Όλοι γνωρίζουν ότι οι φυσικοί χυμοί είναι εξαιρετικά ποτά. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πραγματικά τα οφέλη για την υγεία που μπορούν να προσφέρουν. Επιπλέον, δεν έχουν όλοι ιδέες για το πώς να κάνουν πραγματικά νόστιμους χυμούς για να συμπεριλάβουν στο καθημερινό μενού τους.
Με αυτό κατά νου, παρακάτω θα βρείτε σημαντικές πληροφορίες σχετικά με την κατανάλωση φυσικών χυμών, καθώς και νόστιμες και θρεπτικές συνταγές που γίνονται με περισσότερα από ένα φρούτα. Αξίζει να ελέγξετε και να σημειώσετε όλες τις συμβουλές!
Οφέλη από φυσικούς χυμούς
Η διατροφολόγος Sabrina Lopes επισημαίνει ότι οι φυσικοί χυμοί, πέρα από τη συμβολή στην ενυδάτωση του σώματος, αποτελούν πηγή ινών, βιταμινών και μετάλλων. "Αυτός είναι ο λόγος που βοηθούν τη λειτουργία του εντέρου μας τακτικά και βοηθούν στη ρύθμιση της γλυκόζης αίματος και των επιπέδων χοληστερόλης λόγω της παρουσίας ινών", λέει.
Η παρουσία βιταμινών και μετάλλων, σύμφωνα με τη διατροφολόγο Sabrina, κάνει το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργεί σωστά.
"Βοηθά επίσης στην μεταφορά οξυγόνου, μεταβολισμού, κυτταρικής ανάπτυξης και έχει αντιοξειδωτική δράση (καταπολεμώντας τις λεγόμενες ελεύθερες ρίζες" που επηρεάζουν αρνητικά το σώμα, συμβάλλοντας στην πρώιμη γήρανση και στην εκδήλωση εκφυλιστικών ασθενειών), προσθέτει.
Πώς να κάνετε τον χυμό πιο θρεπτικό;
Λαμβάνοντας ένα φυσικό χυμό από ένα μόνο φρούτο είναι καλό. Αλλά το στοίχημα σε συνδυασμό με άλλα φρούτα, ακόμα και άλλα συστατικά, μπορεί να κάνει τον χυμό σας ακόμα πιο θρεπτικό και νόστιμο.
Σύμφωνα με την Sabrina Lopes, η παρασκευή χυμών με συνδυασμούς φρούτων προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, επειδή κάθε καρπός θα είναι πλούσιος ή πηγή διαφορετικών βιταμινών και μετάλλων. "Έτσι, συνδυάζοντας δύο ή περισσότερα φρούτα, ο χυμός σας θα είναι ακόμη πιο πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα", λέει.
Για να κάνετε τον χυμό σας ακόμη πιο θρεπτικό και νόστιμο, η συμβουλή της διατροφολόγου Sabrina είναι να προσθέσετε, εκτός από τα φρούτα, και άλλα συστατικά όπως βότανα, φλούδες φρούτων, λειτουργικούς σπόρους, λαχανικά, φύλλα και νερό καρύδας.
6 εύκολες στην παρασκευή θρεπτικές συνταγές χυμού
Ελέγξτε μια επιλογή υγιεινών, γευστικών και πρακτικών χυμών παρακάτω! Απλά σημειώστε τη συνταγή και κάντε το στο σπίτι!
1. Επισκευή χυμού του εντερικού βλεννογόνου
Η συνταγή προέρχεται από τη διατροφολόγο Sabrina Lopes. Αξίζει να σημειωθεί!
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι (200 ml) νερό από καρύδα
- 1 μήλο ή 1 αχλάδι
- ½ καρότο
- 2 έως 3 φύλλα καλέ (προτιμούν τα βιολογικά) ή φύλλα μπρόκολου ή σέλινου
- 1 κουταλιά σούπας quinoa ή σπόρους σουσάμι
- 1 φλιτζάνι (200 ml) έγχυσης νερού ή sant thorn
Προετοιμασία: Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ ή περάστε στη φυγόκεντρο και στη συνέχεια πιείτε.
Για να βλάψει το quinoa, αφήστε τα φασόλια που καλύπτονται με νερό για τουλάχιστον 4 ώρες, πλύνετε, στραγγίστε και χρησιμοποιήστε το χυμό.
Σύσταση: φάτε ως πρωινό ή απογευματινό σνακ ή με δείπνο.
2. Χυμός πεπτικού
Παρακάτω υπάρχει μια άλλη συνταγή από τη διατροφολόγο Sabrina, αυτή τη φορά με συστατικά που καταπραΰνουν το στομάχι και βελτιώνουν την πεπτική λειτουργία.
Η σύσταση του διατροφολόγου είναι να πάρει, κατά προτίμηση, νηστεία.
