Ένα πιάτο καταγωγής Συρίας-Λιβάνου που έχει κερδίσει τη δημοτικότητα λόγω των δυνατοτήτων χαμηλών θερμίδων του, είναι ένα είδος σάντουιτς, όπου τα συστατικά γέμισης τοποθετούνται σε ένα ψωμί φέτας και τυλίγονται σαν ρολό.
Flatbread, καφέ ψωμί, φρέσκα κέικ είναι μερικές επιλογές για να κάνουν αυτό το σάντουιτς πιο θρεπτικό και χαμηλό σε θερμίδες.
Για γέμιση, ποικίλα κρέατα, λαχανικά και ακόμη και γλυκές επιλογές βοηθούν το φαγητό ακόμα πιο νόστιμο.
Λόγω της ευελιξίας του, το περιτύλιγμα γίνεται μια καλή επιλογή να αντικατασταθεί ένα γεύμα, με στόχο την κατανάλωση χαμηλών θερμίδων και την εύκολη συναρμολόγηση αυτού του σάντουιτς.
Με γρήγορη και εύκολη προετοιμασία, προσθέστε απλά τα συστατικά που έχετε στο ψυγείο για να τα κάνετε ένα ελαφρύ και πλήρες γεύμα. Δείτε μερικές συνταγές για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα:
Διαβάστε επίσης: 10 υγιεινά τρόφιμα που σας κάνουν ικανοποιημένους
Βόειο, κοτόπουλο και λουκάνικα
1. Γουρουνάκι και Cheddar Wrap: Με μια γεύση σαν μπιφτέκι, ο blogger Karol ψήριζε τις φέτες καβουρδισμένες σε ένα μη κολλημένο τηγάνι και συναρμολόγησε το περιτύλιγμα προσθέτοντας κρεμώδες τυρί cheddar, μαρούλι και σαλάτα ντομάτας. Αναζητώντας περισσότερη πρακτικότητα, χρησιμοποίησε έτοιμα ζυμαρικά.
2. Συσκευασία τυριού Cheeseburger: Εδώ, για να κάνουμε μια ακόμα πιο ισχυρή αναφορά στο χάμπουργκερ, οι συγγραφείς του recite χρησιμοποίησαν το ground beef. Για να το συνοδεύει, το τυρί μοτσαρέλα. Έτσι, κυλήστε το σάντουιτς και απολαύστε τον εαυτό σας.
3. Επικάλυψη κιμά: Εδώ ο blogger μοιράζεται τη συνταγή ζυμαρικών, η οποία αποδίδει περίπου 8 περιτυλίγματα και βοηθά στην προσθήκη μεγαλύτερης προσωπικότητας στο σάντουιτς. Για την πλήρωση, το κιμά, το chorizo και η πράσινη και κόκκινη πιπεριά εγγυώνται την εξαιρετική γεύση.
4. Μεξικάνικα περιτυλίγματα: Για να εξασφαλίσετε μεξικάνικη γεύση στο πιάτο, ανακατέψτε το καλαμπόκι, τις πράσινες πιπεριές, τις κόκκινες πιπεριές, τα τυριά τσένταρ και μοτσαρέλα και τα καρυκεύματα σε καρυκεύματα χρησιμοποιώντας φρέσκο κόλιαντρο, κύμινο και ρίγανη. Είναι υπέροχο.
5. Fajitas ή περιτύλιγμα του Μεξικάνικου βοδιού: Με τη χρήση μπισκότων με κουλουριασμένο φιλέτο, χωρίς το δέρμα ντομάτες και κόκκινες πιπεριές, κάνετε αυτή την άλλη μεξικάνικη-εμπνευσμένη εκδοχή του πιάτου. Για την τελική πινελιά, η σκόνη τσίλι ή το πιπέρι κύμινο θα εξασφαλίσει την πικάντικη πινελιά.
Διαβάστε επίσης: 10 γρήγορες και υγιείς ιδέες καθημερινής σνακ
6. Επικάλυψη κιμά και σάλτσα γιαουρτιού: Το κύριο σημείο αυτού του πιάτου είναι η σάλτσα που επηρεάζεται από την Ανατολή: μαγιονέζα, γιαούρτι, μουστάρδα και μέλι. Ιδανικό για να συνοδεύει το κρεμμύδι που χρησιμοποιείται στο γέμισμα.
