20 διαφορετικές και δημιουργικές συνταγές σαλάτας

Οι σαλάτες έχουν περάσει από την κατάσταση "βαρετή τροφή" για ένα πιο διασκεδαστικό γεύμα, κερδίζοντας γεύση και χώρο στο φαγητό. Είναι εξαιρετικές επιλογές για την αντικατάσταση των γευμάτων λόγω της ευκολίας και της ταχύτητας κατά την προετοιμασία τους, χωρίς να ξεχνάμε την ποικιλία των θρεπτικών συστατικών που παρουσιάζονται. Εκτός του ότι είναι ελαφρύ, αλλάζοντας μερικά συστατικά και προσθέτοντας άλλα, η δυνατότητα ποικίλων πιάτων αυξάνεται μόνο!

Όσο πιο πολύχρωμο τόσο πιο θρεπτικό γίνεται. Μην πέσετε στη ρουτίνα και διαφοροποιήστε αυτό το ευπροσάρμοστο πιάτο απλά τη δημιουργικότητα. Ο σεφ Andressa Cabral λέει ότι το μαστίγιο σε διαφορετικές σάλτσες μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος. Το Vinaigrette είναι μια εξαιρετική επιλογή. Η Andressa προτείνει κόκκινο κρεμμύδι, τριμμένο τζίντζερ, χυμό λεμονιού του Ταϊτή και ελαιόλαδο. Το να ανακατεύουμε τα πάντα και να προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι κάνει την σαλάτα ακόμα πιο ορεκτική.

Για να διαφοροποιήσετε την καθημερινή σαλάτα, η Andresa εξακολουθεί να δείχνει ως μια καλή επιλογή για να προσθέσετε μαγειρεμένα λαχανικά, κρουτόν; κύβους ψητού ψωμιού και κρέατος, κάνοντας τη σαλάτα το αστέρι του μενού. Παρακάτω υπάρχουν διαφορετικές συνταγές σαλάτας για έμπνευση:


1. Ζεστή σαλάτα από γαρίδες, σπαράγγια, σπανάκι και ντομάτες: Αυτή η ζεστή σαλάτα συνδυάζει υφές και γεύσεις με εκλεπτυσμένα συστατικά, προσδίδοντας στο πιάτο μια επαγγελματική εμφάνιση.

2. Μαριναρισμένη σαλάτα με μανιτάρια, καρότο και ροδακινί: Νόστιμο και ελαφρύ γεύμα, η ευελιξία επισημαίνεται: μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για σάντουιτς ή ως σάλτσα ζυμαρικών.

Διαβάστε επίσης: Σαλάτα στο γυάλινο δοχείο: Πρακτική επιλογή για υγιεινά γεύματα


3. Μίνι-φύλλα σαλάτα με πράσινο μήλο και ψητά νεκταρίνια: Ιδανικό για να συνοδεύει ένα κρέας, αυτή η συνταγή είναι απλή, πολύ όμορφη και θρεπτική.

4. Σαλάτα με αβοκάντο, μπέικον και ροκφόρ: Μεγάλη για την ικανοποίηση της πείνας, παίρνει συστατικά με εντυπωσιακές και αντιθέσεις γεύσεις. Μεγάλη για την ακόνισμα των γευστικών σας γευμάτων!

5. Σαλάτα με καραμέλα στο καλάθι με τυρί: Με την γαστρονομική του εμφάνιση, η απλότητα και η γεύση αυτού του γεύματος εκπλήσσει εκείνους που το δοκιμάζουν.


6. Σαλάτα Καρπούζι: Η διαφορά σε αυτό το πιάτο είναι η χρήση καρπουζιού, ένα συστατικό που δίνει στη σαλάτα μια αναζωογονητική και γλυκόπικρη γεύση.

7. Σαλάτα Penne με βασιλικό τυρί και Petybon: Δεν είναι μόνο στα ζεστά πιάτα που ξεχωρίζουν τα ζυμαρικά. Εδώ έχει την απλή προετοιμασία της και ευχαριστεί όσους δοκιμάσουν αυτή τη συνταγή.

