Το κέικ λεμονιού είναι μια συνταγή που, για τους περισσότερους ανθρώπους, αναφέρεται σε οικογενειακές μνήμες: πιο συγκεκριμένα, απογευματινά σνακ στο σπίτι της γιαγιάς! Δεν είναι; Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι συχνά λένε ότι, όπως και άλλα απλά κέικ (πορτοκάλι, καρότο, αραβοσιτέλαιο, κ.λπ.), το κέικ λεμονιού δοκιμάζει και μυρίζει την παιδική ηλικία!
Είναι ένα είδος κέικ που συνήθως ευχαριστεί επειδή είναι ελαφρύ και συνήθως δεν είναι τόσο γλυκό όσο τα άλλα κέικ και επιδόρπια, είναι μια εξαιρετική συνοδεία στον καλό μαύρο καφέ; Είτε πρόκειται για ένα πλήρες πρωινό ή ένα σνακ το απόγευμα!
Το γεγονός ότι δεν είναι τόσο γλυκό είναι χαρακτηριστικό της χρήσης του λεμονιού, το οποίο, με την ξινή του γεύση, παντρεύεται τέλεια με συστατικά όπως η ζάχαρη ή το συμπυκνωμένο γάλα, που χρησιμοποιούνται συνήθως σε κέικ.
Κάνοντας κέικ λεμονιού, αν και υπάρχουν "τυποποιημένες συνταγές", δεν υπάρχουν κανόνες (εκτός από τη χρήση του λεμονιού, βέβαια!), Έτσι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δημιουργικότητα κάνοντας απλά ή πιο περίτεχνα κέικ, ακόμα και ακόμη και εκείνες που προορίζονται για ανθρώπους που έχουν περιορισμό διατροφής (για παράδειγμα, οι οποίοι δεν καταναλώνουν γλουτένη, λακτόζη ή ζάχαρη). Εμπνευστείτε από τις παρακάτω ιδέες!
Απλές συνταγές
1. Απλή κέικ λεμονιού: Είναι ελαφρύ, μαζεμένο, υγρό; Είναι η ιδανική συνταγή για όσους αγαπούν τα επιδόρπια με ξινή αφή. Για να μην αναφέρουμε ότι η προετοιμασία είναι πολύ απλή και τα περισσότερα από τα συστατικά, σίγουρα, έχετε ήδη στο σπίτι!
Διαβάστε επίσης: 10 διαφορετικοί τρόποι χρήσης λεμονιού
2. Εύκολο κέικ λεμονιού: Έχει τη λεπτή γεύση του λεμονιού και δεν είναι καθόλου κακή. Θα θελήσετε να φάτε πολλά κομμάτια! Η συνταγή είναι απλή και γρήγορη.
3. Lemon Quick Cake: Μια πρακτική συνταγή στην οποία βασικά θα χρησιμοποιείτε τη ζάχαρη, το βούτυρο, το αλεύρι, τα αυγά, τη σκόνη ψησίματος και το λεμόνι. Στη συνέχεια, η συμβουλή είναι να λειώσετε μια γλυκόπικρη σοκολάτα και να την πετάξετε.
4. Μπλέντερ Cake Λεμόνι: Εύκολο να γίνει, αυτό το κέικ είναι επίσης οικονομικό. Μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Για να μην αναφέρουμε ότι η "Crostinha"; Η ζάχαρη με λεμόνι είναι εκπληκτική!
5. Κέικ δύο λεμόνια: Cuddly, νόστιμο και πολύ εύκολο να γίνει. Είναι ένα σούπερ βασικό ζυμαρικό με λεμόνι και μια γρήγορη προετοιμασία του συμπυκνωμένου γάλακτος με χυμό λεμονιού.
6. Ελαφρύ κέικ λεμονιού: Όπως υποδηλώνει το όνομά του, το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ κέικ. Θα χρειαστείτε αυγά, ζάχαρη, ξινή κρέμα, λεμόνι, αλεύρι και μαγιά. Στην κορυφή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα γενναιόδωρο στρώμα Nutella.
Διαβάστε επίσης: 38 Συνταγές κέικ μπανάνας αρωματισμένες με ευτυχία
7. Lime Green Cake: Ένα νόστιμο και όμορφο κέικ που μπορεί να σερβιριστεί παγωμένο. Θα χρησιμοποιείτε μόνο αυγά, λάδι, απλό γιαούρτι, ζελατίνη λεμονιού, μίγμα κέικ λεμονιού, σκόνη ψησίματος, συμπυκνωμένο γάλα και λεμόνι tahiti.
8. Κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού: Ένα απλό και νόστιμο κέικ. Η συνταγή δεν παράγει ένα μεγάλο κέικ και είναι πολύ λεπτό. Ωστόσο, δεν πρέπει να το αφήνετε στο φούρνο πάρα πολύ καιρό!
9. Κέικ λεμονιού Icing: Μια απλή αλλά νόστιμη έκδοση που αναμιγνύει γλυκό και ξινό, εξασφαλίζοντας την ιδανική γεύση. Μαλακό, το κέικ είναι καλυμμένο με γλάσο, είναι πολύ συνεπές και υγρό. Αλλά, αξίζει να αναφέρουμε, δεν είναι ένα χαριτωμένο και ελαφρύ κέικ, είναι πιο "βαρύ".
10. Κέικ με λεμόνι: αυτά τα γλυκά. Για τη ζύμη θα χρειαστείτε αυγά, λάδι, γάλα, ουσία βανίλιας, λεμόνι, αλεύρι, ζάχαρη και σκόνη ψησίματος. Για την επικάλυψη, χρησιμοποιήστε συμπυκνωμένο γάλα, λεμόνι και ξινή κρέμα.
11. Κέικ λεμονιού "Suga Mama": Ένα απλό κέικ και ένα υπέροχο σνακ το απόγευμα, συνοδευόμενο από φρέσκο καφέ. Θα χρειαστείτε μόνο βούτυρο, αλεύρι σίτου, σκόνη ψησίματος, ζάχαρη, γάλα, αυγά και λεμόνια.
Διαβάστε επίσης: 17 παιδικές συνταγές κέικ μανιόκας
12. Κέικ λεμονιού στο ποτ: Μια πολύ πρακτική πρόταση για την εξυπηρέτηση ενός κέικ, είτε σε πάρτι γενεθλίων, είτε σε πικ-νικ είτε μετά από ένα ειδικό γεύμα, για παράδειγμα. Έχει μια όμορφη παρουσίαση και είναι εύκολο στη μεταφορά.
13. Απλή σικελική τούρτα λεμονιού: Ένα απλό και νόστιμο κέικ, ιδανικό για να συνοδεύει έναν καφέ. Η επικάλυψη γίνεται με ζάχαρη άχνη, χυμό και ξύσμα λεμονιού.
14. Cute Sicilian Cake Lemon: Για να φτιάξετε αυτό το γευστικό και όμορφο κέικ, θα χρειαστείτε τα λεμόνια της Σικελίας, το βούτυρο, τη ζάχαρη, τα αυγά, το αλεύρι σίτου, το γάλα, τη σκόνη ψησίματος, κίτρινη βαφή.
15Κέικ κρέμας κρέμας Σικελικά κέικ λεμονιού: Για τη ζύμη, θα χρειαστείτε αλεύρι σίτου, σκόνη ψησίματος, σόδα ψησίματος, αλάτι, λάδι, ζάχαρη, αυγό, απλό γιαούρτι και λεμόνι της Σικελίας. Η κρέμα παρασκευάζεται με τυρί κρέμας, ζάχαρη, αυγό και περισσότερο σικελικό λεμόνι.
16. Σικελικό κέικ λεμονιού με βουτυρόγαλα: Αν και είναι μια πιο σύνθετη συνταγή, αποδίδει, καθώς οδηγεί σε ένα λουσμένο, ελαφρύ και νόστιμο κέικ. Η συνταγή αποδίδει πολλά, οπότε αν ο στόχος είναι να κάνετε ένα κέικ μόνο για το απογευματινό σνακ, για παράδειγμα, μπορείτε να στοιχηματίσετε σε μισή συνταγή!
Διαβάστε επίσης: 20 συνταγές κέικ καρότων για να λαμπρύνει τις γεύσεις σας
17. Σικελικό κέικ λεμονιού με γαρίφαλο Λεμόνι: Ένα χαριτωμένο, όμορφο και γευστικό κέικ. Βασικά χρειάζεστε βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, ολόκληρο φυσικό γιαούρτι, λεμόνι της Σικελίας και γαρίφαλο.