7. Τραγανό μπακαλιάρο κοτόπουλο: Για να γίνει το πιάτο πιο πρακτικό και τραγανό, το μπέϊκον είναι φούρνο μικροκυμάτων. Συνοδεύοντας το μπέικον και αφήνοντας το πιο νόστιμο σάντουιτς, ψητό κοτόπουλο, μαρούλι και τριμμένα καρότα. Αξίζει να αναφέρουμε το τέχνασμα για να κάνουμε την έτοιμη ζύμη πιο εύκαμπτη για να κυλήσει: θερμαίνεται για 30 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων.
8. Συσκευασία κοτόπουλου με γατούλα και σαλάτα: Αν σας αρέσουν τα κρεμώδη γέμιση, αυτή η συνταγή είναι μια εξαιρετική επιλογή. Απλά ανακατέψτε το ελαφρύ τυρί catupiry με μαγειρεμένο, τεμαχισμένο και καρυκευμένο κοτόπουλο. Για να συμπληρώσει, σαλάτα σγουρό μαρούλι, ρόκα και ντοματίνια. Φως και νόστιμη επιλογή.
9. Αβοκάντο Ψητό κοτόπουλο για τα κοτόπουλα: Ιδανικό για όσους αγαπούν την γλυκόπικρη γεύση. Περιέχει φιλέτο κοτόπουλου, αβοκάντο σε κύβους, απλό γιαούρτι, μουστάρδα Ντιζόν, κάρυ και μέντα. Μια έκρηξη των γεύσεων.
Επίσης, διαβάστε: 10 έξυπνοι τρόποι για την επαναχρησιμοποίηση των απορριμμάτων τροφίμων
10. Κοτόπουλο και περιτύλιγμα από ρόκα: μια καλή επιλογή να μην βγούμε από τη διατροφή, αυτή η συνταγή επιδιώκει να επαναχρησιμοποιήσει το απομειωμένο ψητό κοτόπουλο από το προηγούμενο γεύμα. Απλά το τεμαχίστε, προσθέστε το ελαφρύ τυρί κρέμα και το ρόκα και θα έχετε ένα ελαφρύ και γρήγορο σνακ για να το κάνετε.
11. Συσκευασία κοτόπουλου με ελαφρύ τυρί: Μια άλλη εκδοχή του περιτυλίγματος κοτόπουλου, εκτός από το ρόκα, το μαρούλι και την ντομάτα, διατηρεί την εταιρεία κρέατος, εξασφαλίζοντας το πιάτο μεγαλύτερη ποικιλία θρεπτικών ουσιών.
12. Υπερβολικό υγιές περιτύλιγμα κοτόπουλου: Το κυριότερο σημείο αυτού του σάντουιτς είναι η σάλτσα. Στην παρασκευή του πηγαίνει το φυσικό ελαφρύ γιαούρτι, τα φύλλα μέντας, το λευκό πιπέρι, το αλάτι, το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού. Ελαφριά σάλτσα και ιδανική για να συνοδεύει τα υπόλοιπα συστατικά του σάντουιτς.
13. Κρέμα περιτυλίγματος κρεατικών κοτόπουλου: Εδώ, το περιτύλιγμα χρησιμεύει ως τηγανίτες, και εκτός από το να πάρει μια κρεμώδη γέμιση κοτόπουλου, παίρνει επίσης μια σάλτσα ντομάτας και βασιλικού, καθιστώντας το πιάτο ακόμα πιο νόστιμο.
14. Teriyaki Chicken Wrap: Το κοτόπουλο Teriyaki, πολύ συνηθισμένο στην ανατολική κουζίνα, είναι καρυκευμένο και ψημένο με μείγμα γευστικών γεύσεων όπως ελαιόλαδο, σάλτσα σόγιας και βαλσαμικό ξύδι και γλυκά όπως μέλι και ζάχαρη. Αυτό το πολύ εκτιμημένο κοτόπουλο είναι το αστέρι αυτού του πιάτου.
