Για όσους προετοιμάζονται για εξετάσεις, είτε πρόκειται για δημόσιο διαγωνισμό, σχολική αξιολόγηση είτε για εξετάσεις κολλεγίων, κάθε λεπτομέρεια είναι σημαντική. Δεν μελετάτε μόνο θέμα ανάγνωσης και αναδιατύπωσης του περιεχομένου που θα χρεωθεί; Περιλαμβάνει το περιβάλλον στο οποίο μελετάται, η συναισθηματική κατάσταση που βιώνει ο σπουδαστής και ακόμη και ο τύπος φαγητού που ο φοιτητής υιοθετεί κατά τη διάρκεια της περιόδου προετοιμασίας των εξετάσεων.
Εάν περνάτε από αυτή τη φάση, μην απογοητεύεστε: η διατροφολόγος Cláudia Sena, ειδικός στην κλινική διατροφή και στη λειτουργική γαστρονομία, εξηγεί ότι υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να σας βοηθήσουν να αποκτήσετε περισσότερη συγκέντρωση, να θέσετε τελετουργία στην άκρη και να βελτιώσετε την απόδοσή σας.
Τραβήξτε το άγχος
Οι συναισθηματικοί παράγοντες, όπως το άγχος, μπορεί να σχετίζονται άμεσα με τα τρόφιμα, εξηγεί η Claudia. Μερικοί, όπως η σοκολάτα, η ζάχαρη και ο καφές, είναι τα αγαπημένα των ανήσυχων. Πολλοί πιστεύουν ότι αυτά τα τρόφιμα προκαλούν μια αίσθηση ευημερίας, αλλά στην πραγματικότητα, αυτό το αποτέλεσμα είναι στιγμιαίο; Αφού περάσει η αίσθηση χαλάρωσης, το άγχος και η νευρικότητα επιστρέφουν, και συχνά με μεγαλύτερη ένταση.
Για τον διατροφολόγο, θα πρέπει οι πάσχοντες από άγχος να προτιμούν τρόφιμα πλούσια σε τρυπτοφάνη; ουσία που προάγει το αίσθημα της ευημερίας. • Στο πρωινό, προτιμάτε να τρώτε μη λιπαρά γάλα και γιαούρτι, λευκό τυρί, ψωμιά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Κατά τη διάρκεια των γευμάτων, δοκιμάστε να τρώτε μερίδες ξηρών καρπών και ξηρών καρπών, καθώς και φρούτα όπως μπανάνες και αβοκάντο. Για μεγάλα γεύματα, ολόκληρα ζυμαρικά, λαχανικά και άπαχα κρέατα;
Η Claudia τονίζει επίσης τη σημασία της συνεκτίμησης της ποσότητας και της ποιότητας του φαγητού που καταναλώνεται; και κάνει μια ενδιαφέρουσα παρατήρηση σχετικά με τα φρούτα του πάθους, θεωρείται καταπραϋντική από τη λαϊκή σοφία: Δεν είναι ο καρπός που είναι καταπραϋντικό, αλλά τα φύλλα του. Εργάζονται με αναλγητικά και χαλαρωτικά, καθώς έχουν αλκαλοειδή και φλαβονοειδή, ουσίες που δρουν στο κεντρικό νευρικό σύστημα; εξηγεί.
Εστίαση!
