Ποιος δεν θυμάται το τυλιγμένο σε φύλλα κέικ καρύδας στα παιδικά πάρτι; Ήταν πολύ επιτυχής στη δεκαετία του 1990, αλλά έλειπε για λίγο και τώρα επέστρεψε με πλήρη ισχύ.
Διαφορετικά καταστήματα καραμέλα στη Βραζιλία σήμερα πωλούν παγωμένο κέικ σε διάφορες γεύσεις. Και μπορείτε επίσης να το ετοιμάσετε στο σπίτι! Υπάρχουν μεμονωμένες εκδόσεις και επιτραπέζιες εκδόσεις για κοινή χρήση. Εκτός από την κλασική γεύση καρύδας υπάρχουν επιλογές που παίρνουν ανανά, σοκολάτα, μεταξύ άλλων.
Το παγωμένο κέικ είναι ένα εύκολο κέικ για προετοιμασία, ιδανικό για ψύξη στη ζέστη που έχει κάνει στη Βραζιλία και έχει ακόμη μεγαλύτερη αντοχή καθώς διατηρείται στο ψυγείο.
Ελέγξτε την παρακάτω λίστα για μια ποικιλία επιλογών που θα σας εμπνεύσουν και θα προετοιμάσουν το παγωμένο κέικ στο σπίτι.
Συνταγές φρούτων
1. Κέικ καρύδας ανανά παγωμένο: Σε αυτή τη συνταγή το κτύπημα κέικ αντικαθίσταται με γκοφρέτα σαμπάνιας. Η παρουσίαση είναι πολύ ενδιαφέρουσα γιατί, καθώς είναι τοποθετημένη σε ένα γυάλινο μπολ, εμφανίζονται τα διάσπαρτα στρώματα ψιλοκομμένου ανανά, κρέμας σαμπάνιας και κρέμας βανίλιας.
Επίσης, διαβάστε: 10 νόστιμες και εύκολες στη χρήση συνταγές κέικ αραβοσίτου
2. Κέικ παγωμένου ανανά: Αυτή η κέικ με παιδική γεύση είναι το τέλειο μείγμα της κρέμας του συμπυκνωμένου γάλακτος και του τσαγιού του ανανά.
3. Κέικ γεμιστό με φρούτα πάθους: Αυτή η τούρτα είναι ενδιαφέρουσα επειδή μπορεί να γίνει απλά, απλά το κέικ με το σιρόπι φρούτων πάθους, ή πιο περίτεχνα με ένα ιδιαίτερο πάγο.
4. Κέικ παγωτό φράουλα: Σύμφωνα με τον συγγραφέα, παρά το γεγονός ότι είναι μια συνταγή με πολλά βήματα, είναι απλό να γίνει. Επιπλέον, η παρουσίασή σας έχει επίσης ένα πολύ όμορφο αποτέλεσμα.
5. Παγωμένο Μπανάνα Κέικ καρύδας: Μαλακή, υγρή συνταγή κέικ μπανάνας, drizzled με dulce de leche.
6. Iced Cake Lemon: Αυτό το κέικ είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια συνταγή χωρίς λακτόζη και χωρίς γλουτένη.
Επίσης διαβάστε: 13 εξαιρετικά δημιουργικά κέικ που μοιάζουν με αληθινά έργα τέχνης
7. Πορτοκαλί παγωμένο κέικ: Το πορτοκαλί παγωμένο κέικ είναι πολύ πρακτικό και στη συνέχεια παίρνει ένα σιρόπι συμπυκνωμένου γάλακτος με πορτοκάλι και καρύδα για να βραχεί.
8. Κέικ φρούτων κρέμας: Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για τη λήψη οικογένειας ή φίλων, καθώς έχει καλή απόδοση και γεύσεις που ευχαριστούν όλους.
Συνταγές κέικ κρέμα παγωτού
9. Κέικ Maria Mole: Μια διαφορετική εκδοχή της παραδοσιακής τούρτας που γνωρίζουμε, επειδή το κέικ είναι καλυμμένο με ένα μίγμα μαλακής μαρίας, συμπυκνωμένου γάλακτος και ξινή κρέμας.