Διαβάστε επίσης: 100 δωρεάν συνταγές λακτόζης για υγιεινά και νόστιμα γεύματα
15. Καπνιστή Τουρκία Περιτύλιγμα μαστού: Αν ψάχνετε για μεγαλύτερη ευελιξία κατά την προετοιμασία, αυτό το σάντουιτς είναι μια καλή επιλογή.Χρησιμοποιώντας μόνο κρύα συστατικά, ο χρόνος μαγειρέματος μειώνεται σημαντικά, σε αντίθεση με τη γεύση, η οποία δεν χάνει τίποτα στις καυτές επιλογές.
16. Τυρί κρέμα και κρέμα ρίκωτα από την Τουρκία: Χρησιμοποιώντας μια έτοιμη κρέμα ricotta, ο συγγραφέας πρόσθεσε μόνο κουβέρτες γαλοπούλας, μαρούλι και ωριμασμένο με ρίγανη. Πιο εύκολο.
17. Τέσσερα Τυριά Καπνιστό Ζαμπόν Συσκευασία: Για αυτή τη συνταγή, αντί για το ψωμί ψωμιού, ο συγγραφέας χρησιμοποίησε φρέσκια ζύμη λαζάνια, γεμίζοντας τέσσερα τυριά, τυρί και ζαμπόν με σάλτσα.
18. Big Wig Wrap: Ζεστό σκυλί-εμπνευσμένο τυλίξτε την έκδοση, αυτό το σάντουιτς διαθέτει τέσσερα λουκάνικα, σάλτσα ντομάτας, τυρί cheddar και μαρούλι. Ιδανικό για όταν η πείνα είναι υψηλή.
Ψάρια και θαλασσινά
19. Αβοκάντο Cream Fish Wraps: Ασυνήθιστος αλλά πολύ νόστιμος συνδυασμός, αυτή η συνταγή παίρνει φιλέτα με τρούφα με μαρούλι και ντομάτα, σάλτσα σάλτσας αβοκάντο. Θυμηθείτε ότι αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνη Ε και βοηθά στην καταπολέμηση της υψηλής χοληστερόλης.
20. Καπνιστό σολομό σοκολάτας, ντομάτα και κεράσι ντομάτας: Υγιεινή και ελαφριά επιλογή, αυτό το τυλίξτε κερδίζει ένα ειδικό σχήμα κώνου όταν ψήνεται στην επιθυμητή θέση για 10 λεπτά. Μεγάλη ιδέα να διαφοροποιηθεί η εμφάνιση του σάντουιτς.
21. Τυλίξτε τόνο: Μια άλλη επιλογή γρήγορου μαγειρέματος, αυτό το περιτύλιγμα τόνου συνοδεύεται από μαρούλι, φύλλα βασιλικού, σπόροι χωρίς σπόρους, τριμμένα καρότα και ελαφριά μαγιονέζα.
22. Στεγνό καπνιστό τόνο: Χρησιμοποιώντας κόκκινη πιπεριά, ελαφριά κρέμα ρίκοτας και καπνιστό τόνο, η επιλογή αυτή γίνεται υγιέστερη από την προηγούμενη, καθώς δεν χρησιμοποιεί κονσέρβες τόνου.
23. Γαρίδες στη σχάρα, τυρί κρέμας και ρόκα περιτύλιγμα: Ιδανική για τους λάτρεις της γαρίδας, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί γαρίδες ψητές με κρεμμύδι και σκόρδο, τυρί κρέμας, ρόκα και μαύρες ελιές για να εξασφαλιστεί η μοναδική και εντυπωσιακή γεύση αυτού του μείγματος.
24. Γαρίδα περιτύλιγμα σε Αβοκάντο Επικόλληση: Για άλλη μια φορά η γλυκόπικρη γεύση εμφανίζεται. Σε αυτή τη συνταγή, η γαρίδα συνοδεύεται από πιπεριές, ελαιόλαδο και κοκκοποιημένο σκόρδο, ενώ η πάστα αβοκάντο χρησιμοποιεί το φρούτο μαζί με μαγιονέζα, φύλλα κορίανδρου και χυμό λεμονιού.