Αν δυσκολεύεστε να εστιάσετε στις σπουδές σας, μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε το φαγητό για να εξαλείψετε το πρόβλημα, σύμφωνα με τον διατροφολόγο. "Ορισμένα τρόφιμα μπορεί να συσχετιστούν με τη διαδικασία συγκέντρωσης, ενώ κάποια βοηθούν στη διατήρηση της υγείας των νευρώνων, όπως τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα." τα ψάρια με κρύο νερό όπως ο σολομός, οι σαρδέλες και ο τόνος;
Για εκείνη, η βελτίωση της ικανότητας συγκέντρωσης απαιτεί διαφοροποιημένο μενού. "Οι ολικές σπόροι είναι πηγές βιταμινών του συμπλέγματος Β και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μεγάλα γεύματα, όπως μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, σε γεύματα και πρωινό", εξηγεί, αναφέροντας ως παράδειγμα μπισκότα και ψωμιά από ολόκληρα σιτηρά, B συγκαλύπτουν τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος και έτσι βελτιώνουν την επικοινωνία μεταξύ ορισμένων νευρώνων;
Υπενθυμίζοντας ότι οι υδατάνθρακες μετατρέπονται σε σάκχαρα στο σώμα που παράγουν ενέργεια στο σώμα. Αποφύγετε πάντα τους απλούς υδατάνθρακες (γλυκά, ραφιναρισμένα σάκχαρα και άσπρο αλεύρι), καθώς η δράση τους είναι γρήγορη και αυξάνει σημαντικά το σάκχαρο στο αίμα, έτσι ώστε το σώμα να έχει μεγαλύτερη εργασία για να κάνει πέψη. Ο καφές, τα λιπαρά τρόφιμα, το υπερβολικό κόκκινο κρέας θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται.
Επιπλέον δόση ενέργειας
"Ορισμένα τρόφιμα βοηθούν στην καταπολέμηση του ύπνου και είναι πάντα συνετό να επενδύσουμε σε ένα γεύμα που περιέχει μια καλή ποικιλία και ποιότητα", λέει ο διατροφολόγος. Για την ίδια, είναι σημαντικό να δίνεται προτίμηση στα τρόφιμα που διεγείρουν την παραγωγή μελατονίνης, της ορμόνης που σχετίζεται με τη ρύθμιση του ύπνου.
"Μπορούμε να βρούμε [αυτή την ορμόνη] σε μερικούς σπόρους, όπως σκουός, λινάρι, σουσάμι και ηλίανθο. Ορισμένες συμβουλές είναι έγκυρες, όπως μη ύπνο αμέσως μετά τα γεύματα, ειδικά τη νύχτα. Το ιδανικό είναι να φάτε 3 έως 4 ώρες πριν το κρεβάτι; εξηγεί.
Και την ημέρα των δοκιμών;
Σύμφωνα με την Claudia, κάποια ιδιαίτερη φροντίδα με τις φυσικές τους καταστάσεις μπορεί να βοηθήσει στην εξασφάλιση καλύτερων επιδόσεων. "Καθώς ο αγώνας διαρκεί πολύ, μερικές συμβουλές είναι πάντα σημαντικές: πάντα να φέρετε ένα μπουκάλι νερό και να αποφύγετε τα ανθρακούχα ποτά", συνιστά. Οι ράβδοι δημητριακών και τα μπισκότα ολικής αλέσεως είναι επίσης καλές επιλογές για φαγητό την ημέρα της δοκιμής.
Πολλοί δάσκαλοι του προ-κολλεγίου συστήνουν οι μαθητές τους να φέρουν ένα μπαρ σοκολάτας στην τάξη κατά την ημέρα των εξετάσεων.Η Claudia εγκρίνει το κίνητρο και εξηγεί γιατί η σοκολάτα είναι τόσο σημαντική: Η σοκολάτα έχει διεγερτικά που επιταχύνουν τη σκέψη, θυμόμαστε ότι είναι σωστό να καταναλώνουμε σοκολάτα με τουλάχιστον 70% κακάο, αφού αυτοί είναι εκείνοι που έχουν όλα τα οφέλη; .
Επισημαίνει επίσης τη σημασία της μη υπερβολικής κατανάλωσης σοκολάτας, καθώς τα τρόφιμα μπορούν να αυξήσουν το άγχος. Τέλος, συνιστά να "αποφεύγετε τα λιπαρά τρόφιμα, καθώς η πέψη τους είναι αργή".
12 Πονηροί Γρίφοι Που Δύσκολα Θα Βρείτε! (Ενδέχεται 2024)
- Φαγητό
- 1,230
