Το τραγανό κτύπημα, το dulce de leche πλήρωση και η αφή της κανέλας κάνουν τους churros ένα γλυκό αγαπημένο από τα εννέα από τα δέκα γλυκά. Φανταστείτε αυτό το ζεστό, όλα σε σχήμα κέικ; Ο πυρετός στα ζαχαροπλαστεία και τα πάρτι σε όλη τη χώρα, το κέικ churros δεν έχει πολύ μυστήριο στην προετοιμασία και είναι μια απόλαυση.
Νιώστε σαν να το κάνετε στο σπίτι σας; Είναι στη σωστή θέση. Έχουμε επιλέξει 14 συνταγές με διαφορετικά επίπεδα δυσκολίας; από το κέικ με φούρνο μικροκυμάτων μέχρι το κέικ πολλαπλών στρώσεων με το δικό του κερασάκι. Επιλέξτε το αγαπημένο σας και να πάρετε hands-on!
1. Παραδοσιακή τούρτα churros
Απλότητα και γεύση στην κουζίνα: ένας συνδυασμός που αγαπάμε! Η ζύμη αυτού του κέικ εδώ είναι να φτιάχνουμε. Ο κατάλογος των συστατικών περιλαμβάνει αυγά, βούτυρο, ραφιναρισμένη ζάχαρη, γάλα, αλεύρι, κανέλα και σκόνη ψησίματος. Η επικάλυψη και η πλήρωση γίνονται με βραστό συμπυκνωμένο γάλα, ενώ η τελική αφή είναι η κανέλα και η ζάχαρη που είναι πασπαλισμένη στην κορυφή. Οι οδηγίες προετοιμασίας μπορούν να βρεθούν σε αυτόν τον σύνδεσμο.
2. Εύκολο κέικ churros
8 συστατικά σας χωρίζουν από αυτό το ζεστό, το οποίο συνδυάζεται με ένα ζεστό καφέ. Η διαφορά είναι η διακόσμηση που μπορείτε να κάνετε χρησιμοποιώντας μια τσάντα ζύμης. Γαρνίρετε τα πάντα με τη ζυμαρικά dulce de leche. Το αποτέλεσμα είναι το γλείψιμο των χειλιών. Δείτε περισσότερες οδηγίες για την προετοιμασία αυτής της απόλαυσης και δοκιμάστε το στο σπίτι!
3. Κέικ βανίλιας churros
Είναι αυτή η επιλογή κέικ churros αρκετά ευέλικτο; τα γεμιστικά μπορούν να υπερβούν τα παραδοσιακά μείγματα dulce de leche και κανέλα, για παράδειγμα. Εδώ τα ζυμαρικά παίρνουν μια ξεχωριστή πινελιά: δύο κουταλιές της σούπας βανίλιας, που κάνουν τη γεύση πιο μοναδική! Ο κατάλογος των συστατικών και πώς να το κάνετε είναι λεπτομερής εδώ.
Διαβάστε επίσης: 10 εύκολες και ακαταμάχητες συνταγές churros brigadeiro
4. Απλά μέτρα κέικ churros
Προετοιμάστε τα φλιτζάνια και τα κουτάλια: αυτή η συνταγή εδώ έχει πολύ απλά μέτρα και εύχρηστα συστατικά. Η κύρια πινελιά, αν είστε πραγματικά πρόθυμος να μαγειρέψετε, είναι να διακοσμήσετε το κέικ με σπιτικά minichurros. Αυτό όμως είναι προαιρετικό. Επισκεφθείτε τη θέση συνταγής και δείτε το περίγραμμα.
5. Κέικ Churros με νερό
Τίποτα πιο πρακτικό από το να βάζετε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και να ανακατεύετε καλά. Για αυτό το κέικ εδώ θα χρειαστείτε αυγά, σκόνη κανέλας, λάδι, ζάχαρη, ουσία βανίλιας, αλεύρι σίτου, ζύμη, ραφιναρισμένη ζάχαρη και νερό.
6. Κέικ γιαουρτιού churros
Το κέικ Churros συνήθως παρασκευάζεται με πολύ απλά υλικά, αλλά αυτό έχει μια ειδική συστροφή: ένα βάζο απλού γιαουρτιού. Βοηθά να κάνει τη ζύμη πολύ ελαφριά. Αξίζει να προετοιμαστείτε για ένα σνακ το Σαββατοκύριακο!
7. Κέικ Churros χωρίς αλεύρι σίτου
Αλεύρι ρυζιού, γλυκό άμυλο, άμυλο πατάτας, αλεύρι αμυγδάλου και αλεύρι από λιναρόσπορο: που χρειάζεται αλεύρι σίτου όταν υπάρχουν τόσα πολλά δροσερά συστατικά; Όλα αυτά χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία ενός μοναδικού κέικ churros. Και, λεπτομέρεια: Είναι πολύ πιο εύκολο να προετοιμαστείς από όσο νομίζεις. Δείτε στο βίντεο!
