Πρώτες τροφές

Τα ακατέργαστα τρόφιμα έχουν κερδίσει προσκυνητές σε όλο τον κόσμο. Στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες, η τάση έχει ήδη μετατραπεί σε τρόπο ζωής για εκείνους που θέλουν να ακολουθήσουν μια υγιέστερη ρουτίνα.

Επίσης γνωστή ως ωμή τροφή, ωμή χορτοφαγική διατροφή ή ζωντανή διατροφή, τα ωμά τρόφιμα είναι ένας τύπος αυστηρής χορτοφαγικής διατροφής. Δηλαδή, η ωμή τροφή δεν τρώει τίποτα ζωικής προέλευσης, η διατροφή βασίζεται σε ωμές τροφές. Γενικά, τα τρόφιμα καταναλώνονται καθώς η φύση τους προσφέρει, χωρίς μείγματα, χημικά λιπάσματα και χωρίς μπαχαρικά. Τα τρόφιμα παρασκευάζονται χωρίς θέρμανση για να διατηρηθούν τα απαραίτητα ένζυμα και θρεπτικά συστατικά.

Οι σπόροι με σπόρους είναι η βάση των πρώτων γευμάτων επειδή πιστεύεται ότι έχουν υψηλότερη θρεπτική συγκέντρωση από οποιαδήποτε άλλη τροφή, αλλά οι διατροφικοί οπαδοί περιλαμβάνουν επίσης φρούτα, λαχανικά, φύκια και αφυδατωμένα τρόφιμα στο μενού.

Οφέλη από τη διατροφική διατροφή περιλαμβάνουν την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, τη μείωση των αλλεργικών επιθέσεων, περισσότερη ενέργεια και διάθεση όλη την ημέρα, και ξεκούραστο ύπνο σε ηρεμία. Επιπλέον, η ωμή διατροφή αφήνει το δέρμα και τα μαλλιά πιο όμορφα.

Παρά τα πλεονεκτήματα για την υγεία, να τηρείτε ωμά τρόφιμα, πρέπει να έχετε πειθαρχία να τρώτε καλά και να είστε πολύ προσεκτικοί για να μην υποφέρετε από την έλλειψη βιταμινών.

Μια άλλη σημαντική σημείωση για όσους θέλουν να μετατραπούν σε ωμό φαγητό είναι να προσέχουν την υγιεινή των τροφίμων. Τα φύλλα, τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά για να σκοτώσουν τα βακτηρίδια. Μια συμβουλή είναι να χρησιμοποιήσετε μια σπιτική συνταγή αναμειγνύοντας μια κουταλιά της σούπας ξύδι σε κάθε λίτρο νερού.

Πρώτες Γνώσεις - Οι Απαραίτητες Τροφές (Απρίλιος 2024)