18. Κέικ γιαουρτιού λεμονιού: Εύκολο να γίνει, νόστιμο και μαζεμένο λόγω της χρήσης γιαουρτιού. Θα χρησιμοποιείτε, εκτός από το λεμόνι και το γιαούρτι, τα αυγά, τη ζάχαρη, το λάδι, το αλεύρι σίτου, τη σκόνη ψησίματος, τη γλάσο, το πλήρες γάλα και τη ζάχαρη άχνη.
19. Γιαούρτι λεμονιού με ελληνικό γιαούρτι: τέλεια χαριτωμένο, αεριωμένο, ελαφρύ και νόστιμο. Εκείνοι που θέλουν να τρώνε τα πάντα με τη μία, χωρίς να αφήνουν ένα κομμάτι! Η προετοιμασία είναι απλή και η συμβουλή είναι να φάει αυτό το κέικ με καλό καφέ.
20. Κέικ λεμονιού: Ένα νόστιμο κέικ που παίρνει μια ιδιαίτερη πινελιά από τη χρήση του γάλακτος καρύδας στη ζύμη. Εκτός από αυτό και το λεμόνι, θα χρειαστείτε βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, αλεύρι σίτου, άμυλο καλαμποκιού, ζύμη, συν συμπυκνωμένο γάλα και περισσότερο γάλα καρύδας για επικάλυψη.
21. Κέικ λεμονιού: Εκτός από τα κύρια συστατικά, η συνταγή περιλαμβάνει αυγά, βούτυρο, ζάχαρη, αλεύρι, πλήρες γάλα, βουτυρόγαλα και αλάτι. Το σιρόπι γίνεται απλά με ζάχαρη και λεμόνι.
22. Κέικ λεμονιού: Το Holygrass είναι το ίδιο με το λεμόνι ή το λεμόνι. Είναι αυτό το χορτάρι; μακρύ που μυρίζει εκπληκτικό, που είναι ακριβώς η διαφορά αυτού του κέικ. Μια συνταγή εύκολη στην προετοιμασία που έχει ως αποτέλεσμα ένα υπέροχο κέικ.
23. Κέικ ασβέστου: Απλά, το κέικ φέρνει πορτοκάλι, λεμόνι της Γαλικίας, αυγά, λάδι, αλεύρι σίτου, ζάχαρη, σκόνη ψησίματος και περισσότερο σιρόπι λεμονιού και ζάχαρης.
Σύνταξη συνταγών
24. Κέικ μούσμου λεμονιού: Φωτεινό, υγρό, όμορφο και νόστιμο, αυτό το κέικ είναι γυμνό που απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα κατά την προετοιμασία, αλλά οδηγεί σε ένα υπέροχο επιδόρπιο, ιδανικό για πάρτι γενεθλίων, γεύματα ή ειδικά δείπνα.
25. Αποθήκη κέικ λεμονιού: Ο χρόνος προετοιμασίας είναι περίπου μία ώρα. Για να φτιάξετε αυτό το κέικ θα χρειαστείτε αυγά, ολόκληρο φυσικό γιαούρτι, έλαιο κράμβης, μαργαρίνη, ασβέστη, ζελατίνη με λεμόνι, επιλεγμένη ζύμη με κέικ με λεμόνι, συμπυκνωμένο γάλα και λεμόνι tahiti για γαρνίρισμα.
26. Κέικ λεμονιού: Για να φτιάξετε αυτό το κέικ με διαφορετική υφή και χρώμα, θα χρησιμοποιήσετε απλό γιαούρτι, λάδι, αυγά, ζελατίνη γεύσης λεμονιού (αδιάλυτο), αλεύρι σίτου, σκόνη ψησίματος, συμπυκνωμένο γάλα, λεμόνι Σικελίας. ή ταϊτή, σταγονίδια πράσινης βαφής και ζάχαρης.
27. Κέικ παγωτού λεμονιού: Ένα απίστευτα όμορφο, νόστιμο και δροσιστικό κέικ. Ιδανικό για επιδόρπιο στις ζεστές μέρες! Η απόδοση είναι 12 τεμάχια και η κέικ παγωτού διαρκεί έως και 7 ημέρες στον καταψύκτη.
28. Κέικ ροζ λεμονάδας: Διαφορετικό, όμορφο και νόστιμο. Ο συνδυασμός του σμέουρου και του λεμονιού της Σικελίας, αν και φαίνεται ασυνήθιστο, είναι εκπληκτικό. Και το αποτέλεσμα αυτής της συνταγής είναι ένα πολύ χαριτωμένο σικελικό παχύρρευστο λεμόνι, όπως το γέμισμα κρόκου αυγού με λεμόνι, το οποίο αναμιγνύεται με σπιτική μαρμελάδα βατόμουρου και την επικάλυψη με βατόμουρο βατόμουρου.