Κρέατα, χωρίς γλουτένη ή χωρίς λακτόζη
25. Φράουλες με φράουλες και ρόκα: Χρησιμοποιώντας κατσικίσιο τυρί, φράουλες και ρόκα, ο συγγραφέας δημιούργησε μια διαφορετική συνταγή, αλλά με μια υπέροχη γεύση. Μεγάλη για ψύξη σε θερμότερες μέρες.
26. Καρδιά γεμίσματος φοινικών για περιτύλιγμα: Η καρδιά της παλάμης, της ντομάτας και των ελιών με καρυκεύματα και αραιωμένο με αλεύρι σιτάλευρο έχει ως αποτέλεσμα μια νόστιμη και κρεμώδη γέμιση για όσους θέλουν ένα σάντουιτς χωρίς κρέας.
27. Αβοκάντο αυγό σαλάτας Wrap: Για άλλη μια φορά αβοκάντο αποδεικνύεται ότι είναι ένα ευπροσάρμοστο και νόστιμο συστατικό. Σε αυτή τη συνταγή, έρχεται με φυσικό γιαούρτι και βραστά αυγά, με αποτέλεσμα μια γέμιση με μια μοναδική κρέμα γάλακτος.
28. Ντομάτα, σπανάκι και περιτύλιγμα τυριού: ελαφριά συνταγή, χρησιμοποιεί ολόκληρα ζυμαρικά, ντομάτες, βασιλικό και ελαφρύ τυρί μοτσαρέλα. Ως επιλεγμένο λαχανικό, σπανάκι, πλούσιο σε σίδηρο, φωσφόρο και ασβέστιο και βιταμίνες.
29. Κάλυψη φύλλων Kale: Για έναν εραστή σάντουιτς που δεν θέλει να καταχραστεί τους υδατάνθρακες, αυτό το τυλίξτε χρησιμοποιεί φύλλα καλαμών αντί για ψωμί. Για γέμιση, ντομάτες, ελαφρύ τυρί, ελιές και τριμμένα καρότα.
30. Kale wrap με κρέμα καστανιάς: Η Kale παίρνει πάλι τη θέση του ψωμιού. Ως γέμιση, κρέμα σαφράν, φτιαγμένη με τυρί cottage χωρίς λακτόζη, καρύδια Βραζιλίας, κρόκο και μέντα. Και, για να κάνει το σάντουιτς πιο νόστιμο, μια κρέμα καστανιάς πλούσια σε σελήνιο, λιπαρά οξέα, ίνες και βιταμίνες.
31. Τυλίξτε Σπανάκι Ολικής Σιτάλης με Τυρί Cottage: Χρησιμοποιώντας ψωμί ολικής αλέσεως, αυτό το σάντουιτς έχει χαμηλές θερμίδες. Ιδανικό για όσους θέλουν να διατηρήσουν τη διατροφή τους μέχρι σήμερα.
32. Τυρί τυριού Labneh χωρίς λακτόζη: Το τυρί Labneh, επίσης γνωστό ως shanklish, είναι ένα λιβανέζικο τυρί που παρασκευάζεται από γιαούρτι. Συνήθως χρησιμοποιείται σε τυπική κουζίνα για να συνοδεύει σαλάτες, ζυμαρικά ή σάντουιτς, χρησιμοποιείται σε αυτή τη συνταγή στην έκδοση χωρίς λακτόζη. Ιδανική επιλογή για τη δυσανεξία.
Γλυκά Wraps
33. Nutella Wrap: Η περίφημη κρέμα φουντουκιού εμφανίζεται ως ένα ξεχωριστό και μοναδικό συστατικό στην πλήρωση αυτού του περιτυλίγματος. Για να το κάνετε αυτό, απλά θερμαίνετε τη ζύμη στο τηγάνι για λίγα δευτερόλεπτα για να το κάνετε πιο εύπλαστο. Τέλος, απλώστε την κρέμα φουντουκιού σε όλο το ψωμί και ρίξτε το. Απλό και νόστιμο.