10. Κρεμώδες Κέικ Παγωτού Καρύδας: Αυτό είναι το κλασικό κέικ παγωτού που φυλάσσεται σε αλουμινόχαρτο. Παίρνει ένα στρώμα συμπυκνωμένου γάλακτος και μείγμα γάλακτος καρύδας και καλύπτεται από τριμμένη καρύδα.
11. Τρεις κέικ γάλακτος: Αυτό το κέικ είναι πολύ απλό να παρασκευαστεί και έχει μια πολύ υγρή και κρεμώδη υφή. Όσο πιο κρέμα είναι το καλύτερο!
12. Κέικ παγωμένο με αράπικα φιστίκια: Μια έκδοση που περιέχει φιστίκια και μια σάλτσα καφέ. Ενδιαφέρουσα να έχει το φιστίκι στην κορυφή, εκτός από το ότι είναι πολύ όμορφο.
13. Κέικ παγωμένου καρυδιού: Για όσους αγαπούν τα καρύδια, αυτό το κέικ είναι υπέροχο γιατί φέρνει καρύδια στη ζύμη, το γέμισμα και τη διακόσμηση.
14. Iced Tapioca Cake: Αυτή είναι η ιδανική τούρτα για όταν δεν θέλετε να περάσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα καθώς δεν πηγαίνετε στο φούρνο. Είναι ένα είδος πουτίγκας από ταπιόκα και δεν μεταφέρει γλουτένη.
15. Συνταγή παγωμένου κέικ: Συνταγή κέικ χωρίς λακτόζη με σιρόπι παρασκευασμένο με γάλα καρύδας και γάλα αμυγδάλου.
Συνταγές σοκολάτας
16. Κέικ Prestige: Κέικ σοκολάτας γεμιστό με κρέμα καρύδας. Παρασκευάζεται χωρίς γλουτένη ή λακτόζη.
17. Κέικ με παγωμένο σοκολάτα: Το κέικ αυτό είναι εξαιρετικά υγρό, καθώς ψεκάζεται με σιρόπι σοκολάτας, συμπυκνωμένο γάλα και κονιάκ.
18. Σοκολάτα και φιστίκι παγωμένο κέικ: Αυτό το κέικ σοκολάτας ψεκάζεται με συμπυκνωμένο σιρόπι γάλακτος και διακοσμημένο με φιστίκια. Η αντίθεση των φιστικιών με τη σοκολάτα κάνει μια όμορφη παρουσίαση.
Κέικ παγωτού με παγωτό
19. Κέικ μπανάνας: Το κέικ αυτό διαθέτει βάση μπισκότων και παίρνει διαστρωμένα στρώματα μπανάνας, παγωτού φράουλας, σοκολάτας και βανίλιας. Είναι πολύ νόστιμο!
20. Κέικ γεμιστό με παγωτό: Χρειάζεται περίπου μια ώρα για να προετοιμαστεί και άλλα τρία στο ψυγείο, αλλά η εγγύηση είναι μια πλήρη επιτυχία στις ζεστές μέρες.
21. Κέικ παγωτού με brigadeiro: Κέικ Brownie γεμιστό με παγωτό, Nutella brigadeiro και με πολύ γενναιόδωρο σιρόπι ganache σοκολάτας.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις συνταγές ως έμπνευση για τις δικές σας εκδόσεις. Πώς να συμπεριλάβετε τα αμύγδαλα που δίνουν μια αντίθεση στην υφή; Ή να ενσωματώσετε μια ξινή μαρμελάδα για να σπάσετε την καραμέλα; Εκτός από τη διασκέδαση για να προετοιμάσετε ένα γλυκό σας, μπορείτε να απολαύσετε τα υλικά που έχετε ήδη στο σπίτι.
Τώρα και βρώμη στις ανανεωμένες μπάρες δημητριακών Fitness! (Απρίλιος 2024)
- 1,230