Συστατικά:
- 1/2 καρότο
- 1 πακέτο φύλλων μέντας
- 1 μήλο
- 1 χυμό λεμονιού
- 1/2 ποτήρι νερό
- 1 λεπτή φέτα τζίντζερ
Προετοιμασία: Περάστε στη φυγόκεντρο και πάρτε. Γεμίστε με μέλι ή σιρόπι αγαύης, εάν είναι απαραίτητο.
3. Πράσινο χυμό αποτοξίνωσης
Παρακάτω, η Sabrina Lopes διδάσκει πώς να κάνει ένα υπέροχο πράσινο χυμό αποτοξίνωσης:
Συστατικά:
- Χυμός 1 πορτοκαλιού ή 1/2 μήλου
- 1 φύλλο kale ή 2 κύβους πάγου *
- της βλαστημένης σούπας λιναρόσπορου **
Πώς να κάνετε τα παγάκια: Χτυπάτε τα παρακάτω συστατικά σε έναν μπλέντερ 1 λίτρου και τοποθετήστε τα σε παγάκια για να παγώσουν. Χρησιμοποιήστε 1-2 κύβους σε κάθε χυμό.
Συστατικά; Κύβοι;
- 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο λάχανο
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο καρύδι
- 1/2 φλιτζάνι μαϊντανό
- 1/2 φλιτζάνι μέντα
Για να βλαστήσετε λιναρόσπορο: Τοποθετήστε 1 κουταλιά σούπας λιναρόσπορου σε ½ φλιτζάνι νερό. Βυθίστε για 4 έως 8 ώρες. Όταν γυρίζετε μια γέλη, βάζετε τα πάντα, συμπεριλαμβανομένου του σπόρου σε ένα μπλέντερ και κτυπήστε με ένα φρούτο.
Η Sabrina Lopes προσθέτει ότι η συνταγή για παγάκια παγωτού μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε φυσικό χυμό.
4. Χυμός αποτοξίνωσης φρούτων πασπών
Τα παρακάτω συστατικά χυμού βοηθούν στην αποτοξίνωση του σώματος. Αξίζει να γράψετε τη συνταγή!
Συστατικά
- 1 καρπό πάθους
- 1 λεμόνι
- 1 φύλλο λάχανου
- 1 λίτρο νερού
Προετοιμασία: Ανακατέψτε όλα τα υλικά και πάρτε.
Μια καλή πρόταση είναι, αντί να χρησιμοποιείτε φυσιολογικό νερό, να βάζετε νερό καρύδας στο παρασκεύασμα χυμών.
5. χυμός αποτοξίνωσης με καρπούζι
Παρακάτω υπάρχει μια άλλη συνταγή για το χυμό αποτοξίνωσης, αυτή τη φορά με το καρπούζι, το οποίο είναι γνωστό ότι είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο φρούτο:
Συστατικά
- 2 μεσαίες φέτες καρπουζιού
- 2 φύλλα μέντας
- 1 πρέζα σκόνης τζίντζερ
- 1 κουταλάκι του λίνου
Προετοιμασία: Χτυπάτε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, πιέζετε εάν είναι απαραίτητο και πάρτε.
6. Χυμός διουρητικών καρπούζι
Ο χυμός καρπούζι με λεμόνι, εκτός από το εξαιρετικό νόστιμο, είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό.
Συστατικά:
- 4 μεσαίες φέτες καρπούζι (με σπόρους)
- 1 χυμό λεμονιού
- 1 μήλο με κέλυφος (προαιρετικό)
Προετοιμασία: Χτυπάτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, κόψτε εάν είναι απαραίτητο και πάρτε αμέσως μετά.
Οδηγίες παρασκευής και κατανάλωσης χυμού
Παρακάτω, η διατροφολόγος Sabrina δίνει μερικές σημαντικές οδηγίες σχετικά με την παρασκευή και την κατανάλωση φυσικών χυμών:
- Το ιδανικό είναι η προετοιμασία του χυμού και στη συνέχεια η κατανάλωσή του, διατηρώντας έτσι τις περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα.
- Μια άλλη σημαντική συμβουλή προετοιμασίας / κατανάλωσης είναι να αποφύγετε τη χρήση ζάχαρης.
- Αν είναι απαραίτητο να γλυκαίνετε το χυμό, ενδείκνυται να χρησιμοποιήσετε άπαχο ή καστανό σάκχαρο στο παρασκεύασμα.
Γράψατε όλες τις συνταγές και τις συμβουλές; Εκτός από τις επιλογές χυμού που αναφέρονται, σιγουρευτείτε ότι χρησιμοποιείτε τη δημιουργικότητα και δημιουργείτε τους δικούς σας χυμούς στο σπίτι, χρησιμοποιώντας πάντα υγιή συστατικά; όπως φρούτα, σπόροι, λαχανικά, νερό καρύδας. Μετά από όλα, το μυστικό είναι να γίνουν θρεπτικά καθώς και νόστιμα; Σίγουρα αξίζει τον κόπο!
Σημάδια Του Οργανισμού Ότι Καταναλώνετε Πολλή Ζάχαρη! (Απρίλιος 2024)
- Φαγητό
- 1,230