34. Μπανάνα Περιτύλιγμα: Για να γεμίσετε αυτό το περιτύλιγμα, κόψτε τις μπανάνες σε φέτες, προσθέστε μέλι και κανέλα και φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά. Για να γίνει ακόμα πιο γευστικό, περάστε το φυστικοβούτυρο μέσα από το κτύπημα πριν προσθέσετε τις μπανάνες. Είναι υπέροχο.
35. Μπανάνα με dulce de leche: Μια άλλη επιλογή που χρησιμοποιεί αυτό το φρούτο πλούσιο σε σίδηρο, βιταμίνες και μέταλλα. Εδώ, συνοδεύεται από dulce de leche για να κάνει τη συνταγή ακόμα πιο γλυκιά.
36. Εύκολο dulce de leche: Σε αυτή την έκδοση του διάσημου dulce de leche, η ζύμη περιτυλίγματος χρησιμοποιείται ως κώνος και ψήνεται για περίπου 25 λεπτά για να διατηρήσει το σχήμα της. Μετά από αυτό το διάστημα, απλά πράγματα με dulce de leche. Εάν είναι επιθυμητό, ζαχαροπλαστική με τεμαχισμένη καρύδα.
37. Σοκολάτα Φράουλα Wrap: Για να κάνετε κρέμα σοκολάτας, ζεσταίνετε γάλα, σοκολάτα, άμυλο καλαμποκιού, μέλι και σκόνη κακάο.Μόλις γίνει, απλώνεται στην έτοιμη προς τυλίξη ζύμη και προσθέστε φράουλες για να το κάνετε ακόμη πιο νόστιμο.
38. Κρέμα καρυδιάς και σοκολάτα: Μια άλλη εκδοχή που χρησιμοποιεί σοκολάτα, το περικάλυμμα εξακολουθεί να χρησιμοποιεί καρύδια, ελαιούχους σπόρους από την Ευρώπη και την Ασία, το καρύδι είναι πλούσιο σε ωμέγα 3, ωμέγα 6, βιταμίνες και μέταλλα.
Τυλίξτε Συνταγές Ζυμαρικών
39. Ζύμη ή ζύμη Tortilla: Εάν προτιμάτε να κάνετε κάθε βήμα μιας συνταγής, η προετοιμασία της ζύμης τυλίγματος είναι μια διασκεδαστική και οικονομική επιλογή. Σε αυτή τη συνταγή, λίγα συστατικά όπως αλεύρι, βούτυρο ή μαργαρίνη, αλάτι, ζάχαρη και νερό.
40. Vegan Wrap: Για βόγκαν ή αλλεργίες, αυτή η συνταγή περιέχει μια έκδοση της μη ζυμωμένης ζύμης που δεν μεταβάλλει τη γεύση της.
41. Ενσωματικό περιτύλιγμα: Χρησιμοποιώντας μόνο τρία συστατικά, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μόνο ολόκληρο αλεύρι, αυξάνοντας τις ίνες ψωμιού και μειώνοντας την ποσότητα θερμίδων.
42. Συσκευασία λιναρόσπορου: Χρησιμοποιώντας μόνο λινέλαιο σαν αλεύρι, αυτή η συνταγή γίνεται πλούσια σε φυτικές ίνες και ωμέγα 3. Ο συγγραφέας εξακολουθεί να αφήνει την πρόταση γέμισης με τόνο και μαρούλι για να κάνει το σάντουιτς πλούσιο σε γεύση.
43. Γεύση χωρίς γλουτένη: Για αλλεργία ή δυσανεξία στη γλουτένη, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί άμυλο αραβοσίτου ή άμυλο πατάτας αντί για αλεύρι σίτου. Αυτή η αλλαγή δεν αλλάζει καθόλου τη γεύση ή την εμφάνιση του περιτυλίγματος.
Οι δυνατότητες της ζύμης ή της πλήρωσης είναι πολλές. Η ευελιξία του πιάτου ποικίλλει μαζί με την επιθυμία για φαγητό, μερικές φορές προτιμούμε γλυκά, μερικές φορές αλμυρά. Δεδομένης αυτής της ποικιλίας, επιλέξτε την αγαπημένη σας συνταγή και κατεβείτε στη γη.
小歡喜 43 | A Little Reunion 43（黃磊、海清、陶虹等主演） (Απρίλιος 2024)
- 1,230
