45 υπέροχες συνταγές ζεστών ροφημάτων για να σας ζεσταίνουν

Στις κρύες μέρες ένα ζεστό ρόφημα είναι πολύ ευπρόσδεκτο. Εκτός από τη βοήθεια για την προθέρμανση και τη διατήρηση μιας ευχάριστης θερμοκρασίας του σώματος, μερικά ποτά έχουν επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες, όπως ποτά που περιέχουν τζίντζερ, κανέλα, λεμόνι και άλλα συστατικά.

Έχουμε επιλέξει συνταγές για να ευχαριστήσουμε όλους τους ουρανίσκους. Έχει ζεστή σοκολάτα, τσάι, καφέ, ζεστό κρασί, αλκοολούχα και μη αλκοολούχα συνταγές. Ανακαλύψτε 45 υπέροχες συνταγές ζεστών ποτών για να ζεστάνετε το στομάχι σας στις πιο κρύες μέρες:

Μη αλκοολικός

Τα ζεστά ροφήματα μη αλκοολούχων ποτών βρίσκονται στην καθημερινή ζωή των περισσότερων ανθρώπων. Είτε σε πρωινό, τσάι ή ακόμα και το κοινό γάλα με σοκολάτα. Πώς να βγείτε από τη ρουτίνα σας σήμερα και να δοκιμάσετε συνταγές που είναι λίγο ξεπερασμένες; Ελέγξτε τις συνταγές για ζεστή σοκολάτα, ζεστό κρασί, τσάι, καφέ και γάλα που δεν είναι κοινά:


Ζεστή σοκολάτα

1. Creamy Hot Chocolate: Αυτή η συνταγή γίνεται στο μπλέντερ. Όλα τα συστατικά εκτός από ξινή κρέμα χτυπιούνται καλά για να τα κάνουν ομαλά. Αφού ξυλοδαρμό, τα συστατικά πηγαίνουν σε χαμηλή φωτιά μέχρι βρασμού. Μετά την απενεργοποίηση της κρέμας θερμότητας προστίθεται για να κάνει την ζεστή σοκολάτα πολύ κρεμώδη.

2. Η καλύτερη ζεστή σοκολάτα στον κόσμο: Η συνταγή που ονομάζεται από τον συγγραφέα ως η καλύτερη ζεστή σοκολάτα στον κόσμο ζει μέχρι το όνομα. Η συνταγή περιλαμβάνει λιωμένες πλατείες σοκολάτας, ξινή κρέμα, σκόνη σοκολάτας και γάλα. Η συμβουλή του συντάκτη της συνταγής να μην σχηματίζει σφαιρίδια είναι να προσθέσει πολύ ζεστό γάλα. Το φινίρισμα με τις κτυπήματα κρέμας και σοκολάτας είναι προαιρετικό.

Επίσης, διαβάστε: 10 νόστιμες και εύκολες στη χρήση συνταγές κέικ αραβοσίτου


3. Ζεστή σοκολάτα με καφέ και σαντιγί: Αυτή η συνταγή απευθύνεται σε όσους δεν εγκαταλείπουν την παρουσία παραδοσιακού καφέ σε ζεστά ροφήματα. Η σαντιγύ που χρησιμοποιείται στη συνταγή γίνεται στο σπίτι με κρέμα γάλακτος. Μια χαρά!

4. Λευκή ζεστή σοκολάτα: Η λευκή ζεστή σοκολάτα είναι μια εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή μαύρη σοκολάτα. Η συνταγή είναι πολύ απλή και η διαφορά είναι η λευκή σοκολάτα. Ιδανικό για όσους θέλουν να διαφοροποιήσουν λίγο ή να συμπάξουν περισσότερο με τη λευκή σοκολάτα.

5. Ταιριάζει με ζεστή σοκολάτα: Το όνομα λέει όλα: η ζεστή σοκολάτα να καταναλώνεται χωρίς ευθύνη. Η συνταγή μπορεί επίσης να προσαρμοστεί για εκείνους που χρησιμοποιούν μια vegan δίαιτα, όπως το αποβουτυρωμένο γάλα μπορεί να αντικαταστήσει το γάλα σε φυτικά.


