Ασφάλιστρο χωρίς ζάχαρη: Ο διατροφολόγος διδάσκει Fit και υγιεινή συνταγή

Υπάρχουν πολλά πάθη της Βραζιλίας και το brigadeiro είναι ασφαλώς μεταξύ τους. Η καραμέλα λατρεύεται εδώ και στο εξωτερικό, όπου κερδίζει όλο και περισσότερο χώρο.

Ακριβώς επειδή είναι τόσο λατρευτός, είναι επίσης ο τρόμος της δίαιτας. Εκτός από το να μην βοηθάτε όσους θέλουν να χάσουν βάρος, δεν συνιστάται να καταναλώνετε πάρα πολύ, δεδομένου ότι η ζάχαρη και το λίπος είναι πολύ παρόν. Ελέγξτε μερικές κατάλληλες ή υγιεινότερες επιλογές, ώστε να μην χρειάζεται να αφαιρέσετε το brigadeiro από τη διατροφή σας.

Brigadeiro χωρίς ζάχαρη με 3 συστατικά

Μπορείτε να πιστέψετε ότι η συνταγή παίρνει μόνο 3 συστατικά; Είναι ευκολότερο και πιο υγιεινό από τον παραδοσιακό ταξιαρχία συμπυκνωμένου γάλακτος. Εδώ είναι η συμβουλή από τη διατροφολόγο Μαρία Claudia για το πώς να κάνει ένα brigadeiro για εκείνες τις ημέρες που χτυπάει την επιθυμία να φάει ένα γλυκό:

Συστατικά

• 2 πολύ ώριμες μπανάνες
• 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
• 5 κουταλιές της σούπας αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη

Βήμα προς βήμα

1. Τοποθετήστε τις δύο μπανάνες σε ένα μπολ και θερμαίνετε για 2 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων.
2. Προσθέστε αργά το κακάο και το γάλα σε σκόνη, ανακατεύοντας, μέχρι την επιθυμητή συνοχή.
3. Αναμίξτε καλά και ρολό?
4. Περάστε σε σκόνη ή κόκκους κακάο και ψήστε για 20 λεπτά.

Υπενθυμίζοντας ότι το κόκκωμα έχει ζάχαρη. Για να το δώσετε μια ιδιαίτερη πινελιά και να χρησιμοποιήσετε μια πιο υγιεινή επιλογή, μπορείτε να ανταλλάξετε τα ψεκαστικά για καρύδια ή τριμμένα αμύγδαλα. Μεγάλη κατανάλωση σε καθημερινή βάση ή προσφορά για επισκέψεις.

Άλλες υγιείς συνταγές Brigadeiro

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές του υγιούς brigadeiros και το ιδανικό είναι να δοκιμάσετε τις επιλογές μέχρι να βρείτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο. Ακολουθούν μερικές περισσότερες προτάσεις για την γλύκανση των ημερών σας, κάνοντας καλά για την υγεία σας.

Διαβάστε επίσης: 10 τρόφιμα που μπορούν να σας κάνουν πιο ευτυχισμένους

Τοποθετήστε ταξιαρχία

Με μόνο τέσσερα συστατικά; 3 κουταλιές της σούπας σκόνη αποκορυφωμένου γάλακτος, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάου, 2 σακουλάκια σακχαρόζης και 3 κουταλιές ζεστό νερό; Κάνε αυτόν τον ταξιαρχικό. Αναμίξτε πρώτα όλες τις σκόνες και στη συνέχεια προσθέστε ζεστό νερό. Ελέγξτε τις λεπτομέρειες σχετικά με το κανάλι Lili Chiurco.

Γλυκό Πατάτα Brigadeiro

Ένας ταξιαρχός γεμάτος ίνες και βιταμίνες; Είναι δυνατόν! Η συνταγή του Mayra Cardi παίρνει 1 γλυκιά πατάτα με ατμό ή χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό, σκόνη κακάου για γεύση (περίπου 2 κουταλιές της σούπας), 2 κουταλιές υγρού συμπυκνωμένου γάλακτος (από γάλα αμυγδάλου), 3 κουταλιές της σούπας. σούπα γλυκαντικών (μπορεί να αντικατασταθεί με ζάχαρη καρύδας ή demerara). Συνθλίψτε τη γλυκιά πατάτα και ανακατέψτε τα υπόλοιπα συστατικά, ανακατεύοντας έως ότου αποκτήσετε την τέλεια συνοχή.

Ταξίαρχος του Vegan

Αυτή η συνταγή δεν περιέχει συστατικά ζωικής προέλευσης. Θα χρειαστείτε 1 φλιτζάνι ζάχαρη (κρύσταλλο ή demerara), ½ φλιτζάνι βραστό νερό, 1 φλιτζάνι βρώμης, ½ φλιτζάνι σκοτεινή ή γλυκόπικρη σοκολάτα, 1 κουταλιά της κρέμας λαχανικών (προαιρετικά). Επισκεφτείτε το κανάλι του Mussinha για να δείτε το περίγραμμα.

Δείτε πόσο εύκολο είναι; Έτσι μπορείτε να φάτε brigadeiro πιο συχνά χωρίς να βλάψετε την υγεία σας. Άνοιγμα για νέες επιλογές! Μπορεί να εκπλαγείτε.

Fake News, Fake Money (Ενδέχεται 2024)