Θέλετε να τρώτε πιο υγιεινά αλλά νομίζετε ότι θα πάρετε άρρωστος να τρώτε πάντα τα ίδια πράγματα όπως ταπιόκα, κοτόπουλο και γλυκοπατάτες; Εκεί κάνετε λάθος! Γίνεται ευκολότερη και ευκολότερη η εύρεση νόστιμων συστατικών και απίστευτων πρακτικών συνταγών που μπορείτε να κάνετε και να διαφοροποιήσετε το καθημερινό μενού.
Μια πολύ πρακτική πρόταση είναι η κατάλληλη χάμπουργκερ. Με λειτουργικά συστατικά που συμβάλλουν στην σωστή λειτουργία του σώματός σας, μπορείτε να κάνετε χάμπουργκερ, να τα παγώσετε και αργά να ψήνετε (ή να τηγανίζετε) κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, ανάλογα με τα συμπληρώματα; Το χάμπουργκερ μπορεί να σερβιριστεί είτε μέσα σε ένα ψωμί είτε με καστανό ρύζι και λαχανικά, για παράδειγμα.
Τα συστατικά μπορούν επίσης να προσαρμοστούν ανάλογα με τους γευστικούς ή διατροφικούς σας περιορισμούς. Ναι, είναι δυνατόν να φάτε ένα νόστιμο χορτοφαγικό, χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη και ανεπιθύμητο μπιφτέκι!
Για να σας βοηθήσει να ανακαλύψετε το σύμπαν του ταιριάζει με το χάμπουργκερ, έχουμε ταξινομήσει 15 πολύ διαφορετικές συνταγές, αλλά με ένα κοινό πράγμα: όλα είναι εύκολο, γρήγορο και γεμάτο υγεία.
1. Λειτουργικό χάμπουργκερ: Εκτός από το νόστιμο, αυτό το χάμπουργκερ είναι γεμάτο από συστατικά που συμβάλλουν στην υγεία; το κρέας, για παράδειγμα, αναμείχθηκε με σπόρους τσιά και άλευρο λιναρόσπορου. Για μια ακόμη πιο συναρπαστική επιλογή, αντικαταστήστε το κανονικό ψωμί με μια έκδοση χαμηλών υδατανθράκων!
Διαβάστε επίσης: 15 συνταγές για στήθος κοτόπουλου
2. Υγιεινό χάμπουργκερ: Μια πρακτική συνταγή, γρήγορη και χωρίς μυστήριο. Για τέσσερις μερίδες, χρησιμοποιήστε 500 γραμμάρια κόκκινου κρέατος (μπορεί να είναι κοτόπουλο πάρα πολύ), 1 κουτάλι σούπας αγγλική σάλτσα, αλάτι, αποξηραμένα βότανα και σκόνη σκόρδου για γεύση. Μπορείτε να ψύξετε ή να παγώσετε τα χάμπουργκερ που δεν τρώτε.
3. Χάμπουργκερ χωρίς γλουτένη και λακτόζη: Όσοι πιστεύουν ότι τα άτομα με διατροφικούς περιορισμούς δεν μπορούν να φάνε νόστιμα πιάτα είναι λάθος. Αυτή η συνταγή είναι εδώ για να δείξει ακριβώς το αντίθετο. Το ψωμί είναι φτιαγμένο με αλεύρι αμυγδάλου, γλυκό αλεύρι και χρυσό αλεύρι από λιναρόσπορο. Το χάμπουργκερ έχει ένα ειδικό συστατικό: gersal, το οποίο είναι αλάτι με φρυγμένο σουσάμι. Φαίνεται καταπληκτικό!
4. Τόνος Burger: Προσαρμόστε και νόστιμη συνταγή! Για το χάμπουργκερ, τα συστατικά είναι: 1 κουτί στερεού τόνου (φυσικό), 1 αυγό, 3 κουτάλια βρώμης, 1 ντομάτα, 1/2 κρεμμύδι και αλάτι. Για μια έκδοση χωρίς γλουτένη, αντικαταστήστε το πλιγούρι βρώμης με αμαράντο σε νιφάδες.
5. Chickpea Burger: επιλογή για χορτοφάγους! Το μυστικό του λαχανόκηπου είναι στο καρύκευμα, το οποίο δεν μπορεί να χαθεί! Αυτή η συνταγή έχει τη γεύση του μαϊντανό, κρεμμύδι, μαύρο πιπέρι και ροζ αλάτι. Τα χάμπουργκερ ψήνονται σε ένα λάδι κοκκοφοίνικα.