6. Σοκολάτα Nutella Hot: Αυτή η ζεστή σοκολάτα παίρνει μόνο 3 συστατικά και γίνεται σε ένα μόνο βήμα. Απλό και νόστιμο. Εάν προτιμάτε, μπορείτε να προσθέσετε ένα ραβδί κανέλας όταν σερβίρετε.

7. Ζεστή σοκολάτα με πιπέρι: Αυτός ο ελαφρώς εξωτικός συνδυασμός υπόσχεται να ενισχύσει την επίδραση του ζεστού ροφήματος για τη θέρμανση του σώματος. Η συνταγή έχει επίσης μια αλκοολική έκδοση που γίνεται με την προσθήκη λικέρ κερασιού, η οποία είναι εντελώς προαιρετική.

Διαβάστε επίσης: 16 συνταγές με γεύση παιδικής γεύσης

Πλούσιο κρασί

8. Χρένο ιβίσκου: Ο ιβίσκος είναι ένα λουλούδι που έχει πολλά οφέλη, όπως ο έλεγχος της αρτηριακής πίεσης, τα επίπεδα χοληστερόλης και έχει διουρητική δράση, είναι ένας μεγάλος σύμμαχος για εκείνους με κατακράτηση υγρών. Αυτό το συστατικό είναι το μεγάλο αστέρι αυτής της συνταγής ζεματισμένου κρασιού και είναι υπεύθυνο για τη γευστική ξινή γεύση του.

9. Τεμάχια φρούτων: Γνωρίστε αυτή την έκδοση του τυπικού κομματιού του Ιουνίου με φρούτα και μπαχαρικά. Αυτό το γεμισμένο κρασί είναι φτιαγμένο από σιρόπι καραμέλας, νερό, μπαχαρικά και φρούτα.

10. Πλούσιος χυμός σταφυλιών: Αυτός ο οίνος χωρίς αλκοόλη αντικαθιστά το παραδοσιακό οίνο με τη χρήση ολικού χυμού σταφυλιών. Ιδανικό για παιδιά ή για άτομα που δεν απολαμβάνουν οινοπνευματώδη ποτά.

Τσάι

11. Τηγανητά τσάι της Apple: Αυτό το τσάι μήλων περιλαμβάνει επίσης γλυκάνισο, γαρίφαλο και κανέλα ως συστατικά. Αν θέλετε να γλυκάνετε, μια εξαιρετική επιλογή είναι το μέλι, το οποίο, εκτός από το να είναι υγιές, παντρεύεται πολύ καλά με τη γεύση μήλων.

12. Τσάι τζίντζερ: Το τζίντζερ είναι μια ρίζα γεμάτη από καλές ιδιότητες υγείας. Έχει αντιφλεγμονώδη δράση, βελτιώνει το πεπτικό και κυκλοφορικό σύστημα, μεταξύ άλλων. Επειδή είναι ελαφρώς πικάντικο, είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για πολύ κρύες μέρες. Αφεθείτε σε αυτή τη συνταγή ότι εκτός από το τζίντζερ, έχει μια αφή λεμονιού.

13. Chai Latte: Το Chai latte είναι ένα ινδικό ποτό που περιέχει μαύρο τσάι, γάλα, κάρδαμο, πιπερόριζα και κανέλα ως συστατικά. Απλά αξίζει να δοκιμάσετε!

14. Τσάι από φυστίκι: Τα φυστίκια είναι ένας μεγάλος σύμμαχος στη μείωση της κακής χοληστερόλης καθώς και στην υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Αυτή η συνταγή τσαγιού φυστίκι παίρνει τα μπαχαρικά, τη σοκολάτα και το γάλα. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ κρεμώδες τσάι.

15. Πράσινο τσάι με τζίντζερ, λεμόνι και κανέλα: Αυτή η συνταγή παρουσιάζει έναν νέο τρόπο κατανάλωσης παραδοσιακού πράσινου τσαγιού.Στη συνταγή χρησιμοποιήθηκε τσάντα τσαγιού παρασκευασμένο με νερό και τα υπόλοιπα συστατικά. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και προσθέστε μια πολύ περισσότερη γεύση στο πράσινο τσάι σας.

