Πώς να συμπεριφέρεστε στο τραπέζι

Υπάρχουν πολλές αμφιβολίες για την εθιμοτυπία που προκύπτουν όταν καλείτε στο δείπνο σε ένα καλό εστιατόριο ή όταν σας καλούν σε ένα κομψό πάρτι. Για να μην πιέζετε σε αυτά τα εξελιγμένα περιβάλλοντα και να ξέρετε πώς να συμπεριφέρεστε, επιλύσαμε στο θέμα αυτό τις 10 βασικές αμφιβολίες σχετικά με το θέμα.

1; Μπορώ να καθίσω όπου θέλω;

Όταν είστε επισκέπτης στο σπίτι κάποιου, περιμένετε το άτομο να δώσει το σήμα για να προσκαλέσει τους επισκέπτες στο τραπέζι. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να τρέξετε για να πάρετε τη θέση που θέλετε.

Κάντε μια ήρεμη βόλτα στο τραπέζι και επιλέξτε ένα μη τερματικό κάθισμα όπως αυτά προορίζονται για τους οικοδεσπότες. Προσπαθήστε να μην καθίσετε μεταξύ των ζευγαριών ή των οικογενειών, ώστε να μην τα χωρίσετε, μπορεί να φαίνεται ακατάλληλο.

2; Πού πρέπει να τοποθετήσω τη χαρτοπετσέτα;

Η σερβιέτα πρέπει να τοποθετηθεί στην αγκαλιά σας μόλις καθίσετε στο τραπέζι. Για να αποφύγετε λεκέδες κραγιόν στα κύπελλα και σερβιέτες, μεταφέρετε τους ιστούς στην τσάντα για να αφαιρέσετε το περίσσευμα κραγιόν πριν καθήσετε στο τραπέζι.

Μία ακόμη συμβουλή: Μη βάζετε ποτέ τη σερβιέτα γύρω από το λαιμό σαν σανίδα. Οι μπότες επιτρέπονται μόνο για μωρά.

3; Πώς πρέπει να τοποθετηθώ στο τραπέζι;

Σταθείτε στην καρέκλα με την πλάτη σας ευθεία, χωρίς να κλίνει πάνω από το τραπέζι. Μην βάζετε τα χέρια και τους αγκώνες σας στην άκρη του τραπεζιού, μόνο ο καρπός μπορεί να αγγίξει ελαφρά το τραπέζι.

4; Πότε πρέπει να αρχίσω να τρώω;

Αρχίστε να τρώτε όταν ο οικοδεσπότης ξεκινά ή προσκαλεί, ή όταν αρχίζουν και οι σύντροφοι του τραπεζιού σας.

5; Τι είναι καλό για κάθε ασημένιο;

Υπάρχει ένα συγκεκριμένο μαχαιροπίρουνα για κάθε είδος φαγητού και φαγητού, δηλαδή ακόμη και για την είσοδο μπορεί να υπάρχουν περισσότερα από ένα πιθανά μαχαιροπίρουνα για αυτό το γεύμα. Έτσι ώστε να μην χρειάζεται να απομνημονεύετε το καθένα και να μην συγχέεται, ξεκινήστε το πρώτο γεύμα με το πλησιέστερα μαχαιροπίρουνα στο χέρι σας και μακρύτερα από το πιάτο.

Για μια βασική κατανόηση της χρησιμότητας κάθε σκεύους που θα τοποθετηθούν στο τραπέζι, δείτε την παρακάτω εικόνα.

6; Πώς πρέπει να χειριστώ τα μαχαιροπίρουνα;

Το μαχαίρι θα πρέπει να χρησιμοποιείται στο δεξί χέρι και το πιρούνι στα αριστερά. Για τα τρόφιμα που χρειάζονται μόνο ένα μαχαιροπίρουνα, χρησιμοποιήστε το στα δεξιά. Κατά την κοπή των τροφίμων, αποφύγετε να κόβετε πολλά κομμάτια κρέατος ή σαλάτας ταυτόχρονα. Κόψτε τα καθώς τρώτε. Μια άλλη σημαντική συμβουλή: Όταν φέρετε φαγητό στο στόμα σας, μην κλίνετε το σώμα σας στο τραπέζι. Αλλά ναι, φέρτε τα ασημικά στο στόμα σας.

7; Τι γίνεται με τα κύπελλα και τα γυαλιά;

Γενικά, τα πιο χρησιμοποιημένα γυαλιά είναι αυτά του κρασιού και του νερού. Ωστόσο, σε ειδικές περιπτώσεις μπορεί να παρατηρήσετε την παρουσία του γυαλιού σαμπάνιας στο τραπέζι, είναι ψηλό και λεπτό. Κρατήστε τα δίπλα στη ράβδο, ειδικά εκείνα με κρύα ή φρέσκα ποτά. Πριν πίνετε στο ποτήρι, βεβαιωθείτε ότι τα χείλη σας είναι απαλλαγμένα από τα τρόφιμα που έχουν απομείνει και το περίσσεια κραγιόν.

8; Τι πρέπει να κάνω όταν ολοκληρώσω το γεύμα;

Ao τελειώστε το γεύμα, κρατήστε το πιάτο σας εκεί που βρίσκεται και ποτέ μην το σπρώξετε, λέγοντας ότι είναι ικανοποιημένο ή πλήρες. Αφήστε το πιρούνι και το μαχαίρι μαζί, δίπλα-δίπλα, διαγώνια πάνω στο πιάτο; όπως στην επόμενη εικόνα. Η σερβιέτα θα πρέπει να επιστρέψει στην πλευρά όπου ήταν, στην αριστερή πλευρά της πλάκας, χωρίς να διπλωθεί.

9; Μπορώ να χρησιμοποιήσω μια οδοντογλυφίδα;

Η οδοντογλυφίδα δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε καμία περίπτωση. Αν, όταν τελειώσετε το γεύμα σας, παρατηρείτε ότι μπορεί να υπάρχει κάτι στα δόντια σας ή κάποιο κομμάτι φαγητού που σας ενοχλεί, να το συγχωρήσετε και να το αφαιρέσετε στο μπάνιο.

10; Τι πρέπει να κάνω εάν πετάω ή χύνω κάτι;

Κρατήστε ήρεμη και συγγνώμη για το τι συνέβη, ειδικά αν χτυπήσετε κάποιον. Εάν η καταστροφή είναι μικρή, σκουπίστε την με την πετσέτα μόνοι σας. Εάν η ζημιά είναι σοβαρή, πηγαίνετε στο μπάνιο ή ζητήστε από τον σερβιτόρο ή τον οικονόμο να σας παράσχει ένα μεγαλύτερο πανί καθαρισμού. Σε περίπτωση πτώσης των μαχαιροπίρουνων, αφήστε το στο πάτωμα και διακριτικά ζητήστε λιγότερη προσοχή.

6 Λάθη Που Κάνεις Στο Πρώτο Ραντεβού! (Tips) (Απρίλιος 2024)