8. Κέικ βέγκαν churros
Ναι, είναι δυνατό να φτιάξετε ένα πολύ νόστιμο κέικ churros χωρίς να χρησιμοποιήσετε κάποιο ζωικό προϊόν. Το μυστικό είναι σε αντικαταστάσεις. Αυτή η έκδοση εδώ, για παράδειγμα, παίρνει νερό ή γάλα καρύδας αντί του αγελαδινού γάλακτος. Η μαργαρίνη είναι επίσης λαχανικό. Νιώστε σαν να μαθαίνετε; Ελέγξτε την πλήρη συνταγή.
Διαβάστε επίσης: 13 συνταγές churros για να πεθάνετε από αγάπη
9. Τούρτα μικροκυμάτων Churros
Παθιασμένος με τις συνταγές μικροκυμάτων, αυτή είναι για εσάς. Μετά από όλα, έχοντας περισσότερο πρακτικό χρόνο μαγειρικής είναι όλα σχετικά με την αγάπη, έτσι δεν είναι; Το μικρο-ψημένο κέικ churros είναι ιδανικό για εκείνες τις ημέρες όταν ο χρόνος είναι σύντομος και η επιθυμία να φάει καραμέλα είναι μεγάλη. Πραγματοποιήστε πρόσβαση στο walkthrough και δείτε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την προετοιμασία σας.
10. Cuddly κέικ churros
Μια τούρτα σε αντίθεση με όσα έχετε δει ποτέ. Ακολουθώντας τη συνταγή tim-tim, μπορείτε να φτάσετε σε ένα σημείο όπου η ζύμη αερίζεται και είναι σταθερή την ίδια στιγμή. Χνουδωτά για φαγητό και αρκετά σκληρά για να κρατήσουν το σιρόπι και την επικάλυψη. Έχεις πότισμα στο στόμα; Πηγαίνετε στη θέση συνταγής και δείτε τη λίστα συστατικών και την πλήρη αναδρομή.
11. Υπερπληρωμένο κέικ churros
Τα μικρά μυστήρια στα χέρια φεύγουν με αυτή την τούρτα σαν το ηφαίστειο, το είδος που κόβετε και το γέμισμα εξαπλώνεται σαν γλυκιά, ακαταμάχητη λάβα. Η άκρη για να είναι πολύ χνουδωτή η ζύμη του κέικ είναι πρώτα να χτυπήσει 4 ασπράδια αυγών στο χιόνι, προσθέτοντας τα άλλα συστατικά απαλά μετά από αυτό.
12. Ψήστε έξω τη Βραζιλία Churros Cake
Πώς να κάνετε μια συνταγή από το πρόγραμμα Bake Off Brasil στη δική σας κουζίνα; Χέρι στη ζύμη; Η πρόταση εδώ είναι να κάνουμε τα πάντα από το dulce de leche; φτιαγμένο με βραστό συμπυκνωμένο γάλα; στους χούρους.Αλλά δεν χρειάζεται να φοβάσαι! Η τήρηση των ποσοτήτων κάθε συστατικού και η παρακολούθηση των βημάτων που περιγράφονται στο βίντεο αποτελούν εγγύηση επιτυχίας.
13. Κέικ Churros με churros γύρω
Όσο περισσότεροι churros, τόσο το καλύτερο! Προετοιμάζοντας αυτό το θαύμα απαιτεί να κάνετε μερικά βήματα, αλλά η προσπάθεια είναι ανταμείβοντας, δείτε; Ορισμένες προφυλάξεις είναι σημαντικές: το βούτυρο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και τα αυγά πρέπει να προστίθενται μόνο σε ζύμη churros όταν είναι πολύ κρύο.
Διαβάστε επίσης: 15 συνταγές που αποδεικνύουν ότι ο συνδυασμός του Nest με το Nutella είναι τέλειο
14. Churros Naked Cake
Εδώ είναι μια συνταγή μπαλαντέρ για να εξυπηρετήσει σε ειδικές περιπτώσεις. Εάν το γυμνό κέικ είναι ήδη ένα κέικ παρουσίας λόγω της εμφάνισής του, μπορείτε να φανταστείτε ακόμα με την ιδιαίτερη γεύση του churros; Το μυστικό για να πάρει τα συγχαρητήρια είναι η γέμιση που γίνεται με 2 κουτάκια ατμού συμπυκνωμένου γάλακτος. Δείτε πώς να το κάνετε.
Αν νομίζετε επίσης ότι ο churros δεν πονάει ποτέ, φροντίστε να ελέγξετε αυτές τις 10 εύκολες και ακαταμάχητες συνταγές churros brigadeiro.
Gordon Ramsay’s Top 5 Desserts | COMPILATION (Απρίλιος 2024)
- Φαγητό
- 1,230