16. Τσάι από πασχαλιά και τσάι μήλων: Ο συνδυασμός φρούτων πάθους με μήλο φαίνεται ασυνήθιστο, αλλά εγγυάται ξινή και γλυκιά γεύση. Το τσάι γίνεται νόστιμο ζεστό, αλλά μπορεί επίσης να σερβιριστεί με παγωμένο νερό.

Καφές ή τσάι με βάση

17. Σπιτική κολοκύθα μπαχαρικό Latte: Αυτό το ποτό, φτιαγμένο με κολοκύθα κολοκύθας, είναι μια αναδρομή στη διάσημη αμερικανική πίτα κολοκύθας, αλλά σε μορφή ποτού. Αυτή η έκδοση του κολοκύθας καρύκευμα latte είναι λακτόζη και χωρίς βέγκαν. Εκτός από την κολοκύθα το ποτό φέρνει καφέ, γάλα αμυγδάλου, ζάχαρη καρύδας, εκχύλισμα βανίλιας και κανέλα.

18. Χειμερινό όνειρο με καφέ: Αυτό το ποτό θυμίζει ζεστή σοκολάτα, αλλά η διαφορά είναι ο καφές και η μελιτζάνα.

19. Καφές με dulce de leche και σαντιγί: Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή και χρειάζεται μόνο 4 συστατικά: καφέ, dulce de leche, σαντιγύ και πασπαλίζουμε τη σοκολάτα. Η dulce de leche που χρησιμοποιείται στη συνταγή γίνεται από το βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα, μια απόλαυση.

20. Σκόνη Καπουτσίνο: Κάνοντας τη δική σας σκόνη καπουτσίνο μπορεί να είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση για ψώνια παντοπωλείων. Όταν φτιάχνετε το δικό σας cappuccino εξαρτάται από την ποσότητα ζάχαρης, καφέ, σοκολάτας και άλλων συστατικών.

21. Ινδικός καφές: Μάθετε πώς να φτιάξετε παραδοσιακή ινδική εσπρέσο με αυτή τη συνταγή. Στην Ινδία ο καφές είναι γνωστός ως εσπρέσο, αλλά τα συστατικά που χρησιμοποιούνται είναι παρόμοια με αυτά ενός καπουτσίνο.

22. Mocaccino: Το Mocaccino είναι ένα ποτό που περιέχει μόνο σοκολάτα, εσπρέσο και γάλα. Η συμβουλή του συγγραφέα είναι αν έχετε έναν αεριστήρα γάλακτος, το mocaccino σας θα είναι εξαιρετικά κρεμώδες.

23. Σπιτικό καπουτσίνο: Αυτή η συνταγή σκόνης καπουτσίνο έχει μόνο ένα στάδιο προετοιμασίας: αναμιγνύετε όλα τα συστατικά μαζί. Στη συνέχεια, βάζετε δύο κουταλιές του μείγματος σε ένα φλιτζάνι με ζεστό νερό ή γάλα.

24. Φως καπουτσίνο: Το παραδοσιακό καπουτσίνο είναι ένα πολύ θερμιδικό και συχνά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Όποιος θέλει να χάσει βάρος ή έχει διαβήτη μπορεί να είναι ευχαριστημένος με αυτή τη συνταγή. Αντικαθιστά το πλήρες γάλα σε σκόνη με αποκορυφωμένο γάλα και ζάχαρη με σουκραλόζη.

25. Βανίλια καπουτσίνο: Το ειδικό συστατικό αυτής της σκόνης καπουτσίνο είναι η ζάχαρη βανίλιας. Η δημιουργία αυτής της συνταγής είναι τόσο όμορφη ώστε μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί για να δώσει κάποιον ιδιαίτερο χαρακτήρα.

26. Καπουτσίνο χωρίς λακτόζη: Για την αντικατάσταση του αγελαδινού γάλακτος χρησιμοποιήθηκε σκόνη γάλακτος σόγιας. Η άκρη της συνταγής είναι να προσθέσετε περισσότερο καφέ αν σας αρέσει ένα ισχυρότερο καπουτσίνο.