Διαβάστε επίσης: Μετατρέψτε τη σαλάτα σας σε ένα πλήρες γεύμα

8. Κοτόπουλο και σαλάτα από παπάγια με τζίντζερ: μια ακόμη συνταγή με φρούτα. Με την εξωτική γεύση, αναζωογονεί αλλά δίνει έμφαση στο πιάτο με πικάντικη αφή, που ξυπνάει τη γεύση για νέες γεύσεις.

9. Σαλάτα με φασολάκια, σολομό και πατάτα Μαϊντανός: μια άλλη ζεστή σαλάτα με τη χρήση κρέατος και υδατανθράκων: μεγάλη για την τοποθέτηση της πείνας στην άκρη σε εκείνες τις πιο κρύες ημέρες.

10. Σαλάτα κουσκούς και μπέικον: Μεγάλη για τις πιο ζεστές μέρες, είναι φρέσκια και με έντονες γεύσεις, καθώς και πρακτική και γρήγορη προετοιμασία.

11. Σαλάτα Quinoa και μπιζέλια: Το επίκεντρο είναι το quinoa, ένα υψηλό συστατικό, λόγω της πηγής του ασβεστίου, σιδήρου και ωμέγα 3 και πλούσια σε πρωτεΐνες.

12. Καφέ ρύζι σαλάτα με παντζάρια και κατσικίσιο τυρί: Με μια εντυπωσιακή γεύση, το κατσικίσιο τυρί έχει χαμηλά λιπαρά και χαμηλές θερμίδες και μαζί με το καστανό ρύζι το καθιστά ιδανικό για τη διατροφή.

13. Χορτοφαγική σαλάτα Quinoa: Με εύκολα προσβάσιμα συστατικά, το quinoa ξεχωρίζει για άλλη μια φορά. Μεγάλη για όσους δεν με πειράζουν να γευματίζουν χωρίς κρέας.

14. Τραγανό καρότο, ραπανάκι και σαλάτα shoyo: Με τον ανατολίτικο αέρα, τα συστατικά ξεχωρίζουν για το ότι είναι τραγανά και ημιερή, διευκολύνοντας την προετοιμασία τους.

15. Κοτόπουλο, αβοκάντο και κόκκινη σαλάτα από πέστο: Το αβοκάντο δίνει για άλλη μια φορά σαλάτες έναν καθαρό αέρα, μαζί με ντομάτες, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μια μεγάλη προσθήκη στην υγεία της καρδιάς.

16. Σαλάτα της Καλιφόρνιας με αγγούρι, μάνγκο, kani kama και tarê σάλτσα: που αντιπροσωπεύει ιαπωνική κουζίνα, κάνει αυτή η συνταγή περιέχουν συστατικά όπως το kani kama; κρέας ψαριών, συνήθως μελιτζάνα, με γεύση καβουριού, και σάλτσα ταράντ; μια γλυκόπικρη σάλτσα με shoyo.

17. Quinoa, φασόλια και αβοκάντο σαλάτα: Το βούτυρο, χαρακτηριστικό της πορτογαλικής κουζίνας, καθώς και τα άλλα είδη φασολιών είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και πολύπλοκους υδατάνθρακες, δίνοντας ακόμα περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο πιάτο.

18. Ζεστή σαλάτα παντζάρι με πράσινα φασόλια, gorgonzola και κρεμώδη λεμόνι dressing: Στιβαρή και πολύχρωμη, είναι ιδανική για τις ψυχρότερες μέρες, και για εκείνες τις περιπτώσεις που χρειάζεται κάτι με μεγαλύτερη ακρίβεια.

19. Κοτόπουλο σαλάτα με φυτικό αλάτι: Κοτόπουλο καρυκευμένο με φυτικό αλάτι κερδίζει μια έντονη γεύση, με το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμα του πιάτου να είναι η γεύση του.

20. Πολύχρωμη ρωσική σαλάτα: Με ιδιαίτερη εμφάνιση, αυτή η σαλάτα αναμειγνύει καρυκεύματα και χρώματα με ανατολίτικη αφή. Αξίζει να δοκιμάσετε!

Молодые Кабачки ???? Рецепт Запеканки из Кабачков с Мясом и Картофелем ✧ Ирина Кукинг (Απρίλιος 2024)


  • 1,230