6. Χάμπουργκερ μελιτζάνας Υγιεινή όπως το χάμπουργκερ, υγιές σαν μελιτζάνα. Για να προετοιμάσετε, τρυπήστε την μελιτζάνα με ένα πιρούνι και το φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσετε. Συνδυάστε με σκόρδο, ηλιόσπορους, αυγό, πλιγούρι βρώμης, ρίγανη και αλάτι για να δημιουργήσετε τα χάμπουργκερ. Ψήστε για 15 λεπτά, γυρίστε και αφήστε για 10 ακόμη. Απολαύστε το γεύμα σας!
Διαβάστε επίσης: 10 γρήγορες και υγιείς ιδέες καθημερινής σνακ
7. Φαγητό φαγητού: Vegan, χωρίς χοληστερόλη, υψηλή σε πρωτεΐνες, τραγανή στο εξωτερικό και ζουμερή στο εσωτερικό. Πώς να μην σιελίζω για αυτό το θαύμα; Το μπιφτέκι φακών είναι εύκολο και γρήγορο για να προετοιμαστείτε. Μερικοί κόκκοι φακές μπορεί να είναι ολόκληροι για να δώσουν στο πιάτο ακόμα περισσότερη υφή.
8. Μπιφτέκι μπιζέλι: Εκτός από το χρώμα του suberbonite, αυτή η συνταγή είναι νόστιμη και θρεπτική. Υπάρχουν λίγα συστατικά και το παρασκεύασμα είναι απλό. Η άκρη των χάμπουργκερ να παραμείνει σταθερή όταν το τηγάνισμα είναι να τα αφήσει στην κατάψυξη για μια ώρα μετά τη συναρμολόγησή τους. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά και σερβίρουμε με τα αγαπημένα σας συμπληρώματα.
9. Bean Burger: Σηκώστε το χέρι σας για ένα κατεψυγμένο δοχείο φασολιών στο σπίτι. Σίγουρα ότι ο καταψύκτης δεν λείπει, έτσι; Στη συνέχεια, το κύριο συστατικό για αυτό το καταπληκτικό χάμπουργκερ είναι ήδη εγγυημένο! Και η υπόλοιπη συνταγή είναι επίσης πολύ προσιτή: κρεμμύδι, αλεύρι ρυζιού (ή ό, τι αλεύρι προτιμάτε), φυτικό έλαιο, μαύρο πιπέρι και αλάτι. Ας ετοιμαστείτε;
10. Κουνουπίδι Χάμπουργκερ: Ευέλικτο, το κουνουπίδι αποδεικνύεται όλο και περισσότερο ότι είναι ένα αγάπη για όσους αναζητούν υγιεινότερες διατροφές. Για να προετοιμάσετε αυτά τα burgers veggie, χρησιμοποιήστε ένα μικρό πόδι κουνουπιδιού χωρίς τους μίσχους. Χρησιμοποιήστε τα τριμμένα τεύτλα στο παρασκεύασμα για να προσθέσετε χρώμα στην πλάκα σας.
11. Quinoa και Chickpea Burger: Το Quinoa είναι ένας υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, σίδηρος, ωμέγα 3 και 6. Η συνταγή για αυτό το ισχυρό συστατικό είναι απλή και το πρώτο βήμα είναι να βράσει το quinoa για να το κάνει πολύ τρυφερό. .Για μια πρόταση χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε αλεύρι ρυζιού αντί για αλεύρι σίτου.
Διαβάστε επίσης: 100 δωρεάν συνταγές λακτόζης για υγιεινά και νόστιμα γεύματα
12. Πλιγούρι βρώμης και πρωτεΐνη σόγιας Burger: Πρακτικά, αυτά τα μπιφτέκια μπορούν να καταψυχθούν και να καταναλωθούν όλη την εβδομάδα. Είναι φτιαγμένα με μείγμα πρωτεΐνης σόγιας και βρώμης, ενώ συστατικά όπως η σάλτσα σόγιας, το σκόρδο και το κοραλλιογενέλο προσδίδουν μεγαλύτερη γεύση στο παρασκεύασμα.
13. Μπιφτέκι βοείου κρέατος με υγιεινή και κατάλληλη πλιγούρι βρώμης, αυτή η συνταγή παίρνει πατάτα, ένα αυγό, μαϊντανό, σχοινόπρασο, ένα μέτριο κρεμμύδι, σκόρδο, βρώμη και αλάτι για γεύση. Ανακατέψτε τα υλικά και διαμορφώστε τα χάμπουργκερ με τα χέρια σας. Συγκροτήστε το σάντουιτς με ψωμί, λευκό τυρί, μαρούλι και ντομάτα.
Ricky Gervais Out of England The Stand Up Special 2008(greek subtitles) (Απρίλιος 2024)
- 1,230