27. Κρεμώδες ιταλικό καπουτσίνο: Αυτή η συνταγή υπόσχεται να καταλήξει σε ένα πολύ κρεμώδες καπουτσίνο σαν ιταλικό καπουτσίνο. Για μια ιδιαίτερη αφή προσθέτετε τη κρέμα γάλακτος και τη σκόνη κανέλας.

28. Mocha Latte: Μαύρη σοκολάτα, κρεμώδες γάλα και καφές συνθέτουν αυτό το ποτό. Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι απολαυστικό.

29. Αφρός καφέ: Ο αφρός καφέ σε αυτή τη συνταγή περιέχει καφέ, λευκή σοκολάτα, σιρόπι σοκολάτας και αφρό γάλακτος ως συστατικά. Για τη συναρμολόγηση τοποθετείται το σιρόπι σοκολάτας στο κάτω μέρος του φλυτζανιού, ο καφές, η λευκή σοκολάτα, ο αφρός γάλακτος και το σιρόπι σοκολάτας για να διακοσμήσετε τον καφέ σας όπως εσείς επιθυμείτε.

30. Καφές με Marshmallow: Ο καφές σε αυτή τη συνταγή γίνεται με νερό από τζίντζερ, το οποίο δίνει μια διαφορετική και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Το marshmallow που χρησιμοποιείται στη συνταγή έχει τη λειτουργία της γλύκανσης του καφέ και αφήνοντας επίσης την υφή κρεμώδη.

Βάση γάλακτος

31. Πυρόγαλα: Για να γίνει αυτό το ποτό απαιτείται μόνο ζάχαρη και γάλα. Το παρασκεύασμα είναι απλό: λιώστε τη ζάχαρη σε σιρόπι, προσθέστε το γάλα και ανακατέψτε μέχρι το γάλα να ενσωματώσει τη καραμέλα.

32. Αφρώδες γάλα από την καφετέρια: Το αφρώδες γάλα αφήνει οποιαδήποτε συνταγή με κρεμώδη και αεριούχα ποτά. Συνήθως, αυτό το γάλα είναι κατασκευασμένο με μια αποκλειστική μηχανή, αλλά ο συντάκτης της συνταγής διδάσκει πώς να το προετοιμάσει μόνο με ένα γυάλινο βάζο και φούρνο μικροκυμάτων.

33. Αφρός γάλακτος για ζεστά ροφήματα: Με την ίδια παραλλαγή και συστατικά της προηγούμενης συνταγής, η διαφορά είναι ότι στην περίπτωση αυτή χρησιμοποιείται μόνο ο αφρός. Ο αφρός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να τοποθετηθεί πάνω από διάφορα ζεστά ροφήματα.

Αλκοολικοί

Τα ζεστά αλκοολούχα ποτά αυξάνουν περαιτέρω τη λειτουργία του θερμαντικού σώματος. Δείτε τις καταπληκτικές συνταγές ζεστών ποτών παρακάτω:

Πλούσιο κρασί και ζυμωμένο κρασί

34. Πλούσιο κρασί από ρούμι και φρούτα Το παραδοσιακό κρασί Cachaça παίρνει μια ιδιαίτερη πινελιά με την προσθήκη μήλου, πορτοκαλιού και λεμονιού. Προσθέστε την κανέλα, το τζίντζερ και τα γαρίφαλα για γεύση.

35. Οίνος με σάλτσα σοκολάτας: Για τους λάτρεις της σοκολάτας αυτή η συνταγή είναι μια επιτυχία. Το παρασκεύασμα είναι παρόμοιο με αυτό ενός παραδοσιακού hot dog cachaça και η γοητεία οφείλεται στη σοκολάτα γάλακτος.

36. Γευστικός οίνος: Για αυτή τη συνταγή πρώτα το νερό, η ζάχαρη και τα μπαχαρικά βράζονται σε μια κατσαρόλα. Μετά από 5 λεπτά βρασμού προσθέστε το κρασί.Η άκρη του συντάκτη της συνταγής για όσους θέλουν ένα ποτό με λιγότερο αλκοόλ, είναι να αφήσει το κρασί να βράσει για λίγα λεπτά για να εξατμιστεί λίγο.

