Λάδι σκόρδου: Γνωρίστε τα οφέλη αυτού του προϊόντος και πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά

Σήμερα, η αναζήτηση φυσικών προϊόντων που φέρνουν οφέλη για την ομορφιά και την υγεία έχει γίνει μια τάση, χρησιμοποιώντας ενώσεις που λαμβάνονται από τη φύση και αξιοποιώντας το πλήρες ωφέλιμο δυναμικό τους.

Ως καλό παράδειγμα αυτής της πρακτικής είναι δυνατόν να αναφέρουμε το σκόρδο, γνωστό επιστημονικά ως Allium sativum, το οποίο περιέχει μια ουσία που ονομάζεται allicin, ένα ενεργό συστατικό που εγγυάται το χαρακτηριστικό της άρωμα και έχει μεγάλες αντιβακτηριακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Είναι γνωστό ότι παρέχει ποικίλα οφέλη για την υγεία και την ομορφιά, μπορεί να καταποθεί ή να εφαρμοστεί με τοπική χρήση στο χώρο που απαιτεί θεραπεία.


Το ίδιο το σκόρδο μπορεί να θεωρηθεί ισχυρό φυσικό αντιβιοτικό. Πολλές μελέτες υποδεικνύουν την Ασία ως την πιθανή προέλευση αυτού του φυτού, με ιστορία πάνω από 6.000 χρόνια, γεύματα καρυκεύματος και που χρησιμοποιούνται στη φυσιοθεραπεία.

9 Οφέλη για την υγεία του πετρελαίου σκόρδου

Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Andrea Marim, είναι συνηθισμένο να περιγραφεί η δράση του σκόρδου ως θεραπεία για το σώμα που δρα από μέσα προς τα έξω. Στην περίπτωση της τοπικής χρήσης του, είναι σε θέση να βοηθήσει στην καταπολέμηση των βακτηρίων που προκαλούν ακμή, για παράδειγμα. Ελέγξτε μερικά από τα οφέλη του σκόρδου ως πληροφορίες από τον επαγγελματία:

Διαβάστε επίσης: 10 τρόφιμα που μπορούν να σας βοηθήσουν να βελτιώσετε την εμφάνιση των μαλλιών σας


1. Αποτρέπει την καρδιαγγειακή νόσο: Λόγω των υψηλών δόσεων αλικίνης, αυτό το έλαιο συμβάλλει στην καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, προλαμβάνοντας την καρδιακή νόσο όπως η αθηροσκλήρωση, τα εγκεφαλικά επεισόδια και ακόμη και το έμφραγμα.

2. Καταπολέμηση της γήρανσης: "Έχει ενώσεις που ονομάζονται θείο, ψευδάργυρος και σελήνιο, που βοηθούν στην εξάλειψη των τοξινών, με μια πλεονεκτική αντιοξειδωτική δράση, καταπολεμώντας την πρόωρη γήρανση", αποκαλύπτει.

3. Βελτίωση της γνωστικής ικανότητας: Το σκόρδο έχει αδενοσίνη, μια ουσία που μπορεί να διεγείρει τη δραστηριότητα των νευρώνων, βελτιώνοντας τη γνωστική ικανότητα αυτών που το καταναλώνουν.


4. Βοηθά στον έλεγχο βάρους: Σύμφωνα με τον διατροφολόγο, αυτό το πετρέλαιο μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του βάρους, καθώς έχει ρυθμιστική δράση στο σχηματισμό λιπωδών κυττάρων. Η αντιφλεγμονώδης δράση του έχει ανασταλτική απόκριση στη μετατροπή των θερμίδων σε νέα λιπώδη κύτταρα.

5. Εξασφαλίζει πιο όμορφη και υγιή μαλλιά: Η δράση της αποσκοπεί στην προώθηση της ανάπτυξης, εκτός από την εξασφάλιση μιας μαλακότερης υφής στα νήματα. Οι ήδη κοινές ασθένειες στις δερματικές τρίχες αποτρέπονται λόγω της παρουσίας στοιχείων όπως η βιταμίνη Ε, το θείο, η βιταμίνη C, η βιταμίνη Β6 και η βιταμίνη Β1, καθιστώντας τα μαλλιά πιο δυνατά.

Διαβάστε επίσης: 11 αποδεδειγμένα οφέλη από το αβοκάντο

6. Βοηθά στον Καταπολέμηση του Καρκίνου: Επειδή έχει διάφορες βιταμίνες και μέταλλα, αυτό το πετρέλαιο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η δράση των αντιοξειδωτικών είναι και πάλι παρούσα στην καταπολέμηση των τοξινών και στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, βοηθώντας στην καταπολέμηση της νόσου.

7. Διευκολύνει τον έλεγχο του διαβήτη: «Εάν καταναλώνεται η νηστεία, έχει την ικανότητα να αυξάνει την απελευθέρωση της ινσουλίνης στο αίμα, ρυθμίζοντας τη γλυκόζη του αίματος σε ασθενείς με διαβήτη», λέει ο Andrea.

8. Υποστήριξη της ρύθμισης της χοληστερόλης: Με την κατανάλωση αυτού του πετρελαίου, τα επίπεδα χοληστερόλης τείνουν να εξισορροπούν, αυξάνοντας την HDL, γνωστή ως καλή χοληστερόλη, και μειώνοντας την LDL, την κακή χοληστερόλη.