29. Blackberry και Cream Cheese Γεμιστά κέικ λεμονιού: Διαφορετικά, αναζωογονητικά και όμορφα, για να πετάξετε κάθε ιδιαίτερη περίσταση! Η συνταγή είναι μεγάλη, αλλά ενδιαφέρον, είναι εύκολο να το κάνετε, έτσι αξίζει τον κίνδυνο!
30. Σικελικό κέικ λεμονιού με τσάι με τσάι και κρέμα: Για τη ζύμη θα χρειαστείτε βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, λεμόνι Σικελίας, αλεύρι σίτου, σπόρους τσαι, ελληνικό γιαούρτι και ζύμη. Για τη συμπλήρωση, χρησιμοποιήστε τυρί κρέμας, ζάχαρη, λεμόνι και ελληνικό γιαούρτι.
Περιοριστικά έσοδα
31. Κέικ Vegan Lemon: Η ζύμη γίνεται με αλεύρι σίτου, κρυσταλλική ζάχαρη, φυτικό έλαιο, νερό, χυμό λεμονιού, ξύσμα λεμονιού, σόδα ψησίματος και σκόνη ψησίματος. Και για την επικάλυψη θα χρειαστείτε τη ζάχαρη άχνη, το γάλα καρύδας και περισσότερη ξύσμα λεμονιού.
32. Χνουδωτό κέικ λεμονιού Vegan: Delicious, η συνταγή παίρνει αλεύρι, βιολογική ζάχαρη, φυτικό έλαιο, σόδα ψησίματος, σκόνη ψησίματος, εκχύλισμα βανίλιας, λευκό ξύδι, φυτικό γάλα, λεμόνι και αλάτι.
33. Κέικ δίαιτας λεμονιού: Η ζάχαρη αντικαθίσταται από γλυκαντική ουσία σουκραλόζης.Εκτός από αυτό, θα χρησιμοποιήσετε αυγά, γιαούρτι χωρίς λίπος, πίτουρο βρώμης, γάλα σε σκόνη, ζύμη και λεμόνια.
34. Γεύση γλουτένης, γάλακτος, αυγού και σόγιας Λεμόνι: Για να φτιάξετε αυτό το κέικ που εξυπηρετεί διαφορετικά ακροατήρια, θα χρησιμοποιήσετε αλεύρι από λιναρόσπορο, νερό, λεμόνι, ζάχαρη demerara, αμύγδαλα και καρύδια Βραζιλίας, λάδι, αλεύρι ρυζιού, άμυλο. καλαμποκιού και χημικής σκόνης ψησίματος.
35. Κέικ λεμονιού χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη: Είναι λίγο δύσκολο να αντικαταστήσουμε το αλεύρι σιταριού σε κέικ, επειδή είναι ακριβώς η γλουτένη που δίνει μια κέικ ή ψωμί υφή και απαλότητα. Αλλά σε αυτή τη συνταγή, με ανάμειξη αλεύρι ρυζιού και άμυλο αραβοσίτου, θα έχετε ένα ενδιαφέρον αποτέλεσμα, ένα χαριτωμένο και νόστιμο κέικ.
36. Κέικ και γάλα χωρίς λεμόνι από σιρόπι χωρίς γλουτένη: Το λεμόνι έχει άφθονο πηκτίνη, το οποίο λειτουργεί ως παχυντής και βοηθά στη δομή αυτού του κέικ. Το αποτέλεσμα είναι μια μάζα που μοιάζει με ένα σύννεφο. Εκτός από αυτό το κύριο συστατικό, θα χρησιμοποιήσετε αυγά, εκχύλισμα βανίλιας, έλαιο κανόλα, νερό, κρυσταλλική ζάχαρη, ραφιναρισμένη ζάχαρη, σκόνη ψησίματος, αλεύρι χωρίς γλουτένη και αλάτι.
Είτε η συνταγή είναι απλή ή περίπλοκη, το στοίχημα για λεμόνι είναι μια εγγύηση επιτυχίας για ένα υπέροχο πρωινό ή απογευματινό σνακ! Επιλέξτε την αγαπημένη σας συνταγή και "Χέρια";
- 1,230