37. Σουηδικός πολτοποιημένος οίνος: Εκτός από το κρασί ως αλκοολούχο ποτό, αυτή η συνταγή περιλαμβάνει επίσης βότκα, η οποία μπορεί να αντικατασταθεί από cachaça. Η συμβουλή είναι να διοχετεύετε το κρασί και τα άλλα συστατικά για λίγες ώρες για να κάνετε τη γεύση πιο πλούσια.

38. Γλεύκος με ανανά: Για να είναι πολύ νόστιμη αυτή η συνταγή, ο συγγραφέας δίνει μερικές συμβουλές για το πώς να χρησιμοποιείτε πάντα φυσικό ανανά, καθώς τα κονσερβοποιημένα δεν αφήνουν εντυπωσιακή γεύση και αν θέλετε να αλλάξετε το ποσό χρησιμοποιείτε πάντα 2 μέτρα κρασί σε 1 νερό. Προσέξτε να μην το αφήσετε να καεί.

39. Ζεστό κρασί φράουλας: Η διαδικασία για αυτή τη συνταγή ξεκινά με ένα μπαχαρικό φράουλας. Στη συνέχεια, προστίθεται το κρασί. Η συμβουλή του συγγραφέα είναι να βράσει το κρασί κατά βούληση: αν θέλετε ένα ισχυρότερο ποτό, βράστε για λιγότερο χρόνο. Εάν θέλετε ένα ασθενέστερο ποτό, βράστε περισσότερο. Η συμβουλή είναι να πειραματιστείτε κατά την προετοιμασία για να είστε σίγουροι.

Καφές ή τσάι με βάση

40. Ιρλανδικός καφές: Ο παραδοσιακός ιρλανδικός καφές περιλαμβάνει καφέ, ουίσκι και κρέμα γάλακτος ή σαντιγύ ως συστατικά. Το παρασκεύασμα είναι πολύ απλό: ανακατέψτε τον καφέ, το ουίσκι και τη ζάχαρη και το φούρνο μικροκυμάτων. Τελειώστε με την κρέμα ή τη σαντιγί.

41. Καφές Diana: Για αυτή τη συνταγή ανακατεύουμε τον καφέ, το τζιν και το κονιάκ. Εάν είναι επιθυμητό, ​​ψεκάστε με μοσχοκάρυδο κατά το χρόνο υπηρεσίας.

42. Καφές brulot: Εκτός από τον καφέ η συνταγή έχει ως συστατικά πορτοκάλι λικέρ, μπράντυ, λεμόνι και πορτοκάλι, γαρίφαλο και κανέλα. Αυτός ο καφές είναι πολύ παραδοσιακός στη Νέα Ορλεάνη, όπου σερβίρεται με επιδόρπιο.

43. Hot Toddy: Το hot toddy είναι ένα μίγμα τσαγιού, μπαχαρικών, φρούτων και μερικών αποσταγμάτων. Μπορείτε να προσθέσετε τα φρούτα και το απόσταγμα της επιλογής σας.

Βάση γάλακτος

44. Choconac: Η Chocha είναι μια εκδοχή ζεστής σοκολάτας με κονιάκ. Η άκρη της συνταγής είναι αν θέλετε ένα ισχυρότερο ποτό, προσθέστε περισσότερο μπράντυ.

45. Ζεστό ρόφημα λικέρ με μέντα: Το συμπυκνωμένο γάλα, η βότκα, το λικέρ μέντας, το γάλα και η μαύρη σοκολάτα είναι τα συστατικά αυτής της συνταγής. Η παρασκευή είναι απλή: βράζουμε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα εκτός από τη σοκολάτα, η οποία θα λιωθεί και θα προστεθεί στο ποτό ακριβώς για να εξυπηρετήσει.

Ποιο είναι το αγαπημένο σας ζεστό ρόφημα για να ζεσταίνετε τις κρύες μέρες;

Smoothie με σοκολάτα, γάλα αμυγδάλου και αχλάδι (Ενδέχεται 2024)


  • 1,230