9. Εγγυάται πιο υγιές δέρμα: Λόγω της αντιβακτηριακής δράσης της, οι ασθένειες όπως ο δακτύλιος και το έκζεμα μπορούν να θεραπευθούν γρηγορότερα με τη χρήση αυτού του χαρακτηριστικού. Στην περίπτωση της ακμής, η τοπική εφαρμογή παρέχει επούλωση και μπορεί ακόμη και να μαλακώσει τις ουλές που αφήνονται στο δέρμα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το λάδι σκόρδου

Αυτό το πετρέλαιο εξάγεται από θρυμματισμένο σκόρδο με απόσταξη με ατμό, σε πολύ συμπυκνωμένη μορφή ή με βύθιση του κιμά σε φυτικό έλαιο της επιλογής του, καθιστώντας το λιγότερο συγκεντρωμένο. Ελέγξτε άλλες επιλογές για τη χρήση αυτού του πετρελαίου:

Διαβάστε επίσης: 12 αποσαφηνισμένες αμφιβολίες για τον καφέ με λάδι καρύδας

Σε κάψουλες: Βρέθηκε σε καταστήματα υγιεινής διατροφής. Για μια πιο σωστή δοσολογία είναι η αναζήτηση επαγγελματικής καθοδήγησης; ", τονίζει ο διατροφολόγος. Συνήθως χρησιμοποιείται ως ημερήσια πρόσληψη, με μία κάψουλα πριν το μεσημεριανό γεύμα και άλλη πριν από το δείπνο.

Σε βιομηχανικές κρέμες: Σύμφωνα με τον Andrea, "τα προϊόντα που παρασκευάζονται από τη βιομηχανία καλλυντικών με στόχο τη θεραπεία της ακμής έχουν επίσης αυτό το πετρέλαιο στη σύνθεση τους", απαιτώντας την παρακολούθηση από έναν δερματολόγο για τη σωστή ένδειξη.

Ως έγχυση: Αν και έχει λιγότερη δραστική ουσία, έχει και τα πλεονεκτήματά της. Μπορεί να παρασκευαστεί με ζεστό φυτικό έλαιο, ιδανικό για καρύκευμα γεύματα και σαλάτες, ή με κρύο λάδι, για ιατρικούς σκοπούς.

Σε όλες τις περιπτώσεις, πρέπει να τονιστεί η σημασία μιας ιατρικής ένδειξης, ώστε η χρήση να είναι κατάλληλη για τις ανάγκες σας και οι επιπτώσεις είναι θετικές.

Πώς να φτιάξετε το σπιτικό σας σκόρδο

Αν και υπάρχει η δυνατότητα να αγοράσετε έτοιμο λάδι σκόρδου, μπορείτε ακόμα να φτιάξετε τη δική σας έκδοση εύκολα στο σπίτι. Ελέγξτε τη συνταγή:

Διαβάστε επίσης: 15 τρόφιμα για να λευκαίνουν τα δόντια φυσικά

Συστατικά

  • 1 ώριμη κεφαλή σκόρδου (κιτρινωπό λευκό χρώμα)
  • 1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Προετοιμασία

Αν είναι η κρύα επιλογή, απλά αναμιγνύετε το ελαιόλαδο και το κιμάκι, αφήνοντάς το να ξεκουραστεί για δύο ημέρες πριν το χρησιμοποιήσετε. Στην περίπτωση της θερμής επιλογής, είναι απαραίτητο να θερμάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, προσθέτοντας το αποφλοιωμένο σκόρδο μέχρι να ροδίσουν και στη συνέχεια τεντώνοντας το σκόρδο, χωρίζοντας μόνο το λάδι. Θα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο σε γυάλινη φιάλη.

Παρενέργειες και αντενδείξεις

Σύμφωνα με τον επαγγελματία, το έλαιο σκόρδου δεν έχει παρενέργειες, αλλά αν καταναλώνεται σε υπερβολικό βαθμό, μπορεί να προκαλέσει εμετό, διάρροια, ναυτία και δυσφορία, και συνιστάται να αναζητήσετε ιατρική φροντίδα σε αυτές τις περιπτώσεις.

Μία από τις λίγες αντενδείξεις της θα ήταν για θηλάζουσες γυναίκες, καθώς μπορεί να τροποποιήσει τη γεύση του μητρικού γάλακτος και για τα παιδιά μέχρι 3 ετών.

Μία από τις προειδοποιήσεις του επαγγελματία είναι η σχέση μεταξύ του σκόρδου και της αλλαντίασης. Η πιο αποδεκτή εξήγηση γι 'αυτή τη σχέση είναι ότι τα σπόρια των βακτηρίων που προκαλούν αλλαντίαση συνήθως εγκαθίστανται στο σκόρδο και εάν καλύπτονται με το λάδι, δεν θα υπάρχει οξυγόνο, ευνοώντας την επιβλαβή δράση τέτοιων βακτηριδίων. . Επομένως, η κατανάλωση σκόρδου εμφανίζεται αμέσως μετά την παρασκευή και αποθηκεύεται πάντα υπό ψύξη.

Με μεγάλη αντιβακτηριακή δύναμη, την ικανότητα να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και την ευκολία παρασκευής ή αγοράς, το έλαιο σκόρδου γίνεται προσκολλημένο στην αναζήτηση για καλύτερη ποιότητα ζωής. Απολαύστε τα οφέλη της και αποδείξτε την αποτελεσματικότητά της!

✅ Ιδανικό για γυναίκες! To super food που σου χαρίζει κατά 20% πιο δυνατά οστά (Απρίλιος 2024)


  • Φαγητό
  • 1,230