου 2 λεπτά ή μέχρι να παρατηρήσετε ότι το κάτω μέρος της πίτσας είναι τραγανό.

Σε αυτό το σημείο, είναι καιρός να προσθέσετε δύο σταγόνες νερού στο ταψί, αλλά μην αφήνετε το υγρό να αγγίξει την πίτσα σας έτσι ώστε να μην χάσει την τραγανότητα της. Χαμηλώστε τη θερμότητα και καλύψτε την κατσαρόλα, αφήνοντάς τη να ζεσταθεί για ακόμα ένα λεπτό. Αυτό το βήμα του τέχνασμα είναι να βοηθήσει το τυρί μαλακό πάλι.

Μετά το τελευταίο λεπτό, απενεργοποιήστε τη φωτιά, ανοίξτε το τηγάνι και τελειώσατε! Εδώ είναι ένα κομμάτι πίτσας με το τραγανό φλοιό, το μαλακό χείλος και το λιωμένο τυρί, σχεδόν ολοκαίνουργιο και έτοιμο για να απολαύσετε.


Συμβουλή Προέλευση

Γνωρίζουμε ότι πολλά από τα κόλπα που διαδίδονται μέσω του Διαδικτύου δεν λειτουργούν πολύ καλά στην πραγματική ζωή; Όποιος έχει καταλήξει σε ένα αναποφάσιστο μείγμα συστατικών μετά από να προσπαθήσει να ακολουθήσει ένα φροντιστήριο διακόσμησης Pinterest cupcake γνωρίζει πολύ καλά τι μιλάμε.

Αλλά αυτή τη φορά η άκρη φαίνεται να προέρχεται από καλά, καθώς το βήμα προς βήμα διάγραμμα για την αναθέρμανση της πίτσας προέρχεται από το μενού της Roberta's Pizzaria, ένα πολύ δημοφιλές κατάλυμα που βρίσκεται στη γειτονιά της Νέας Υόρκης του Μπρούκλιν.

Επίσης διαβάστε: 18 συνταγές με ρυζιού για να ξαναχρησιμοποιήσετε τα υπολείμματα με νόστιμο τρόπο

Η Νέα Υόρκη είναι μια πόλη διάσημη για τις πίτσες της, έτσι αξίζει μια δοκιμή, έτσι δεν είναι; Πείτε μας το αποτέλεσμα στα σχόλια!

Φουρνος δεν εχει ρευμα (Απρίλιος 2024)


  • Φαγητό
  • 1,230